VeggieWorld Vegan Podcast | Der Podcast rund um den veganen Lebensstil.

ProVeg und Protest: Ein offenes Gespräch mit Sebastian Joy

Vera Oswald — Tue, 26 Sep 2023 17:00:00 +0200

In der heutigen Episode sprechen wir mit Sebastian Joy über seinen Weg und seine Motivation, die Welt mit großen Schritten veganer zu machen. Sebastian Joy ist Gründer von ProVeg und ein Wegbereiter für den veganen Lebensstil. Er agiert mit seinen Organisationen international und ist mit ProVeg unter anderem für das in Deutschland einheitliche V-Label auf Lebensmitteln verantwortlich. Ein Gespräch, dass viel Mut macht.

WERBUNG
Hill´s Science Plan bietet leckere Vielfalt für jedes Tier. ActivBiome+ Multi-Benefit in ausgewähltem Trockenfutter unterstützt Verdauung, Immunsystem und Organe – probier es aus und sichere dir 20 % Rabatt!
Klick tierarzt24.de/hills-pet-nutrition?brandname=Science-Plan
Rabattcode: Hills20
(anwendbar auf alle Hill`s Science Plan-Produkte; kein Mindestbestellwert; gültig zwischen dem 01.03. und dem 31.05.2026)

Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude.
www.podcastbu.de - Full-Service-Podcast-Agentur - Konzeption, Produktion, Vermarktung, Distribution und Hosting.

Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen?
Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich.
Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.

ProVeg und Protest: Ein offenes Gespräch mit Sebastian Joy

Vera Oswald — Tue, 26 Sep 2023 17:00:00 +0200

ProVeg und Protest: Ein offenes Gespräch mit Sebastian Joy

Vera Oswald — Tue, 26 Sep 2023 15:00:00 +0200

Warum der LIDL Hühnerfleisch Skandal uns alle betrifft - Albert Schweitzer Stiftung deckt auf. Das ganze Interview.

Vera Oswald — Tue, 01 Aug 2023 17:00:00 +0200

Antibiotikaresistene Keime, qualvolle Zustände und ein riesiger Supermarkt der nicht handelt. Im heutigen Interview mit Diana von Webel von der „Albert Schweizer Stiftung für unsere Mitwelt“ sprechen wir über die sehr kritische Situation der Hühnerhaltung von LIDL und erfahren, welche wertvolle und effektive Arbeit die Stiftung leistet und wie sie vorgeht. Einfach gemeinsam vegan https://elopage.com/s/vegangesundmitgrund Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt https://albert-schweitzer-stiftung.de/ FOLGE VEGGIEWORLD VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de FOLGE JUJU & FABI Instagram: https://www.instagram.com/vegan_gesund_mit_grund/ Podcast "Vegan gesund mit Grund": https://vegangesundmitgrund.podigee.io/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCMtIC-baRHtz7WtMhQ8zJZA/featured

Warum der LIDL Hühnerfleisch Skandal uns alle betrifft - Albert Schweitzer Stiftung deckt auf. Das ganze Interview.

Vera Oswald — Tue, 01 Aug 2023 17:00:00 +0200

Warum der LIDL Hühnerfleisch Skandal uns alle betrifft - Albert Schweitzer Stiftung deckt auf. Das ganze Interview.

Vera Oswald — Tue, 01 Aug 2023 15:00:00 +0200

Antibiotikaresistene Keime, qualvolle Zustände und ein riesiger Supermarkt der nicht handelt. Im heutigen Interview mit Diana von Webel von der „Albert Schweizer Stiftung für unsere Mitwelt" sprechen wir über die sehr kritische Situation der Hühnerhaltung von LIDL und erfahren, welche wertvolle und effektive Arbeit die Stiftung leistet und wie sie vorgeht. Einfach gemeinsam vegan https://elopage.com/s/vegangesundmitgrund Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt https://albert-schweitzer-stiftung.de/ FOLGE VEGGIEWORLD VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de FOLGE JUJU & FABI Instagram: https://www.instagram.com/vegan_gesund_mit_grund/ Podcast "Vegan gesund mit Grund": https://vegangesundmitgrund.podigee.io/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCMtIC-baRHtz7WtMhQ8zJZA/featured

Käse Fleisch und Eier - so veganisierst du dein Essen richtig

Vera Oswald — Mon, 27 Feb 2023 17:00:00 +0100

Willkommen zur fünften Staffel des Veggieworld Podcasts! Niemand wird aus geschmacklichen Gründen vegan. Wer sich für die vegane Lebensweise entscheidet, sollte stolz auf sich sein und hat gewohnte Geschmäcker mehr als verdient. Juju & Fabi entwickeln seit Jahren Rezepte und teilen ihre praxisorientierten Tipps und Tricks. FOLGE VEGGIEWORLD VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de FOLGE JUJU & FABI Instagram: https://www.instagram.com/vegan_gesund_mit_grund/ Podcast "Vegan gesund mit Grund": https://vegangesundmitgrund.podigee.io/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCMtIC-baRHtz7WtMhQ8zJZA/featured Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Käse Fleisch und Eier - so veganisierst du dein Essen richtig

Vera Oswald — Mon, 27 Feb 2023 17:00:00 +0100

Käse Fleisch und Eier - so veganisierst du dein Essen richtig

Vera Oswald — Mon, 27 Feb 2023 16:00:00 +0100

Vegan Challenge - Ria Rehberg von Veganuary im Interview

Vera Oswald — Wed, 21 Dec 2022 08:47:21 +0100

Veganuary unterstützte im Jahr 2022 über eine halbe Millionen Menschen dabei, sich auf eine pflanzliche Ernährung umzustellen. Doch wo hat alles angefangen, wie bekommen sie die Aufgabe organisiert und was passiert in Zukunft? Das alles haben wir Ria Rehberg, Geschäftsführerin von Veganuary, in diesem informativen Interview gefragt

Veganes Lieblingsessen und Tipps für Einsteiger*innen von Carina Wohlleben, Aljosha, Peter Hübner, Chris Popa und Alex Flohr

Vera Oswald — Mon, 28 Nov 2022 01:10:00 +0100

Die Veggieworld in Hamburg war sehr gut besucht und wundervoll ereignisreich. Heute haben wir für Tipps für Einsteiger*innen und hören uns die Leibspeisen von Carina, Peter, Aljosha, Chris und Alex an. Es wird super spannend und geht von Labskaus bis Tofu, von Tempeh bis Sushi - und wir geben unseren Senf oben drauf. FOLGE VEGGIEWORLD VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de FOLGE JUJU & FABIInstagram: https://www.instagram.com/vegan_gesund_mit_grund/ Podcast "Vegan gesund mit Grund": https://vegangesundmitgrund.podigee.io/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCMtIC-baRHtz7WtMhQ8zJZA/featured Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Persönliche Einblicke – so pushen wir den Veganismus. Niko Rittenau im Interview.

Vera Oswald — Mon, 07 Nov 2022 13:10:32 +0100

Ein Gespräch voller interessanter Insights und Motivation für dich. Du lernst definitiv eine neue Seite von Niko kennen und dich erwartet ein Einblick in sein spannendes künftiges Schaffen. Live Podcast mit Niko Rittenau auf der VeggieWorld Hamburg 2022 Der Live Podcast mit Niko Rittenau wurde am 15.10.2022 auf der VeggieWorld in Hamburg aufgezeichnet. FOLGE VEGGIEWORLD VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de FOLGE JUJU & FABIInstagram: https://www.instagram.com/vegan_gesund_mit_grund/ Podcast "Vegan gesund mit Grund": https://vegangesundmitgrund.podigee.io/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCMtIC-baRHtz7WtMhQ8zJZA/featured Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Aljosha im Interview - Stell dir mal vor, wir würden alle an einem Strang ziehen!

Vera Oswald — Wed, 19 Oct 2022 15:59:56 +0200

Juju & Fabi sprechen mit Aljosha über persönliche Themen wie Frustration, Mut zum Nagellack und Plänen, wie wir versuchen die Welt zu retten. Ein buntes Interview voller Spaß und einer großen Portion Hoffnung! FOLGE VEGGIEWORLD VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de FOLGE JUJU & FABIInstagram: https://www.instagram.com/vegan_gesund_mit_grund/ Podcast "Vegan gesund mit Grund": https://vegangesundmitgrund.podigee.io/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCMtIC-baRHtz7WtMhQ8zJZA/featured Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Fit Green Mind - Deutschlands größte vegane Food-Bloggerin Maya Leinenbach im Interview

Vera Oswald — Mon, 26 Sep 2022 13:01:49 +0200

Maya nimmt uns mit auf ihre kulinarische Weltreise. Wie die 18-jährige es geschafft hat mit ihren leckeren, veganen und einfachen Rezepten über 2 Million Menschen zu erreichen, und wie sie es schafft nebenbei ein Buch zu veröffentlichen und sich um ihre Freunde zu kümmern, verrät sie uns in diesem spannenden und ehrlichen Interview. Vielen Dank an unsere Interviewpartnerin Maya Leinenbach @fitgreenmind. Maya könnt ihr mit ihrem Vortrag "Tofu, aber lecker!" live auf der VeggieWorld Hamburg am 16. Oktober 2022 um 12:30 Uhr erleben. Kommt vorbei! Die wunderbaren Stimmen am Mikrofon sind Juju und Fabi von Vegan gesund mit Grund. Checkt sie aus: Vegan gesund mit Grund auf Instagram FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.eco  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de 

Warum wir Fleisch und Eier meiden und was wir stattdessen essen

Vera Oswald — Mon, 05 Sep 2022 06:00:00 +0200

Fleisch und Eier haben auf dem veganen Speiseplan nichts zu suchen. Wir haben diese beiden “Lebensmittel“ ganzheitlich beleuchtet und die ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Nachteile für dich aufbereitet. Natürlich ohne erhobene Zeigefinder. VIELEN DANK AN UNSEREN SPONSOR BKK ProVita! Höre jetzt die STUDIO VEGAN Podcast-Episode "Vegan Basics: das brauchst du für deinen veganen Vorratsschrank. Kochbuchautor Alexander Flohr gibt Einblicke in seine Speisekammer." Hier erfährst du mehr über die BKK ProVita: https://bkk-provita.de Die wunderbaren Stimmen am Mikrofon sind Juju und Fabi von Vegan gesund mit Grund. Checkt sie aus: Vegan gesund mit Grund auf Instagram FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.eco  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de 

Warum wir Honig und Milch meiden und was wir stattdessen essen

Vera Oswald — Tue, 16 Aug 2022 10:40:36 +0200

Dass Milch und Honig nicht zu den veganen Lebensmitteln gehören wissen die meisten. Aber was genau verbirgt sich dahinter und wie kannst du sie auf eine köstliche und gesündere Art und Weise ersetzen? Nach dieser Episode bist du voll informiert - für dich selbst und für Gespräche mit deinem Umfeld. FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.eco  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de 

Veganismus Dialog - wie kommuniziere ich richtig? | Live Podcast von der VeggieWorld Berlin

Vera Oswald — Mon, 25 Jul 2022 05:00:00 +0200

Der VeggieWorld Podcast geht in eine neue Staffel! Wir sind happy zu verkünden, dass Juju & Fabi von Vegan Gesund mit Grund die vierte Staffel des VeggieWorld Podcasts hosten. Freut euch auf spannende Interviews und neue Themen! Es geht los mit dem Live Podcast von der VeggieWorld in Berlin: Veganismus Dialog – wie kommuniziere ich richtig? Anstecken ohne anzuecken. Kommunikation ist der Schlüssel für ein offenes und respektvolles Zusammenleben. Aber wie kannst du mit deinem Umfeld richtig über den Veganismus kommunizieren? Sei dabei und erlebe mit, wie wir dir auf humorvolle und einfache Art und Weise dabei helfen, wie du in Zukunft mehr Verständnis und sogar ein Umdenken bewirken kannst. Dich erwartet ein ehrlicher Einblick in unser aktivistisches Schaffen und wir teilen dir unsere Learnings unserer Straßenaktivismus-Interviews mit. FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.eco  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de  FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de  FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de 

Change is coming: Das Ende der Massentierhaltung und andere Zukunftsprognosen

Vera Oswald — Mon, 31 Jan 2022 05:00:03 +0100

Die Welt ist im Wandel und wird immer veganer. Vera und Jenny sprechen über anstehende Produkt-Innovationen, Veränderungen in der Wirtschaft und einen Blick auf die Zukunft der Massentierhaltung. Auch der VeggieWorld Podcast befindet sich im Wandel. Freut euch auf die vierte Staffel mit neuem Konzept und vielen spannenden Themen rund um den veganen Lebensstil. Wo die Reise genau hingeht, erfahrt ihr in Kürze auf all unseren Kanälen. Vielen Dank an alle Hörer:innen, die uns im letzten Jahr begleitet haben. SUPPORTER & RABATTCODE   Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei.    Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.   Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!   LINKS ZUR FOLGE  FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de    Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg  Musik: Damian Viereck  Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/ 

Ist vegane Hundeernährung artgerecht? - Interview mit VEGDOG

Vera Oswald — Mon, 17 Jan 2022 05:00:00 +0100

Wenn Hundebesitzer:innen sich selbst vegan ernähren, liegt der Wunsch nahe, auch den geliebten Vierbeiner pflanzlich zu ernähren. Aber darf man das eigentlich? Stammt der Hund nicht vom Wolf ab und sollte daher vorzugweise mit rohem Fleisch ernährt werden? Ob vegane Hundeernährung artgerecht ist und wie man sie nährstoffdeckend umsetzt, erfahrt ihr in unserem Interview mit Tessa, Valerie und Carla von VEGDOG. SUPPORTER & RABATTCODE   Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei.    Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.   Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!   LINKS ZUR FOLGE  VEGDOG: https://www.vegdog.de FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de    Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg  Musik: Damian Viereck  Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/ 

Vegan werden als Neujahrsvorsatz: So klappt der Einstieg!

Vera Oswald — Mon, 03 Jan 2022 05:00:00 +0100

Mehr Sport, eine ausgewogenere Ernährung, mit dem Rauchen aufhören: Viele beliebte Neujahrsvorsätze haben einen Bezug zur individuellen Gesundheit und Wohlbefinden. Auch die Umstellung auf eine vegane oder vegetarische Ernährung wird als Neujahrsvorsatz immer beliebter. Warum vegan werden der perfekte Neujahrsvorsatz ist und wie der Umstieg gelingt, erfährst du im VeggieWorld Podcast. SUPPORTER & RABATTCODE Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei. Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de. Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot! LINKS ZUR FOLGE Artikel: „Vegan werden als Neujahrsvorsatz“ mit Tipps für den Einstieg und Liste der Email-Coaching-Programme, die wir empfehlen: https://veggieworld.eco/neujahrsvorsatz-vegan-werden/ Interview mit der Tierethik Philosophin und Aktivistin Friederike Schmitz: https://open.spotify.com/episode/1nhl6CjbuG29tK8uwKQz2b?si=LzOyO4KxSMKKmQKBEMlAew FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Jahresrückblick 2021: Ist vegan endlich im Mainstream angekommen?

Vera Oswald — Mon, 20 Dec 2021 05:00:00 +0100

Was hat sich 2021 in der veganen Szene getan du wo geht es hin? Vera & Jenny blicken auf Zahlen, Fakten, Studien und Innovationen aus diesem Jahr. Zwischen Euphorie und Ernüchterung sind alle Emotionen am Start. Wir wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Wir hören uns 2022 wieder! SUPPORTER & RABATTCODE   Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei.    Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.   Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!   LINKS ZUR FOLGE  Zahlen und Fakten zum veganen Trend in Deutschland https://veggieworld.eco/zahlen-fakten-vegan-trend-deutschland/ Vegconomist: https://vegconomist.de/ Corporate Engagement Newsletter ProVeg : https://proveg.com/corporate-updates/ Veganuary: https://veganuary.com/de/ FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de    Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg  Musik: Damian Viereck  Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/ 

Vegane Highlights auf der VeggieWorld 2021

Vera Oswald — Mon, 06 Dec 2021 05:00:00 +0100

Im November waren wir mit der VeggieWorld in Berlin und München. Das VeggieWorld Team verrät in dieser Podcast Episode, welche veganen Produkte, Unternehmen, Programmpunkte und Momente von den Events besonders im Gedächtnis geblieben sind. SUPPORTER & RABATTCODE   Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei.    Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.   Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!   LINKS ZUR FOLGE  Event Rückblicke VeggieWorld Berlin 2021: https://veggieworld.eco/exhibition/veggieworld-berlin-2021/ VeggieWorld München 2021: https://veggieworld.eco/exhibition/veggieworld-muenchen-2021/ Lindas Highlights: Vollgemüse Tortillas von Beetgold: https://veggieworld.eco/exhibitors/beetgold-gmbh/ Tacos mit Fleischersatz von Planted: https://veggieworld.eco/exhibitors/planted-foods-ag/ Annikas Highlight: Kochshow mit Sophia Hoffmann: https://veggieworld.eco/lecture/kochshow-intuitiv-kochen/ Laras Highlight: Dattelpralinen von Djoon: https://veggieworld.eco/exhibitors/djoon-foods-gmbh/ Hendriks Highlight: Vegane Uhrenarmbänder von veganandsmart: https://veggieworld.eco/exhibitors/veganandsmart-ug-haftungsbeschraenkt/ Mavis Highlight: Fester Conditioner von Ben & Anna: https://veggieworld.eco/exhibitors/ben-anna/ Lenas Highlight: Vegane Saucen von Glowfood: https://veggieworld.eco/exhibitors/glowfood-gmbh/ Jennys Highlights: Roy Kombucha – Christmas Edition: https://veggieworld.eco/exhibitors/roy-kombucha/ Vegane & glutenfreie weihnachtliche Backmischungen von Baetter Baking: https://veggieworld.eco/exhibitors/baetter-gmbh/ Plastikfreie Kaugummis in der Sorte Zimt von True Gum: https://veggieworld.eco/exhibitors/true-gum/ Faire vegane Mode von Circle Stances: https://veggieworld.eco/exhibitors/circlestances-gbr/ Veras Highlights: My plant kochbox: https://veggieworld.eco/exhibitors/lisa-rost-rahel-hanke-gbr/ Der Dattelmann: https://veggieworld.eco/exhibitors/hbv-trading/ Der Dattelbär: https://veggieworld.eco/exhibitors/dattelbaer-gmbh/ Upcycling Rucksäcke und Accessoires von Airpaq: https://veggieworld.eco/exhibitors/airpaq/ Babytragen von Bohoney: https://veggieworld.eco/exhibitors/sustainable-souls/ FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de    Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg  Musik: Damian Viereck  Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/ 

Vegane Weihnachten: Das 1x1 für die Festtage

Vera Oswald — Mon, 22 Nov 2021 05:00:00 +0100

Die Adventszeit und Weihnachten sind fast da! Um ganz ehrlich zu sein, wir lieben diese Zeit des Jahres einfach. Da wir schon so einige vegane Weinachten hinter uns haben, plaudern wir ein bisschen aus dem Nähkästchen. Wir verraten u.a., wie ihr das Familienessen mit der nicht veganen Familie überlebt und weihnachtliche Rezepte und Rituale easy vegan gestalten könnt. SUPPORTER & RABATTCODE   Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei.    Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.   Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!   LINKS ZUR FOLGE  Vegane Adventskalender: https://veggieworld.eco/vegane-adventskalender-fuer-jeden-geschmack/ Adventskalender vegan selber befüllen: https://veggieworld.eco/veganer-adventskalender-selbst-befuellen-100-ideen/ Veganes Weihnachtsmenü Fette Beete: https://veggieworld.eco/winterliches-drei-gaenge-menue-vegan/ Veganes Weihnachtsmenü Timo Franke: https://veggieworld.eco/veganes-weihnachtsmenue-von-timo-franke/ Vegane Weihnachtskekse: https://veggieworld.eco/vegane-platzchenrezepte-fur-die-adventszeit/ Veganer Spekulatius Kuchen: https://veggieworld.eco/rezeptvideo-veganer-no-bake-spekulatius-kuchen/ Lebkuchen Nicecream: https://veggieworld.eco/rezept-vegane-lebkuchen-nicecream/ FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  We love Feedback: podcast@veggieworld.de  Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg  Musik: Damian Viereck  Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/ 

Tofu richtig zubereiten ? 3 Expert:innen verraten ihre Tipps & Tricks

Vera Oswald — Mon, 08 Nov 2021 04:30:00 +0100

„Montags Tofu, dienstags Tofu, mittwochs Tofu…“ – für manche eine Horrorvorstellung, wir feiern es ab! In dieser Episode verraten Jenny und Vera sowie die drei Expert:innen Sebastian Copien, Alexander Flohr & Sophia Hoffmann ihre besten Tipps rund um Tofu und seine Zubereitung. SUPPORTER Wir sind alle Konsument:innen und Bürger:innen und können uns mit unserem privaten Konsum und demokratischen Mitteln für fairen Handel und soziale Standards in Lieferketten engagieren. Du kannst heute loslegen! Erfahre mehr auf Instagram bei @ichwillfair oder online auf ichwillfair.de Nutze den Hastag #ichwillfair und teile dein Engagement für Fairness! Wir sagen Danke an #ichwillfair für die großartige Kampagne und den Support. LINKS ZUR FOLGE Expert:innen der Episode Sebastian Copien: https://sebastian-copien.de/ Alexander Flohr: https://hierkochtalex.de/ Sophia Hoffmann: https://www.sophiahoffmann.com/ Sophias Obazda Rezept: https://www.sophiahoffmann.com/bayerischer-obazda-obatzter-vegan/ Zur Vegan Masterclass (Mit dem Gutscheincode „Veggieworld10“ spart ihr 10 %) Tickets für die VeggieWorld: https://veggieworld.eco/ticketshop/ Tofu-Rezeptideen aus dem VeggieWorld Magazin Tofu-Feta: https://veggieworld.eco/feta-vegan-rezept-mit-video/ Tofu-Grillkäse: https://veggieworld.eco/rezeptvideo-veganer-grillkaese/ FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Vegan Sandwich Next Level: Über Aufstriche, Beläge und die ganz große Brot-Liebe

Vera Oswald — Mon, 11 Oct 2021 11:26:01 +0200

„Vegan wäre einfach, wenn ich nur wüsste, was ich auf mein Brot machen könnte...“ Genau diese Aussage haben wir zum Anlass genommen, um in dieser Folge über die Lieblingsmahlzeit der Deutschen zu sprechen: Brot. Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder Abendbrot, Vera und Jenny sprechen über ihre liebsten Kombinationen, Tipps und Ideen. Tschüss langweiliges Butterbrot – hier kommen Sandwiches Next Level!   LINKS ZUR FOLGE    Noch mehr Tipps findest du im VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/vegane-stullen-sandwiches/ Vergiss nicht für das bessere Sandwich abzustimmen: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Aus unserem Highlight der Woche: https://veggieworld.eco/vegane-adventskalender-fuer-jeden-geschmack/   SUPPORTER & RABATTCODE    Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei.   Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.  Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!    FOLGE UNS  VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin  VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter  Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/  Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de  YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/  Twitter: https://twitter.com/veggieworld  Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de    Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg  Musik: Damian Viereck  Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/         

Der vegane Aha-Moment ? Teil 2/2

Vera Oswald — Mon, 27 Sep 2021 13:43:50 +0200

„Und plötzlich hat es Klick gemacht“ – so oder so ähnlich beschreiben Veganer:innen ihren Start in die vegane Lebensweise. Um genau zu verstehen, was Menschen überzeugt, ihr Leben auf vegan umzustellen, haben Vera und Jenny die VeggieWorld Community und vegane Influencer:innen befragt. Hört in Teil 2 von 2 des Podcasts zum veganen „Aha-Moment“, wie Lars (ehemals VeggieWorld Podcast) sowie Katrin und Daniel von beVegt und viele andere Podcast-Hörer:innen den Moment erlebt haben. LINKS ZUR FOLGE Infos zu unseren Podcast-Gästen: Ferdinand Beck: vegansavage.com Beautiful Commitment: beautifulcommitment.de bevegt: bevegt.de Lars Walther: instagram.com/lars_walther_/ SUPPORTER & RABATTCODE Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei. Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de Aktionslink zum empfohlenen Omega 3-Präparat: https://www.vivolife.de/discount/veggie10?redirect=%2Fproducts%2Fomega-3?rfsn=5927322.e2181b&utm_source=Refersion&utm_medium=Affiliates&utm_campaign=5927322 Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das tolle Angebot! FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Der vegane Aha-Moment ? Teil 1/2

Vera Oswald — Mon, 13 Sep 2021 05:00:00 +0200

„Und plötzlich hat es Klick gemacht“ – so oder so ähnlich beschreiben Veganer:innen ihren Start in die vegane Lebensweise. Um genau zu verstehen, was Menschen überzeugt, ihr Leben auf vegan umzustellen, haben Vera und Jenny die VeggieWorld Community und vegane Influencer:innen befragt. Hört in Teil 1 von 2 des Podcasts zum veganen „Aha-Moment“, wie Ferdinand Beck von Vegains sowie Stephie und Caro von Beautiful Commitment den Moment erlebt haben. Eines vorab: Ist die Entscheidung zum Veganismus gefallen, führt fast nie ein Weg zurück. LINKS ZUR FOLGE Infos zu unseren Podcast-Gästen: Ferdinand Beck: vegansavage.com Beautiful Commitment: beautifulcommitment.de bevegt: bevegt.de Lars Walther: instagram.com/lars_walther_/ Zur Bundestagswahl: https://www.bpb.de/politik/wahlen/wahl-o-mat/ https://klimawahlcheck.org/ Zimtschnecken-Rezept: https://veggieworld.eco/vegane-zimtschnecken/ SUPPORTER & RABATTCODE Infos zum Fernstudium zum vegetarisch-veganen Ernährungsberater am IST-Studieninstitut: https://www.ist.de/vegetarisch-veganer-ernaehrungsberater?utm_source=veggieworld&utm_medium=veggieworld_advertorial_VEB&utm_campaign=veggieworld_advertorial_VEB Vegane Ernährungsberatung - Ausbildung und Berufswege: https://veggieworld.eco/vegane-ernaehrungsberatung-ausbildung-berufswege/ Vielen Dank für den Support an das IST-Studieninstitut! FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Gesund vegan zu- und abnehmen (Teil 2/2)

Vera Oswald — Mon, 30 Aug 2021 05:00:00 +0200

Du möchtest gesund vegan zu- oder abnehmen? Wir haben fünf Ernährungsexpert:innen nach ihren besten Tipps rund um gesunde vegane Ernährung zum Abnehmen, bzw. vegane Fitnessernährung gefragt. Ist Kalorien zählen sinnvoll? Was hat es mit der Psyche zu tun, wenn die Diät nicht gelingen will? Wie können wir uns trotz stressigem Alltag gesund vegan ernähren? In Teil 2 von 2 beantwortet Fitnessexperte Axel Schurawlow eure und unsere Fragen rund um vegane Proteine und Muskelaufbau. Außerdem spricht die Ernährungstherapeutin und Ayurveda-Expertin Julia Schneider über systemische Ansätze und das Ayurvega-Konzept. SUPPORTER & RABATTCODE Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei. Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de Aktionslink: https://www.vivolife.de/discount/veggie10?rfsn=5927322.e2181b&utm_source=Refersion&utm_medium=Affiliates&utm_campaign=5927322 Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das tolle Angebot! LINKS ZUR FOLGE Zu den Expert:innen der Doppelfolge: Niko Rittenau: nikorittenau.com, Instagram: @niko_rittenau OWAO! Svenja & Isabell: owao.net, Instagram: @owao_net Axel Schurawlow: Youtube/axelschura, Instagram: @axelschura, @vivolifede Julia Schneider von Ayurvega: ayurvega.de, Instagram: @ayurvega.de Gutscheincode für die Vegan Masterclass: “Veggieworld10” FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Gesund vegan zu- und abnehmen (Teil 1/2)

Vera Oswald — Mon, 16 Aug 2021 05:00:00 +0200

Du möchtest gesund vegan zu- oder abnehmen? Wir haben fünf Ernährungsexpert:innen nach ihren besten Tipps rund um gesunde vegane Ernährung zum Abnehmen, bzw. vegane Fitnessernährung gefragt. Ist Kalorien zählen sinnvoll? Was hat es mit der Psyche zu tun, wenn die Diät nicht gelingen will? Wie können wir uns trotz stressigem Alltag gesund vegan ernähren? In Teil 1 von 2 beantworten Niko Rittenau und Svenja & Isabell von OWAO eure und unsere Fragen! SUPPORTER & RABATTCODE Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei. Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de Aktionslink: https://www.vivolife.de/discount/veggie10?rfsn=5927322.e2181b&utm_source=Refersion&utm_medium=Affiliates&utm_campaign=5927322 Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das tolle Angebot! LINKS ZUR FOLGE Zu den Expert:innen der Doppelfolge: Niko Rittenau: nikorittenau.com, Instagram: @niko_rittenau OWAO! Svenja & Isabell: owao.net, Instagram: @owao_net Axel Schurawlow: Youtube/axelschura, Instagram: @axelschura, @vivolifede Julia Schneider von Ayurvega: ayurvega.de, Instagram: @ayurvega.de Wenn ihr euren veganen Aha-Moment mit uns und den Hörer:innen teilen möchtet, dann schreibt uns an podcast@veggieworld.de oder kommentiert gerne unseren Feedpost dazu auf Instagram: https://www.instagram.com/p/CRN0MxnKCxl/?utm_medium=copy_link FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Vegane Schokolade: Unsere Lieblingsprodukte & Neuentdeckungen im Test

Vera Oswald — Mon, 02 Aug 2021 03:00:00 +0200

Schokolade ist die beliebteste Süßigkeit der Deutschen. Klar, dass auch Veganer:innen dem Genuss nicht widerstehen können. Die gute Nachricht: Es gibt mittlerweile so viele Sorten, dass für jede:n die passende vegane Schokolade dabei ist. Damit du bei der riesigen Auswahl keinen Flop erlebst, erzählen dir Vera und Jenny heute von ihren veganen Schoko-Highlights. LINKS ZUR FOLGE Rezept für vegane White Chocolate Macadamia Cookies: https://veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ Zero Waste Tipps für Schokolade: https://veggieworld.eco/alte-schokolade-verwerten-tipps-und-rezepte/ Matthias von Raccoon im Podcast Interview: https://veggieworld.eco/069-raccoon-schokolade-mit-matthias-ludwig/ Solvejg von Das Bernsteinzimmer im Podcast Interview: https://veggieworld.eco/089-das-bernsteinzimmer-teil-1/ FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Vegane Campingküche und Tipps für nachhaltiges Reisen

Vera Oswald — Mon, 19 Jul 2021 04:00:00 +0200

“Ich packe meinen Rucksack und nehme mit...” Seit letztem Jahr haben Outdoor-Aktivitäten und der gute alte Campingurlaub eine Renaissance erlebt. Wie du dich am besten für deinen Campingurlaub vorbereitest und welche veganen Snacks du für dein nachhaltiges Outdoor-Abenteuer einplanen solltest, erfährst du diese Woche im VeggieWorld Podcast. Diese Woche ist neben Vera und Jenny eine tolle Gästin am Start. VeggieWorld-Azubine Lena hat für euch die besten Convenience-Produkte für den Campingkocher getestet – yummy! LINKS ZUR FOLGE Vegane Fertiggerichte aus dem Supermarkt im Test: https://veggieworld.eco/vegane-fertiggerichte/ https://veggieworld.eco/vegan-urlaub-machen-die-besten-tipps-fuer-verschiedene-reise-typen/ FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Die vegane Bucket List

Vera Oswald — Mon, 05 Jul 2021 03:00:00 +0200

Vegan leben bedeutet, viele spannende Erfahrungen machen, neue Lebensmittel kennenlernen und in interessante Sichtweisen eintauchen. Gerade am Anfang ist das Excitement riesig. Vera und Jenny haben sich die Frage gestellt, ob es auch nach Jahren in der veganen Bubble noch offene Ziele und Möglichkeiten gibt, die abgehakt werden wollen oder ob die Luft einfach raus ist. Das Fazit: Oh ja, es gibt noch so viel zu erleben! Egal ob für Newbies oder alte Hasen – Es gibt aus unserer Sicht so einige Must-Do‘s für den veganen Lifestyle! LINKS ZUR FOLGE Die vegane Bucket List: 50 Must-Do’s für Veganer:innen Vegan Masterclass (Affiliatelink) FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We love Feedback: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Vegane Produktneuheiten 2021

Vera Oswald — Mon, 07 Jun 2021 03:00:00 +0200

Vegane Produktneuheiten 2021 Eins ist klar: Wir sind auf VeggieWorld Entzug! Um trotzdem ein bisschen VeggieWorld Feeling aufleben zu lassen, haben wir unsere Aussteller:innen angeschrieben und nach den neuesten Produktnews gefragt. Dabei ist eine Menge an leckeren Food-News und spannenden Non-Food-News zusammengekommen. Natürlich haben wir für euch probiert, getestet und euch die wichtigsten Infos aufgeschrieben. Achtung: "Wasser-in-Mund-Zusammenlauf"-Gefahr 😊 Alle Einzelheiten findet ihr hier: https://veggieworld.eco/vegane-produktneuheiten-2021 Info: Der VeggieWorld Podcast geht in eine kleine Sommerpause. Am 05. Juli sind Vera und Jenny wieder für euch da! LINKS ZUR FOLGE Infos zum Fernstudium zum vegetarisch-veganen Ernährungsberater am IST-Studieninstitut: https://www.ist.de/vegetarisch-veganer-ernaehrungsberater?utm_source=veggieworld&utm_medium=veggieworld_advertorial_VEB&utm_campaign=veggieworld_advertorial_VEB Vegane Ernährungsberatung - Ausbildung und Berufswege: https://veggieworld.eco/vegane-ernaehrungsberatung-ausbildung-berufswege/ Vielen Dank für den Support an das IST-Studieninstitut! FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Wie du deine Leidenschaft für die vegane Lebensweise zum Beruf machst

Vera Oswald — Mon, 24 May 2021 03:00:00 +0200

Viele Veganer:innen wünschen sich einen Job, der mit den eigenen Werten übereinstimmt. Aber wo findet man einen veganen Job? Welche Qualifikation sind für vegane Jobs notwendig und welche Arbeitgeber:innen kommen in Frage? Vera und Jenny geben Tipps, wie du deine Leidenschaft für die vegane Lebensweise zum Beruf machen kannst. LINKS ZUR FOLGE Infos zum Fernstudium zum vegetarisch-veganen Ernährungsberater am IST-Studieninstitut: https://www.ist.de/vegetarisch-veganer-ernaehrungsberater?utm_source=veggieworld&utm_medium=veggieworld_advertorial_VEB&utm_campaign=veggieworld_advertorial_VEB Vegane Ernährungsberatung - Ausbildung und Berufswege: https://veggieworld.eco/vegane-ernaehrungsberatung-ausbildung-berufswege/ Vielen Dank für den Support an das IST-Studieninstitut! FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Flossen weg vom Fisch! Über Fischfang und veganen Fischersatz.

Vera Oswald — Mon, 10 May 2021 03:00:00 +0200

Meeresplastik, Überfischung, Beifang: Die Gründe auf Fisch zu verzichten sind vielfältig. Im Podcast sprechen Jenny und Vera über Fischfang und Fischersatz. Außerdem haben sie für euch vegane Fischstäbchen getestet und berichten euch die Ergebnisse. LINKS ZUR FOLGE Fischstäbchen-Test und Fischersatz: https://veggieworld.eco/vegane-fischstaebchen-die-besten-produkte-und-rezepte/ Rezept für Fischstäbchen-Burger: https://veggieworld.eco/fischstaebchen-burger-vegan-rezept/ Die besten veganen Tiktok-Kanäle: https://veggieworld.eco/tiktok-vegan-top-ten-accounts-fuer-vegane-rezepte/ Vegan in Düsseldorf: https://www.vegan-in-duesseldorf.com/ FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld We

Was soll der Müll? Tipps für die Zero Waste Küche

Vera Oswald — Mon, 26 Apr 2021 03:00:00 +0200

Ob Konservendosen, Plastikverpackungen oder Alufolie - eins ist sicher: Wir produzieren zu viel Müll! Dazu kommen noch die riesigen Mengen an Lebensmittelresten, die täglich in der Tonne landen. Und dabei ist das Meiste davon noch genießbar. Wir sprechen heute über unseren und euren Müll und geben Zero Waste Hacks für die Küche. Auf dass wir bald nur noch ganz selten den Weg in den Müllkeller bestreiten müssen! LINKS ZUR FOLGE Infos zum Buch „Zero Waste Küche“ von Sophia Hoffmann: https://veggieworld.eco/zero-waste-kueche-die-besten-tipps-und-tricks-gegen-lebensmittelverschwendung/ Rezept für Schoko-Quinoa-Happen: https://veggieworld.eco/alte-schokolade-verwerten-tipps-und-rezepte/ Radieschengrün-Pesto Rezept: https://veggieworld.eco/eiszapfen-mit-radieschengruen-pesto/ FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Vegan frühstücken: Rituale, Tipps und viel Porridge-Liebe

Vera Oswald — Mon, 12 Apr 2021 03:00:00 +0200

Während es bei Vera morgens schnell gehen muss, lässt sich Jenny am liebsten ganz viel Zeit bei der Zubereitung ihres Frühstücks. Aber eines teilen die beiden: die ganz große Porridge-Liebe! In der neuen VeggieWorld Podcast Folge erfährst du, wie du deinen Nährstoffbedarf schon vor dem ersten Kaffee decken kannst und wie du deine Omni-Freunde mit veganen Highlights verwöhnst. LINKS ZUR FOLGE Porridge-Rezepte: Veras Mandel-Porridge: https://veggieworld.eco/vegan-fruehstuecken-mandel-porridge-almondy/ Jennys Apfel-Karotten-Porridge: https://veggieworld.eco/veganes-porridge-grundrezept/ Frühstücks-Rezepte: Rührtofu mit Bacon: https://veggieworld.eco/rezeptvideo-veganer-ruehrtofu-mit-veganem-bacon/ Käsealternativen: https://veggieworld.eco/veganer-kaese-fuenf-einfache-rezepte-fuer-vegane-kaesealternativen/ FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Sind Veganer:innen beziehungsunfähig?

Vera Oswald — Mon, 29 Mar 2021 03:00:00 +0200

“Die Liebe ist schon kompliziert genug. Und jetzt muss ich auch noch jemand Veganes finden? I’ll be single forever!” Hat man es als Veganer:in schwerer bei der Partnersuche und in persönlichen Bindungen? Wir sprechen über Beziehungskonflikte, eure Erfahrungen beim veganen Dating und geben Tipps für Beziehungen mit Nicht-Veganer:innen. LINKS ZUR FOLGE Unsere Tipps für vegane Singles: https://veggieworld.eco/vegan-dating-tipps-fuer-vegane-singles/ SUPPORTER Supporter dieser Folge ist Veggly, die vegane Dating App: https://bit.ly/3bZxVoE FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Mehr als Marzipan? Vegane Ostersüßigkeiten im Test

Vera Oswald — Mon, 15 Mar 2021 04:00:00 +0100

Discounter, Drogeriemarkt oder Bioladen? Wo gibt es die besten veganen Ostersüßigkeiten? Vera und Jenny haben alles gekauft, was sie finden konnten und prüfen das Angebot live im Podcast auf Geschmack, Originalität und Kinderfreundlichkeit. Zwischen oh, äh, und bäh ist alles dabei – aber hört selbst! LINKS ZUR FOLGE Wo ihr die besten veganen Ostersüßigkeiten findet, haben wir im VeggieWorld Magazin für euch zusammengefasst: https://veggieworld.eco/vegane-ostersuessigkeiten/ SUPPORTER UND RABATTCODE https://www.the-nu-company.com/produkte/ Rabattcode veggieworld15 * *15 % Rabatt auf deine Bestellung, gültig vom 01.03.-20.03.2021 FOLGE UNSVeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Schublade auf, Veganer:in rein.

Vera Oswald — Mon, 01 Mar 2021 04:00:00 +0100

Gehören alle Veganer:innen in dieselbe Schublade? Gibt es wirklich DIE vegane Lebensweise? Anhand eines Psychotests diskutieren wir in dieser Episode verschiedene vegane Sichtweisen auf Situationen, die jede:r Veganer:in kennt. Ihr erfahrt unter anderem, ob Jenny einen Nicht-Veganer daten würde und von Vera, warum man sich beim Vegansein an dem Pareto-Prinzip orientieren kann. LINKS ZUR FOLGE Psychotest: https://veggieworld.eco/psychotest-vegan/ SUPPORTER UND RABATTCODE https://www.the-nu-company.com/produkte/ Rabattcode veggieworld15 * *15 % Rabatt auf deine Bestellung, gültig vom 01.03.-20.03.2021 FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Vegan snacken like a Pro

Vera Oswald — Mon, 15 Feb 2021 07:59:48 +0100

Ihr seid dabei, wie Jenny und Vera in der VeggieWorld Küche vegane Snacks zubereiten. Außerdem könnt ihr hören, wie Vera daran scheitert Leinsamen zu schroten und erfahrt, warum Jenny besser nicht als Eisverkäuferin arbeiten sollte. LINKS ZUR FOLGE https://veggieworld.eco/vegane-snacks-fuer-das-home-office/ FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

Vegan werden verändert alles! Oder?

Vera Oswald — Mon, 01 Feb 2021 05:00:00 +0100

Veganer:innen sind fitter, leben gesünder und vermissen gar nichts! Stimmt das? Wir sprechen darüber, welche Erfahrungen ihr und wir nach der Umstellung auf eine vegane Lebensweise gemacht haben. Mit diesem Thema startet der VeggieWorld Podcast in eine neue Staffel. Ab sofort hört ihr hier Vera & Jenny vom VeggieWorld Team. Shownotes INFOS & LINKS ZUR FOLGE Die Umfrageergebnisse im VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/vegan-werden-das-passiert-wenn-du-vegan-wirst/ Diese Podcastfolge enthält unbezahlte Produktplatzierungen. Generell gilt: Bezahlte Werbung wird von uns immer entsprechend gekennzeichnet. FOLGE UNS VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/

178 - Dankbarkeit und Verantwortung - Staffelfinale 2020

Vera Oswald — Mon, 28 Dec 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche feiert Lars seinen Abschied vom VeggieWorld Podcast und spricht über Dankbarkeit, die letzten dreieinhalb Jahre, und über Verantwortung. Außerdem kommt Ihr, liebe Hörer:innen, und unsere Gäste zu Wort, und erzählt uns, wie der Podcast euch bisher begleitet hat. Wir freuen uns auf ein gemeinsames, schönes Jahr 2021 mit den neuen Moderatorinnen Vera und Jenny ab Februar! Shownotes: www.veggieworld.de www.larswalther.com @lars_walther @fragen__ueber__fragen www.buymeacoffee.com/fragenfragen

177 - Veganes Raclette und Rückblick 2020 - mit "Die Fette Beete" und Nicole Walther

Vera Oswald — Mon, 21 Dec 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche verabschieden sich Nicole sowie Jessi und Kristina von "Die Fette Beete" mit einer finalen Gedankenfutter und Herdgeflüsterfolge. Wir genießen ein ausgiebiges veganes Raclette und schauen zurück auf das Jahr 2020 - und wir schauen nach vorn auf neue Projekte. Shownotes: www.diefettebeete.de @die_fette_beete www.buymeacoffee.com/fraufalter @frau_falter www.veggieworld.de

176 - Veganes Weihnachtsmenü mit "Die Fette Beete"

Vera Oswald — Mon, 14 Dec 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche kochen wir gemeinsam mit Kristina und Jessi von "Die Fette Beete" ein herzhaftes, veganes Drei-Gänge-Menü. Dazu sprechen wir über nachhaltige Geschenkideen und improvisieren in schwierigen Zeiten. Shownotes: veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ ichoc.de @ichoc_vegan_chocolate diefettebeete.de nikorittenau.com foodrevolte.de Rezepte: veggieworld.de/blog Videos an: lars@veggieworld.de

175 - Vegan backen von A bis Z - Stina Spiegelberg Teil 2

Vera Oswald — Mon, 07 Dec 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche sprechen wir mit der Fernsehköchin und neun (!)fachen Buchautorin Stina Spiegelberg über ihr neues Backbuch "Vegan backen von A bis Z". Dabei kommen wir wie üblich ins Plaudern und sprechen über ihre liebste Süße beim Backen, guten Aktivismuskuchen, über Handwerk und viel mehr! Shownotes: veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ ichoc.de @ichoc_vegan_chocolate veganpassion.de @veganpassion

174 - Selbstständigkeit und Feminismus - Stina Spiegelberg Teil 1

Vera Oswald — Mon, 30 Nov 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche sprechen wir mit Autorin, TV-Köchin und Bloggerin Stina Spiegelberg darüber, warum es wichtig ist, dass wir uns gegenseitig unterstützen, über den Wert von Verletzlichkeit, über anerzogene (weibliche) Demut, Vorbilder und viel viel mehr. Shownotes: veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ ichoc.de @ichoc_vegan_chocolate veganpassion.de mindfulwomen.com @veganpassion @mindfulwomen

173 - Pflanzen haben auch Gefühle! - Die besten Argumente gegen Veganismus Teil 4

Vera Oswald — Mon, 23 Nov 2020 04:00:00 +0100

Was ist eigentlich mit Pflanzen, die haben doch auch Gefühl! Und müssen wir Tiere nicht essen, weil wir an der Spitze der Nahrungskette stehen? Außerdem sind wir doch intelligenter. Diese Woche kümmern wir uns wieder um die besten Argumente gegen Veganimus - und erklären die Hintergründe dazu. Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen. Quelle - Earthling Eds Ebook earthlinged.org/ebook

172 - Pflanzenmilch selber machen - Bonus: Pflanzenmilch im Test mit Nicole

Vera Oswald — Mon, 16 Nov 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche in einer neuen Folge Gedankenfutter testen wir mit Nicole verschiedene Pflanzenmilchsorten von Provamel, Berief und Luve. Außerdem zeigt Nicole, wie ihr ganz einfach Hafer-, Soja oder Hirsemilch selber machen könnt, und das ohne großen Schnick Schnack. Shownotes: provamel.com/de berief.de madewithluve.de veggieworld.eco/122-der-pflanzenmilchreport-teil-1/ veggieworld.de

171 - Nahrungsmittel und Pandemien - mit Jens Tuider von ProVeg

Vera Oswald — Mon, 09 Nov 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche sprechen wir mit Jens Tuider von ProVeg über den "Food and Pandemics Report", in dem Jens und sein Team über den Zusammenhang der weltweiten Ernährung und Pandemien sprechen. Wir reden dabei sowohl über Covid-19 als auch über mögliche, zukünftige Szenarien, warum es wichtig ist, sich jetzt damit zu beschäftigen, und was wir daran ändern können. Shownotes: proveg.com/de/nahrungsmittel-und-pandemien-report/ proveg.com/food-and-pandemics-report/ veggieworld.com/blog

170 - Herzhafte vegane Eintöpfe: Herdgeflüster mit "Die Fette Beete" und Kerstin Landsmann

Vera Oswald — Mon, 02 Nov 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche kochen wir gemeinsam Essen für die Seele. In der Küche der "Fetten Beete" zaubern Jessi und Kristina gemeinsam mit "SoKo Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann drei herzhafte und herbstliche (und natürlich vegane) Eintöpfe. Welche Kindheitserinnerungen sie mit Eintopf verbinden und wie sie mit dem neuen Lockdown umgehen - das erfahrt Ihr in dieser Folge. Shownotes: diefettebeete.de kerstinlandsmann.de veggieworld.de/blog @diefettebeete @laendsmaenn @officialveggieworld @lars_walther_

169 - Vegane Kochbücher für jeden Geschmack

Vera Oswald — Mon, 26 Oct 2020 04:00:00 +0100

Diese Woche stellen wir euch zusammen mit Jessi vom Szenerestaurant "Die Fette Beete" eine ganze Reihe an veganen Kochbüchern vor. Von Klassikern und Büchern für den veganen Start bis hin zu Geheimtipps und Neuheiten haben wir alles dabei. Viel Spaß und guten Appetit! Shownotes: www.veggieworld.de/blog @officialveggieworld www.diefettebeete.de @diefettebeete @lars_walther_

168 - Steinzeitmenschen und rasende Rinder - Die besten Argumente gegen Veganismus Teil 3

Vera Oswald — Mon, 19 Oct 2020 03:00:00 +0200

Wir haben doch schon immer Fleisch gegessen! Wenn wir Tiere nicht essen, dann überrennen uns doch die ganzen Rinderherden! Und überhaupt, wer kümmert sich dann um die ganzen Menschen, die jetzt von der Tierindustrie leben? Diese Woche kümmern wir uns um diese Argumente gegen Veganismus und erklären, was es damit auf sich hat. Shownotes: Quelle - Earthling Eds Ebook earthlinged.org/ebook Quellenzusammenfassung- Mic the vegans Video: youtube.com/watch?v=vHfbqodBXdw

167 - Sel la vie - vom Weltreisen zur Salzmanufaktur - mit Moritz Lübbers

Vera Oswald — Mon, 12 Oct 2020 03:00:00 +0200

Diese Woche spreche ich mit Weltenbummler Moritz Lübbers, Gründer der Salzmanufaktur "Sel la Vie". Was ihn seine Reisen gelehrt haben, was er auf einem Containerschiff in Südamerika und einer Knoblauchplantage in Kanada gemacht hat, wie das Schicksal ihn schließlich zu französischem Salz führte, wie er sein Geschäft durch schwierige Zeiten führt und was das alles mit Veganismus zu tun hat – das erfahrt ihr jetzt im Interview. Shownotes: sellavie.eu Gutscheincode: Veggieworld2020 veggieworld.de

166 - Pflanzenpower für die Schule - mit Alexa Gnauck von ProVeg

Vera Oswald — Mon, 05 Oct 2020 03:00:00 +0200

Diese Woche spreche ich mit Alexa Gnauck, Kampagnenmanagerin der "Aktion Pflanzenpower" von ProVeg. Wir reden darüber, wie ein frühes Kindheitserlebnis Alexas Aktivismus gefüttert hat, was es mit der Aktion Pflanzenpower auf sich hat, und was wir alle tun können, um mehr Nachhaltigkeit in den Schulunterricht zu bringen. Shownotes: Eigeninitiative ergreifen für Eltern und Lehrende: aktion-pflanzenpower.de/aktiv-werden/ Für einen Aktionstag anmelden: aktion-pflanzenpower.de/anmeldeformular-fuer-schulen/ Die Schulprogramm Broschüre: proveg.com/de/was-wir-tun/kampagnen/leckeres-essen-fuer-alle/lefa-schulen-kitas/broschuere/ Veganes Schulnetzwerk auf Facebook: facebook.com/groups/441405329893535

165 - Vegane Aufstriche im Test

Vera Oswald — Mon, 28 Sep 2020 03:00:00 +0200

Diese Woche testen wir für euch über 30 verschiedene vegane Brotaufstriche für die ultimative Frühstücksfreude! :) Von herzhafter "Leberwurst" über Kuriositäten bis zur süßen Macadamia Schokocreme probieren wir uns für euch durch und plaudern dabei mit "Soko Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann und Profiköchin Jessi von "Die Fette Beete". Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen. vitaquell.de vitam.de veganz.de makue-vegan.de bevegt.de/lars-walther-podcast habitrabbitfilm.de

164 - Herdgeflüster

Vera Oswald — Mon, 21 Sep 2020 03:00:00 +0200

Was fällt euch beim Wort "Herbstküche" ein? Gibt es da noch andere Optionen als Kürbissuppe? Oh ja, die gibt es. Mit Jessi und Kristina vom veganen Szenerestaurant "Die Fette Beete" zaubern wir ein kreatives, saisonales drei Gänge Menü aus klassischen Zutaten. Unglaublich lecker und einzeln sowohl für den Alltag als auch für ein Angeber Dinner geeignet. Viel Spaß beim nachkochen! Shownotes: diefettebeete.de @diefettebeete veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

163 - Leben ohne Auto und nachhaltige Mobilität mit Wastelandrebel

Vera Oswald — Mon, 14 Sep 2020 03:00:00 +0200

In diesem zweiten Teil des Interviews mit Wasteland Rebel Shia Su und ihrem Mann Hanno sprechen wir über Fahrradaktivismus, Elektrolastenfahrräder, Einkäufe in der Bahn schleppen, und wie es sich üben lässt, mal ohne Auto zu leben – und ob das überhaupt geht. Shownotes: wastelandrebel.de veggieworld.de/blog @wastelandrebel @officialveggieworld @lars_walther_

162 - Vorbilder und Reprsentation - Wasteland Rebel Teil 1

Vera Oswald — Mon, 07 Sep 2020 03:00:00 +0200

In Teil 1 unseres zweiteiligen Interviews mit Zero Waste Spezialist:innen Shia und Hanno Su von "Wasteland Rebel" sprechen wir übe Alltagsrassismus, Repräsentation und Vorbilder, über Lebensmittelrettung, Zero Waste und darüber, wann Minimalismus ein Privileg ist und wo wir alle in jeder Lage weniger Müll und Konsum in unser Leben lassen können. Shownotes: wastelandrebel.com @wastelandrebel speakerinnen.org veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

161 - Aber der Löwe! Die besten Argumente gegen Veganismus - Teil 2

Vera Oswald — Mon, 31 Aug 2020 03:00:00 +0200

In der heutigen Folge spreche ich über drei weitere Argumente gegen Veganismus - und liefere die Gegenargumente. Denn der Löwe isst ja auch Fleisch, Fleisch essen hat Tradition und ist Kultur, und wir brauchen doch tierische Produkte für eine ausgewogene Ernährung - oder? Findet es heraus. Shownotes: Ed's Ebook: earthlinged.org/ebook nikorittenau.com nutritionfacts.org

160 - Gesund, vegan, natürlich: Die perfekte Sommer Bowl - Herdgeflüster!

Vera Oswald — Mon, 24 Aug 2020 03:00:00 +0200

Diese Woche im Herdgeflüster zaubern wir mit Kristina und Jessi von "Die Fette Beete" bunte Sommerbowls - eine herzhaft-bunte Salat-Gemüse-Bowl mit Bulgur und eine fruchtig-fische Smoothiebowl - und verraten dabei wieder einige Tipps und Kniffe aus der Profiküche. Shownotes: diefettebeete.de info@diefettebeete.de veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

159 - Die besten Argumente gegen Veganismus - Teil 1

Vera Oswald — Mon, 17 Aug 2020 03:00:00 +0200

In dieser neuen Serie an Infofolgen stellen wir euch Stück für Stück die 30 häufigsten Argumente *gegen* Veganismus vor - und liefern Euch Fakten und Argumente, um diese zu entkräften. Inspiration für diese Infofolge ist das Ebook von "Earthling" Ed Winters. Shownotes: Ed's Ebook: earthlinged.org/ebook Folge 100: youtube.com/watch?v=YwyGLOInysc&t=2135s Umfrage: bit.ly/veggieworldumfrage

158 - Warum wir jetzt über Aktivismus reden müssen

Vera Oswald — Mon, 10 Aug 2020 03:00:00 +0200

Welche Aktivismusformen gibt es? Welche passt zu mir? Und wie fange ich an? In dieser Folge Gedankenfutter besprechen wir, warum wir gerade jetzt aktiv werden müssen für die Tiere, unsere Mitmenschen und die Umwelt - und wir diskutieren über unsere liebsten Aktionsformen. Shownotes: Links zu den Organisationen und Aktivismus Optionen: bit.ly/vegan-aktivismus Ariwa Bioschlachtung (TW - Gewalt): ariwa.org/todeskampf-im-schlachthof www.veggieworld.de/blog @officialveggieworld @frau_falter @lars_walther

157 - veganism in the commercial world with Roxy Velez

Vera Oswald — Mon, 03 Aug 2020 03:00:00 +0200

This week, motion director Roxy Velez is back to talk about her vegan animation studio „vexquisit“, also we talk about the ethical challenges one faces in the commercial world, where for example almost all food commercials are linked to some kind of animal product. We talk about racism and stereotypes in commercials, how to successfully network as a vegan artist, and Roxy gives out some solid advice for people who would like to align their day to day job with their ethics. Shownotes: vexquisit.com @vexquisitstudio vegcraver.com @vegcraver meetup.com/de-DE/Vegan-Lady-Boss-Berlin/

156 - journey of a vegan graphic artist with Roxy Velez

Vera Oswald — Mon, 27 Jul 2020 03:00:00 +0200

Roxy Velez is not only a well traveled artist, but also the founder of one of the world's only vegan animation studios. In part one of the interview, she talks about her journey from Ecuador all the way to Berlin, how she became vegan and what motivated her to reshape her career - and change the world. Shownotes: vexquisit.com @vexquisitstudio veggieworld.com @officialveggieworld @lars.walther.official

155 - vegane Grill-Highlights selbst gemacht feat. die Fette Beete

Vera Oswald — Mon, 20 Jul 2020 03:00:00 +0200

Diese Woche stehen wir mit Jessi und Kristina von "Die Fette Beete" am Herd und stellen euch vegane Grill Highlights vor! Von Klassikern wie Kartoffelsalat bis hin zu frischen Ideen wie Miso-Grillaubergine oder karamellisierter gegrillter Ananas mit Ingwer-Öl gibt es neue Ideen und viel zum nachkochen! Alle Rezepte gibt es im Laufe der Woche auf veggieworld.de/blog Shownotes: Unser Sponsor für diese Woche: sonnentor.com @sonnentor 10 % ab einem Einkaufswert von € 35,- Gültig von 20.7. – 15.08.2020 Code: veggieworld2020 Der Gutschein ist ausschließlich im SONNENTOR Onlineshop auf rabattfähige Artikel einlösbar (nicht auf: Gutscheine, Individuelle Probier mals, Bücher, T-Shirts, Fremdsortiment) und nicht übertragbar. Kann nur einmalig, nicht in bar und nicht im Nachhinein eingelöst werden. diefettebeete.de

154 - vegane Grillprodukte

Vera Oswald — Mon, 13 Jul 2020 03:00:00 +0200

Die Grillsaison ist in vollem Gange! Und damit ihr bei der nächsten Grillparty mit den besten veganen Fleischalternativen glänzen könnt, haben wir 10 Produkte für euch ausgiebig getestet! Shownotes: sanchon.de @sanchonbiofeinkost facebook.com/SanchonBioFeinkost alles-vegetarisch.de veggieworld.de @officialveggieworld @frau_falter @lars.walther.official

153 - Kulinarik trifftft Wissenschaft

Vera Oswald — Mon, 06 Jul 2020 03:00:00 +0200

Kann gesundes Essen lecker sein? Kann leckeres Essen gesund sein? Niko Rittenau und Sebastian Copien haben mit ihrem Kochbuch "Vegan Klischee Adé - das Kochbuch" ein Werk herausgebracht, das Kulinarik und Wissenschaft verbindet. Was sie dazu bewegt hat und wie wir gesund kochen, das erfahrt ihr im Podcast. Shownotes: www.nikorittenau.com sebastian-copien.de officialveggieworld.de @lars.walther.official

152 - Die Geschichte des Veganismus

Vera Oswald — Mon, 29 Jun 2020 03:00:00 +0200

Wann fingen Menschen eigentlich an, sich vegan zu ernähren? Gab es in der Antike schon vegan lebende Menschen? Oder im Mittelalter? Und wie entstand eigentlich die vegane Bewegung oder das Wort "vegan" selbst? Das und mehr erfahrt ihr in dieser Infofolge. Shownotes: de.wikipedia.org/wiki/Veganismus de.wikipedia.org/wiki/Vegetarismus#Geschichte Podcast Umfrage: veggieworld.de/umfrage-veggieworld-podcast veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official

151 - vegane Werbung? - mit Mathyas Lopez

Vera Oswald — Mon, 22 Jun 2020 03:00:00 +0200

Stell dir vor, du arbeitest in der Werbung und wirst vegan. Geht das noch, sich dann für Fleischfirmen einzusetzen? Mathyas Lopez von der veganen Werbeagentur "Opposite of boring" spricht über genau diesen Werdegang, von seinem Weg aus Mexiko Stadt nach Münster, über Werbetrends, vegane Klischees und noch viel mehr. Shownotes: oppositeofboring.de/ @oppositeofboring Podcast Umfrage: veggieworld.de/umfrage-veggieworld-podcast

150 - Lulu Henn Teil 2 - Keativität und Aktivismus

Vera Oswald — Mon, 15 Jun 2020 03:00:00 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit Musikerin Lulu Henn sprechen wir über Kreativität, Authentizität und Tierrechtsmusik, wir philosophieren über die effektivste Art, Menschen mit Tier- und Menschenrechtsaktivismus zu erreichen und über Liebeslieder. Shownotes: soundcloud.com/lulu-henn @luluhenn veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official

149 - Der Weg zur Tierrechtsmusik - Lulu Henn Teil 1

Vera Oswald — Mon, 08 Jun 2020 03:00:00 +0200

Sie ist Musikerin, Tierrechtlerin und trotz ihrer erst kurzen Schaffenszeit von einem Jahr bereits weit über die Grenzen ihrer Wahlheimat Hamburg hinaus bekannt: Lulu Henn. Die gebürtige "Hundsrückerin" erzählt über ihre frühe Beziehung zur Musik, über spontanes Liederschreiben und wann das Leben an die Tür geklopft hat, um aus ihr eine Tierrechtsmusikerin zu machen. Teil 1 von 2. Shownotes: bit.ly/IST-veggieworld ist.de veggieworld.de soundcloud.com/lulu-henn @luluhenn diskriminierungsfreie-bildung.de @josephine.apraku @lars.walther.official

148 - Herdgeflüster: Veganes Eis selber machen

Vera Oswald — Mon, 01 Jun 2020 03:00:00 +0200

Wie lässt sich veganes Eis selbst machen? Was ist Nicecream? Und passen dazu nicht perfekt Waffeln oder Pfannkuchen? Wie funktionieren die eigentlich ohne Ei oder Milch? Das und mehr zeigen euch direkt am Herd Kristina und Jessi vom veganen Kultrestaurant "Die Fette Beete" in der neuen Folge Herdgeflüster. Den Link zu den Rezepten wie auch zu unserem dieswöchigen Sponsor findet ihr in den Shownotes: Shownotes: heimgart.com Gutscheincode: VeggieWorld 15% Rabatt @heimgart veggieworld.de/blog @officialveggieworld diefettebeete.de @diefettebeete @lars.walther.official

147 - Klimafreundlich essen - wie geht das?

Vera Oswald — Mon, 25 May 2020 03:00:00 +0200

Wie klimafreundlich können wir eigentlich essen? Macht Soja nicht den Regenwald kaputt? Wie sehen eigentlich die Zahlen hinter der weltweiten Tierhaltung aus, und welchen Einfluss hat unser Konsum tierischer Produkte auf die Umwelt? Das und mehr erfahrt ihr in der heutigen Infofolge! Shownotes: veggieworld.de/blog veganuary.de veganstart.de challenge22.com @officialveggieworld @lars.walther.official

146 - Gedankenfutter - Fragen und Frühstück

Vera Oswald — Mon, 18 May 2020 03:00:00 +0200

In dieser Folge Gedankenfutter beantworten Nicole und Lars gemeinsam mit Überraschungsgast Lulu Henn die am häufigsten gestellten Fragen des Internets rund um das Thema vegan. Wie werde ich vegan? Warum vegan statt vegetarisch? Wie bekomme ich vegane Schokolade? Dies und mehr erfahrt ihr in dieser Frühstücksfolge. Shownotes: bit.ly/veggieworldumfrage @officialveggieworld @frau_falter @lulu_henn @lars.walther.official

145 - Animal Equality

Vera Oswald — Mon, 11 May 2020 03:00:00 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit Tierärztin und Aktivistin Dörte Röhl sprechen wir über die Tierrechtsorganisation Animal Equality. Was unterscheidet Tierrecht von Tierschutz? Warum sind Hühner und Fische so großartige Tiere? Und wie können wir uns alle für Tiere einsetzen? Das und mehr erfahrt ihr in der neuen Folge! Shownotes: https://animalequality.de/blog/darum-bedrohen-lebendtiermaerkte-die-oeffentliche-gesundheit-eine-einschaetzung/ animalequality.de veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official

144 - Traumberuf Tierärztin? - Dörte Röhl Teil 1

Vera Oswald — Mon, 04 May 2020 03:00:00 +0200

Dörte Röhl ist Tierärztin und Aktivistin bei Animal Equality Deutschland. Was es eigentlich bedeutet, vegane Tierärztin zu sein, was an Tiergesundheit in Schlachthäusern geprüft wird, ob wir Tiere aus dem Ausland retten sollten oder nicht und noch viel mehr erfahrt ihr in Teil eins dieses zweiteiligen Interviews. Shownotes: berliner-wiese.de/ - Rabattcode: veggi10 veggieworld.de/veggieworld-und-die-corona-krise animalequality.de veggieworld.de/category/go-vegan berliner-wiese.de/

143 - Herdgeflüster - Spargelzeit

Vera Oswald — Mon, 27 Apr 2020 03:00:00 +0200

Es ist Spargelzeit! Und weil die Welt nicht nur aus Spargelcremesüppchen besteht, zeigen euch Jessi und Kristina von der Fetten Beete, was Spargel noch so kann. Außerdem machen sie eine köstliche und gesunde vegane Sauce Hollandaise und ein ungewöhnliches, leckeres "Waldkompott" - und sie zeigen, was Spargel mit Aktivismus zu tun hat. Die Rezepte findet ihr im VeggieWorld Blog! Shownotes: veggieworld.de/category/go-vegan www.proasyl.de diefettebeete.de

142 - Unser CO² - Fussabdruck

Vera Oswald — Mon, 20 Apr 2020 03:00:00 +0200

Welchen Einfluss haben wir als Einzelpersonen auf unsere Umwelt? Wie setzt sich unser CO² Fußabdruck zusammen, und wie können wir ihn verändern? Und was ist ein CO² "Handabdruck"? In dieser Infofolge durchleuchten wir - uns selbst, und wie wir unser Leben nachhaltiger gestalten können. Shownotes: https://uba.co2-rechner.de/de_DE/?do=reset https://www.fussabdruck.de/ https://www.footprintcalculator.org/ https://www.wwf.de/themen-projekte/klima-energie/wwf-klimarechner/

141 - Gedankenfutter - Zeit für Neues

Vera Oswald — Mon, 13 Apr 2020 03:00:00 +0200

In dieser Folge Gedankenfutter sprechen wir über Chancen in komischen Zeiten, über unerwarteten Aktivismus von Zuhause aus und über Fokus auf die wirklich wichtigen Dinge im Leben - und das alles, während wir Himbeeren sortieren. Shownotes: veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official @frau_falter

140 - Lea Green

Vera Oswald — Mon, 06 Apr 2020 03:00:00 +0200

Lea Green ist eine Veganbloggerin der ersten Stunde, außerdem Showköchin und zweifache Buchautorin aus Berlin. Wie ihr Weg sie aus der Filmwelt in die vegane Kochszene verschlug, wie sich perfekter Pizzateig zubereiten lässt und viel viel mehr, dass erfahrt ihr im Interview. Shownotes: veggi.es startnext.com/vegan-en-vogue Gewinnspiel-Teilnahmebedingungen: veggieworld.de/raffle @officialveggieworld @lars.walther.official

139 - Herdgeflüster

Vera Oswald — Mon, 30 Mar 2020 03:00:00 +0200

Diese Woche beim Herdgeflüster sprechen wir über Erfindungsreichtum und Herausforderungen in schwierigen Zeiten, zaubern überraschendes mit Okraschoten und erschaffen Frankensteins Monstergriespudding. Shownotes: diefettebeete.de veggieworld.de @die_fette_beete @officialveggieworld @lars.walther.official

138 - Klimakrise und Corona

Vera Oswald — Mon, 23 Mar 2020 04:00:00 +0100

Was heißt eigentlich "Klimakrise"? Wie funktionieren Treibhausgase? Wie schlimm steht es eigentlich um unser Klima? Und was hat das Coronavirus mit unserer Umwelt zu tun? Das und mehr erfahrt ihr in dieser neuen Infofolge. Bleibt gesund und passt auf euch auf. Shownotes: veggieworld.de @officialveggieworld lars@veggieworld.de @lars.walther.official nicole@veggieworld.de @frau_falter

137 - Gedankenfutter - Kröten, Brunch und Filmabende

Vera Oswald — Mon, 16 Mar 2020 04:00:00 +0100

In dieser Folge Gedankenfutter sprechen Nicole und Lars über Alltagsheldentum und darüber, dass Aktivismus auch durch den Magen gehen kann. Ob Krötenrettung auf der Straße oder das Organisieren von veganem Brunch oder Filmabenden, wir liefern euch nützliche Tipps und Handwerkszeug, um selbst aktiv zu werden. Shownotes: Krötenrettung: Facebook - Meerbuscher Aktionskreis für Tierrechte und Naturschutz @officialveggieworld veggieworld.de @frau_falter @lars.walther.official

136 - Kolonialismus - Josephine Apraku Teil 2

Vera Oswald — Mon, 09 Mar 2020 04:00:00 +0100

In Teil Zwei unseres Interviews mit Afrikawissenschaftlerin und Mitgründerin des Instituts für diskriminierungsfreie Bildung, Josephine Apraku, sprechen wir über Kolonialismus, geschichtliche Wurzeln von Rassismus, über soziologische Auswirkungen von Veganismus in den USA, über das Kinder kriegen in heutigen Zeiten und mehr. Shownotes: wochenplaner.sevencooks.com diskriminierungsfreie-bildung.de veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official

135 - Rassismus - Josephine Apraku Teil 1

Vera Oswald — Mon, 02 Mar 2020 04:00:00 +0100

Was hat Veganismus mit Rassismus zu tun? Wie erkennen wir Rassismus im Alltag und wie gehen wir damit um? Josephine Apraku, Afrikawissenschaftlerin und Mitbegründerin des Instituts für diskriminierungsfreie Bildung, spricht in Teil Eins des zweiteiligen Interviews über geschichtliche Zusammenhänge und moderne Sozialisierung. Shownotes: diskriminierungsfreie-bildung.de missy-magazine.de editionf.com veggieworld.de @josephine.apraku @officialveggieworld @lars.walther.official

134 - Herdgeflüster mit "Die Fette Beete"

Vera Oswald — Mon, 24 Feb 2020 04:00:00 +0100

In unserem neuen Format "Herdgeflüster" geht es an den Herd! Spitzenköchinnen Kristina Mohr und Jessica Wolf vom Restaurant "Die Fette Beete" kochen aus geretteten Lebensmitteln und überraschen uns - und sich selbst! - mit feinstem Gemüse-Rock'n'Roll! Ein Blick hinter die Kulissen und viele kulinarische Tips erwarten euch! Shownotes: www.veggieworld.de www.fettebeete.de Silent Line: https://www.facebook.com/events/1070392339983347/ lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official

133 - Notfallvorsorge

Vera Oswald — Mon, 17 Feb 2020 04:00:00 +0100

In Zeiten der Klimakrise stellt sich die Frage, wie häufig und wahrscheinlich eigentlich Naturkatastrophen und Notfälle sind. Und was ist zu tun, wir uns für ein paar Tage selbst versorgen müssen? Wie viele Vorräte benötigt es, um einen Menschen 10 Tage lang zu versorgen? All das und mehr in der heutigen Infofolge. Shownotes: https://www.bbk.bund.de/DE/Ratgeber/Handeln_in_Katastrophen/Handeln_in_Katastrophen_node.html https://www.bbk.bund.de/DE/NINA/Warn-App_NINA.html

132 - Finde deine Stärke! - Gedankenfutter mit Nicole

Vera Oswald — Mon, 10 Feb 2020 04:00:00 +0100

In unserem neuen Format "Gedankenfutter" sprechen Nicole und Lars jeden Monat über Neuigkeiten aus aller Welt, über Aktivismus und über Alltagstips, um die Welt zu retten. In der ersten Folge sprechen sie über Veränderungen im eigenen Leben, über den "inneren Schweinehund" und darüber, ob Aktivismus Stärke braucht, Stärke gibt, und wie wir unsere Stärke finden können. Shownotes: @officialveggieworld @frau_falter @lars.walther.official nicole@veggieworld.de lars@veggieworld.de

131 - Brich das Klischee

Vera Oswald — Mon, 03 Feb 2020 04:00:00 +0100

In einer exklusiven Gesprächsrunde auf der VeggieWorld Köln sprachen wir mit Maral Kanani, Anna-Lena Klapp, Molka V Burrito und Alex Flohr über Vorurteile, Klischees und darüber, wie wir Mut schöpfen können, für uns selbst einzustehen. Shownotes: Alle Infos zur Sevencooks App gibt es hier: http://bit.ly/Sevencooks www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.deutschlandisstvegan.de www.foodrevolte.de www.hierkochtalex.de @a.tunisian.vegan

130 - Veganuary mit Ria Rehberg

Vera Oswald — Mon, 27 Jan 2020 15:00:00 +0100

Beim "Veganuary" haben sich dieses Jahr 400.000 Menschen angemeldet, um sich einen Monat lang vegan auszuprobieren. Doch damit nicht genug, zahlreiche Firmen und Prominente engagieren sich international für eine vegane Ernährung im Januar. Wie es dazu kam und was dahinter steckt, darüber sprechen wir heute mit Veganuary Chefin Ria Rehberg. Shownotes: veganuary.de @veganuary_deutschland Veganuary TV-Spot: https://www.youtube.com/watch?v=4uredLzJa6k preggie-studie.de veggieworld.de @officialveggieworld lars@veggieworld.de @lars.walther.official

129 - Bosh TV with Ian and Henry

Vera Oswald — Mon, 20 Jan 2020 15:00:00 +0100

This week in a new english episode, we're talking to Ian and Henry from Bosh TV about early food passion, about the changing face of veganism over the years, their beginnings and future plans, and also about how to deal with social media and overcoming stress. Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official bosh.tv @bosh.tv

128 - Die Fette Beete Teil 2

Vera Oswald — Mon, 13 Jan 2020 15:00:00 +0100

Diese Woche sprechen Jessi und Kristina von "Die Fette Beete" darüber, wie eigentlich Pflanzenküche anders gedacht werden kann. Außerdem beleuchten wir, wie sich ein konventionelles Standardrestaurant von einer modernen veganen Frischeküche unterscheidet, wie Aktivismus auf dem Teller funktioniert und die beiden Chefköchinnen verteilen Tipps für die eigene Küche und für eine erfolgreiche Gastronomie. Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official https://de.veganuary.com/ @veganuary_deutschland https://diefettebeete.de/ @diefettebeete bit.ly/fettebeetepreis

127 - Die Fette Beete Teil 1

Vera Oswald — Mon, 06 Jan 2020 15:00:00 +0100

Ein frohes neues Jahr wünscht das ganze VeggieWorld Podcast Team! Diese Woche sprechen wir mit Chefköchinnen und Unternehmerinnen Kristina Mohr und Jessica Wolf von "Die Fette Beete" über ihren ungewöhnlichen, kurvenreichen Werdegang zur erfolgreichen Gastronomie mit Restaurant, veganer Kochschule und mehr. Teil 2 folgt nächsten Montag! Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.kaleandme.de/veggieworld Gutscheincode: veggieworld20 https://diefettebeete.de/

126 - Das war 2019

Vera Oswald — Mon, 30 Dec 2019 15:00:00 +0100

Was ist 2019 passiert? Was haben wir gelernt? Und was erwartet uns 2020? Nicole und Lars lassen das letzte Jahr Revue passieren, ziehen ihre Lernerfahrungen daraus und schmieden Pläne! Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.veganuary.de

125 - vegane Weihnachten

Vera Oswald — Mon, 23 Dec 2019 15:00:00 +0100

Wie feiern wir eigentlich Weihnachten? Und geht das überhaupt vegan? Wir sprechen über unsere eigenen Weihnachtstraditionen im Wandel der Zeit, stellen Euer Weihnachten vor, reden über den Konsumwahn in Deutschland und geben Tipps für ein veganes, nachhaltigeres und (hoffentlich) friedliches Weihnachtsfest 2019 - egal ob ihr feiert oder nicht. Euch allen wünscht das VeggieWorld Team schöne Weihnachts- und Wintertage! Shownotes: lars@veggieworld.de @lars.walther.official @officialveggieworld veggieworld.de/blog https://veggieworld.de/074-zero-waste-lifestyle-teil-1/

124 - Oberlecker mit Alex Flohr

Vera Oswald — Mon, 16 Dec 2019 15:00:00 +0100

Alex Flohr - Straßenbaumeister, zweifacher Kochbuchautor und klassische Berliner Schnauze - spricht über seine Inspiration zu neuen Rezepten, philosophiert über rote Beete und erzählt das erste mal von seiner Arbeitsbelastung. Shownotes: www.veggieworld.de lars@veggieworld.de info@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official @hier_kocht_alex www.oberlecker-shop.de

123 - Der Pflanzenmilchreport Teil 2

Vera Oswald — Mon, 09 Dec 2019 15:00:00 +0100

In Teil 2 des Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg sprechen wir darüber, wo Pflanzenmilch eigentlich Pflanzenmilch heißen darf, welche Bestimmungen wo gelten, wir stellen Reismilch im Detail vor und mehr! Shownotes: @officialveggieworld @lars.walther.official @foodrevolte foodrevolte.de proveg.com/pflanzenmilch-report

122 - Der Pflanzenmilchreport Teil 1

Vera Oswald — Mon, 02 Dec 2019 15:00:00 +0100

Wir sprechen in Teil 1 unseres Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg über den großen Pflanzenmilchreport 2019. Wie hat sich die weltweit beliebteste Veggiealternative entwickelt? Was zeichnet welche Sorten aus, welche Vorurteile gibt es, und wie wird Pflanzenmilch überhaupt hergestellt? Das und mehr im Interview! Shownotes: lars@veggieworld.de www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official https://proveg.com/de/ernaehrung/pflanzliche-alternativen/pflanzenmilch-report/ https://veggieworld.de/074-zero-waste-lifestyle-teil-1/

121 - Pionier und Bier - mit Surdham Göb

Vera Oswald — Mon, 25 Nov 2019 15:00:00 +0100

In unserem Bühneninterview von der VeggieWorld Düsseldorf mit Koch und Autor Surdham Göb sprechen wir über seine Pionierzeit in der veganen Gastroszene, über Familie, Rituale und über das Bier brauen. Shownotes: lars@veggieworld.de www.veggieworld.de @lars.walther.official @officialveggieworld @surdhamskitchen http://www.surdhamskitchen.com/

120 - Vegane Tattoos

Vera Oswald — Mon, 18 Nov 2019 15:00:00 +0100

Sind Tattoos eigentlich vegan? Was kann ich dabei beachten? Und wie werde ich eigentlich vegane Tattookünstlerin? Wir haben mit Angelina von Tattutopia gesprochen und sind dabei auch auf das Thema Müllvermeidung gestoßen. Shownotes: www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official https://www.tattutopia.de/ instagram.com/tatzi_tattooartist

119 - Erfolg - V-Reena Teil 2

Vera Oswald — Mon, 11 Nov 2019 15:00:00 +0100

In Teil 2 unseres Interviews mit Fitness- und Ernährungscoach V-Reena sprechen wir über Erfolg sowie über Hürden und Chancen der Social Media Welt. Shownotes: www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official https://www.facebook.com/groups/441405329893535/ vreena.com @v_reena_ Gewinnspiel Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle/ http://bit.ly/Sevencooks

118 - Power - Frau - V-Reena Teil 1

Vera Oswald — Mon, 04 Nov 2019 15:00:00 +0100

Verena alias "V-Reena" ist Ernährungs- und Fitnesscoach und erzählt von ihrer frühen Liebe zu Tieren, ihrer langen Reise von der Bankkauffrau zur Fitnessbombe und spricht über Motivation, Verletzungen und Inspiration. Shownotes: www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.vreena.com @v_reena_ Unser Sponsor Sevencooks: http://bit.ly/Sevencooks Gewinnspiel: facebook.com/veggieworld.de

117 - Absurditäten

Vera Oswald — Mon, 28 Oct 2019 15:00:00 +0100

Ob Hochzeitstauben, Katzenkaffee, Weichspüler oder Froschschenkel - heute informieren wir über absurde und kuriose Tierprodukte, was dahinter steckt, und was wir tun können, um diese Produkte zu meiden. Die heutige Folge wird unterstützt von Sevencooks! Alle Infos zur Sevencooks App gibt es hier: http://bit.ly/Sevencooks Shownotes: https://www.codecheck.info/ https://www.facebook.com/StadttaubenKr/ https://www.peta.de/Hochzeitstauben https://www.peta.de/froschschenkel https://www.dw.com/de/der-handel-mit-froschschenkeln-gerät-außer-kontrolle/a-37784228

116 - Zeil Kitchen - Eine Erfolgsstory

Vera Oswald — Mon, 21 Oct 2019 14:00:00 +0200

Als Restaurantbesitzer Nir Rosenfeld 2018 vegan wurde, war für ihn klar, dass er sein Geschäft umstellen musste. Welche Herausforderungen ihn dabei erwarteten und wie er nicht nur ein, sondern bereits zwei Restaurants erfolgreich vegan durchstartete, erfahrt Ihr in der neuen Folge. Shownotes: www.veggieworld.de Email: lars@veggieworld.de Instagram: @officialveggieworld, @lars.walther.official Nir Rosenfeld: http://www.zeil-kitchen.de/ https://www.kuli-alma.com/ https://www.instagram.com/zeil.kitchen/ https://www.instagram.com/kuli.alma/

115 - Angel Netz und Industrie

Vera Oswald — Mon, 14 Oct 2019 14:00:00 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit Ex-Metzger, Ex-Angler und heutigem Tierrechtsaktivist Peter Hübner sprechen wir über seine Entscheidung, vegan zu leben, seine Perspektive über das Angeln und die Fischerei, über den großen Einfluss, den wir selbst als Einzelpersonen haben können und über eine umdenkende Fleischindustrie. Shownotes: Email: lars@veggieworld.de Instagram: @officialveggieworld, @lars.walther.official Peter Hübner: https://www.facebook.com/fuertierrechte/ Instagram: @tierrechtsaktivist_peter

114 - Hinter den Kulissen - Peter Hbner Teil 1

Vera Oswald — Mon, 07 Oct 2019 14:00:00 +0200

Der ehemalige Metzger Peter Hübner teilt seine einzigartige Perspektive auf die Hintergründe und Entwicklung der Fleischindustrie. Er erzählt vom Lehrlingsfrühstück, vom "Metzger des Vertrauens" und davon, warum wir eigentlich immer noch so ein sauberes Image im Kopf haben, wenn es um die Tierindustrie geht. Shownotes: https://www.facebook.com/fuertierrechte/ https://www.instagram.com/tierechtsaktivist_peter/

113 - Welt Vegan Magazin

Vera Oswald — Mon, 30 Sep 2019 14:07:58 +0200

Markus Megyeri vom Welt Vegan Magazin hat schon viele Stationen hinter sich: Vom Türsteher über Arbeit im Callcenter bis hin zum eigenen Magazin - dem Welt Vegan Magazin. Wie so ein Magazin entsteht und was alles dahintersteckt, das erfahrt Ihr in der heutigen Folge. Shownotes: www.welt-vegan-magazin.de facebook.com/weltveganmagazin instagram.com/weltveganmagazin

112 - Volle Kraft voraus

Vera Oswald — Mon, 23 Sep 2019 05:00:00 +0200

Am letzten Tag unserer Amerikareise sprechen wir über unsere Erfahrungen und "Take aways", die wir in fast vier Wochen voller Interviews und Erlebnisse mitnehmen. Wir sprechen vor allem aber über Inspirationen und darüber, was wir persönlich, vor allem aber wir alle tun können, um effektiver aktiv zu sein - für unsere Gesundheit, für die Tiere und für den Planeten. Shownotes: @the_habit_rabbit @officialveggieworld @wayne_dxe @plantbasedaddict @lars.walther.official

111 - Kursänderungen

Vera Oswald — Mon, 16 Sep 2019 14:00:00 +0200

In Woche 3 unseres USA Roadtrips sprechen wir über Abenteuer im mittleren Westen, über Büffelherden und Überraschungen in den Black Hills und darüber, wie wir eigentlich mit umgeworfenen Plänen und Kursänderungen umgehen. Shownotes: www.veggieworld.de The Habit Rabbit: https://www.youtube.com/channel/UCX29As59mn7bGIGbgTDc4bQ

110 - Welcome to America Roadtrip Woche 2

Vera Oswald — Mon, 09 Sep 2019 15:05:51 +0200

In Woche 2 unseres Roadtrips sprechen Thomas von "The Habit Rabbit" und Lars über die erste Woche in den USA - Ihre Haltestellen in Washington D.C., Detroit und Chicago. Eindrücke und Take Aways von Interviews mit Dr. Neil Barnard, Dr. Joel Kahn und mehr, Überlebensgeschichten und die Unterschiede zwischen den USA und Deutschland warten auf Euch! Shownotes: @official_veggieworld @the_habit_rabbit @lars.walther.official

109 - Roadtrip Woche 1

Vera Oswald — Mon, 02 Sep 2019 14:27:57 +0200

VeggieWorld goes USA! In der ersten Woche unserer Reise durch die USA sprechen wir mit Youtuber und Filmemacher Thomas von "The Habit Rabbit" über unseren Besuch beim Vegan Camp Out in England, darüber, ob Fliegen eigentlich noch in Ordnung ist, und über eine ganz neue Doku! Shownotes: The Habit Rabbit: https://www.youtube.com/channel/UCX29As59mn7bGIGbgTDc4bQ IG: the_habit_rabbit FB: The.Habit.Rabbit.Vegan Mic The Vegan: https://www.youtube.com/channel/UCGJq0eQZoFSwgcqgxIE9MHw James Aspey: https://www.youtube.com/channel/UCcKFPLxaWvKMwbjd5GjhzKg Vegan Camp Out: https://www.vegancampout.co.uk/ www.katzensprung.de

108 - Frauen in der veganen Bewegung

Vera Oswald — Mon, 26 Aug 2019 14:00:00 +0200

In einer Podiumsdiskussion auf dem veganen Sommerfest Berlin sprechen wir mit Josephine Apraku, Dörte Röhl, Dr. Michaela Dudley und Anna-Lena Klapp über Frauen in der veganen Bewegung - wie sie positioniert sind, wie sie dargestellt werden und was sich verändern muss. Das Video zur Folge findet Ihr auf unserem Youtubekanal unter bit.ly/vw-108 Shownotes: https://twitter.com/sodochnicht https://animalequality.de/ http://diskriminierungsfreie-bildung.de/impressum/ https://foodrevolte.de/ http://www.adverbismax.de/ https://www.paulinasfriends.com/project/michaela-dudley/ https://speakerinnen.org/

107 - Einfach Inspiriert - Teil 2 mit Nicole Just und Alex Flohr

Vera Oswald — Mon, 19 Aug 2019 14:00:00 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit "La Veganista" Nicole Just und Bonusgast Alex Flohr sprechen wir über schlimme Fernsehauftritte, männerdominierte Kochmessen und über kleine und große Inspirationen für den Alltag. Shownotes: Instagram: @frau_falter @lars.walther.official @n_just @hier_kocht_alex @planetvegandoc @officialveggieworld https://www.veganes-sommerfest-berlin.de/ https://www.nicole-just.de/ https://hierkochtalex.de/

106 - La Veganista - Teil 1 mit Nicole Just und Alex Flohr

Vera Oswald — Sun, 11 Aug 2019 14:00:00 +0200

In Teil 1 unseres Interviews mit einer der ersten deutschen Veganköchinnen - Nicole Just - sprechen wir über Kindheitserinnerungen, DDR Küche und über erste Berührungspunkte mit Veganismus. Auch Extra-Gast Alex Flohr kann mit Geschichten von damals dienen. Shownotes: https://www.nicole-just.de/ https://hierkochtalex.de/ https://www.facebook.com/events/330340900935133/ https://www.de-ipcc.de/

105 - Menschenrechte Teil 2 - mit Anna-Lena Klapp

Vera Oswald — Mon, 05 Aug 2019 14:00:00 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit Anna-Lena Klapp sprechen wir über Milchpulver in Asien, über europäische Fleischindustrie in Afrika und über Social Media Müdigkeit. Shownotes: Das System Milch https://www.youtube.com/watch?v=wR4BrE9myAs Positionspapier „Agrarökologie stärken“ https://www.misereor.de/fileadmin/publikationen/postionspapier-agraroekologie-staerken.pdf www.foodrevolte.de 33 Fragen an...Anna-Lena Klapp Bonus Video: bit.ly/33_Klapp

104 - Menschenrechte - Teil 1 mit Anna-Lena Klapp

Vera Oswald — Mon, 29 Jul 2019 14:00:00 +0200

In Teil 1 unseres zweiteiligen Interviews mit Anna-Lena Klapp sprechen wir über die Arbeitsbedingungen in Schlachthäusern, über Sklavenschiffe und vermeintliche Wertschätzung. Shownotes: Fair Oaks Farms: https://animalrecoverymission.org/operations/factory-farm-division/operation-fair-oaks-farms-dairy-adventure/ Fisch Doppelfolge: https://veggieworld.de/053-fisch-teil-1/ https://veggieworld.de/054-fisch-teil-2/

103 - Elefantenreiten und Löwenfarmen

Vera Oswald — Mon, 22 Jul 2019 14:00:00 +0200

In Teil 3 unserer Infoserie "Tiere als Entertainer" sprechen wir über exotische Attraktionen, vom Elefantenreiten bis hin zu Löwenfarmen. Shownotes: www.planetvegandoc.com https://www.peta.de/elefantenreiten https://www.welt.de/reise/article6331176/In-Thailand-kuscheln-Touristen-mit-echten-Tigern.html https://www.prowildlife.de/hintergrund/tierquaelerei-in-sri-lanka-elefantenwaisenhaus-pinnawela/ https://www.prowildlife.de/hintergrund/loewen-farmen/

102 - Mindful Women mit Stina Spiegelberg

Vera Oswald — Tue, 16 Jul 2019 07:51:32 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit TV-Köchin, Autorin und Unternehmerin Stina Spiegelberg sprechen wir über ihr Projekt "Mindful Women", über Selbstzweifel, Geld, Business, ehrliches Netzwerken und mehr. Das Bonusvideo "33 Fragen an Stina Spiegelberg" findet Ihr ab Mittwoch auf unserem Youtubekanal. Und Lars kommt eine spannende Idee. Shownotes: http://mindful-women.com/ www.fiercefairytales.com https://www.heforshe.org/en http://bit.ly/VeggieWorldChannel

101 - Kuchenaktivismus mit Stina Spiegelberg

Vera Oswald — Mon, 08 Jul 2019 14:00:00 +0200

In Teil 1 unseres ersten Interviews der neuen Staffel sprechen wir mit Stina Spiegelberg über vegane Meetups und Kuchenaktivismus, regen uns über Rauhfasertapete auf und lernen viel über Social Media und Food Fotografie. Shownotes: https://stinaspiegelberg.com/ https://mindful-women.com/ https://www.deutschlandistvegan.de/veganmeetups/ https://www.youtube.com/user/YellowStreetPhotos https://www.vegansummer.de/eckernfoerde/ Video zum Podcast: http://bit.ly/veggieworld-101

100 - Jubiläum - Bullshit Bingo!

Vera Oswald — Mon, 01 Jul 2019 14:00:00 +0200

Der VeggieWorld Podcast feiert seine 100ste Folge! Das nutzen wir, um Danke zu sagen, sowohl unseren Gästen als auch Euch, liebe HörerInnen! Wir starten die zweite Staffel des Podcast mit einer locker flockigen Runde Bullshit Bingo und sammeln die witzigsten, nervigsten oder kuriosesten Argumente gegen Veganismus. Dabei kommen auch zahlreiche Gäste zu Wort, und als Bonus gibt es die ganze Folge als VIDEO! Shownotes: Folge 100 als Video: http://bit.ly/veggieworld100 Zum Gewinnspiel: facebook.com/veggieworld.de

099 - Staffelfinale - Kerstin Landsmann Teil 2

Vera Oswald — Mon, 24 Jun 2019 14:00:00 +0200

Im zweiten Teil unseres Interviews mit Kerstin Landsmann sprechen wir über Käse und Geschmacksveränderung, über rote Knöpfe, Leben in der Öffentlichkeit, erste Schritte bei Instagram, kleine und große Erfolge und über Qualitätsfleisch. Shownotes: https://youtu.be/d2PA0YdroA4 http://www.kerstinlandsmann.de/ @laendsmeaenn https://open.spotify.com/episode/0DGi336FU3PX7r7wHjz9QP https://artundweise-eiscafe.de/ https://veggieworld.de/050-art-und-weise-doreen-mattuczak/ @the_planterz www.wastelandrebel.com

098 - Soaps Stunts und Soko - Kerstin Landsmann Teil 1

Vera Oswald — Mon, 17 Jun 2019 14:00:00 +0200

In Teil 1 unseres Interviews erzählt Schauspielerin Kerstin Landsmann von ihrer Kindheit auf einem idyllischen Bauernhof, von ihrem familiären Fleischerhintergrund, vom frühen Start im Fernsehen und von ihrer Arbeit als Kommissarin Vanessa Haas bei SoKo Köln. Shownotes: https://www.zdf.de/serien/soko-koeln http://www.kerstinlandsmann.de/ @laendsmaenn

097 - Fitness im Alltag

Vera Oswald — Mon, 10 Jun 2019 14:00:00 +0200

Gesunde Ernährung sollte immer von genügend Bewegung unterstützt werden. Doch wie bauen wir Fitness einfacher in unseren Alltag ein, erst recht neben Beruf und möglicherweise Familie? Personal Trainer Sebastian Stühmer erklärt, wie wir Sport einfach in unseren Alltag integrieren können. Und warum wir dabei immer noch Eis essen dürfen. Shownotes: www.animalrecoverymission.org www.diefettebeete.de bit.ly/klartext-aerzte www.sebastianstuehmer.com www.vegansixpack.com

096 - Pferdesport

Vera Oswald — Mon, 03 Jun 2019 14:00:00 +0200

In Teil 2 unserer Reihe "Tiere als Entertainer" geht es um Pferdesport. Welche Disziplinen gibt es und was steckt für die Pferde selbst dahinter? Wir liefern einen Überblick. Shownotes: https://www.veganchalkchallenge.org/ https://www.peta.de/Pferderennen https://www.peta.de/aufgedeckt-doping-betrug-und-tod-bei-pferderennen http://www.ariwa.org/wissen-a-z/wissen-a-z/pferdekutschen.html https://www.tierrechte.de/2018/06/19/pferde-als-sportgeraete/

095 - Hier kocht Alex Teil 2

Vera Oswald — Mon, 27 May 2019 14:00:00 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit Kochbuchautor Alex Flohr sprechen wir über Superhelden, Männlichkeit, Bud Spencer und über Outdoorkochen. Shownotes: https://hierkochtalex.de/ https://veganverlag.de/ http://bit.ly/klartext-videos

094 - Hier kocht Alex Teil 1

Vera Oswald — Mon, 20 May 2019 14:00:00 +0200

In Teil Eins unseres Interviews mit Straßenbaumeister und Kochbuchautor Alex Flohr spricht er über seine Reise vom Bulettenliebhaber zum Tierliebhaber, über die Frage, was er als Veganer eigentlich auf die Stulle packen soll, und über Schafe. Viele viele Schafe. Shownotes: https://hierkochtalex.de/ https://lasst-die-tiere-leben.org/ bit.ly/veggiediscs

093 - Veganz BONUS Palmöl

Vera Oswald — Thu, 16 May 2019 06:50:20 +0200

Jan Bredack, Geschäftsführer von Deutschlands erstem rein veganen Supermarkt, spricht in unserem Interview über die Entstehungsgeschichte und die Neuerfindung von Veganz. Wir sprechen außerdem, inspiriert von Jan, über Palmöl und warum es vielleicht einen schlechteren Ruf hat, als es verdient. Shownotes: Terra X https://www.youtube.com/watch?v=P_P2GcHbUw8 www.veganz.de www.oivff.com www.bit.ly/klartext-mcveg https://www.forumpalmoel.org/

092 - Million Dollar Vegan

Vera Oswald — Mon, 06 May 2019 14:00:00 +0200

Diese Woche sprechen wir mit Aktivistin und Organisatorin Ria Rehberg über das Projekt "Million Dollar Vegan". Was es mit der Aktion auf sich hatte, was ein junges Mädchen aus Amerika mit dem Papst zu besprechen hatte und warum mit viel Geld für Veganismus geworben wurde, erfahrt Ihr im heutigen Interview. Shownotes: www.oivff.com www.milliondollarvegan.com @ria.reh @officialveggieworld @lars.walther.official

091 - Stierkampf, Zoo und Zirkus

Vera Oswald — Mon, 29 Apr 2019 14:00:00 +0200

In unserer neuen Inforeihe "Tiere als Entertainer" sprechen wir über Tiere im Stierkampf, im Zoo und im Zirkus. Shownotes: https://www.portobellolive.com/ http://www.oivff.com/ https://www.peta.de/stierkampf-eine-grausame-tradition https://www.youtube.com/watch?v=kUwBduixeZ8 https://www.youtube.com/watch?v=wFZkPWQOEUU https://www.peta.de/diese-5-tiere-werden-mit-gewalt-erzogen https://www.peta.de/stierrennen

090 - Das Bernsteinzimmer Teil 2

Vera Oswald — Mon, 22 Apr 2019 14:00:00 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit Unternehmerin und Schokogöttin Solvejg Klein vom Bernsteinzimmer srechen wird über Schokoladenqualität, über Fair Trade, Tipps zum Unternehmensstart, überLuxus und darüber, wie sie als Schokoladenkünstlerin von Deutschland aus die Welt bis nach Madagaskar verbessern konnte. Shownotes: www.dasbernsteinzimmer.com www.veggieworld.de @das_bernsteinzimmer @officialveggieworld @lars.walther.official

089 - Das Bernsteinzimmer Teil 1

Vera Oswald — Mon, 15 Apr 2019 14:00:00 +0200

Mit der Schokoladenmanufaktur Bernsteinzimmer hat sich Solvejg Klein einen festen Platz in der veganen Szene und darüber hinaus gemacht. In Teil 1 unseres Interviews sprechen wir über ihren Traum, Schokolade zu produzieren, und über ihren steinigen Weg zum eigenen Unternehmen. Shownotes: www.dasbernsteinzimmer.com www.veggieworld.de/blog

088 - Religion und Männlichkeit - Teil 2

Vera Oswald — Mon, 08 Apr 2019 14:00:00 +0200

Diese Woche sprechen wir mit Aktivist Malek M'hiri über Religion, Kultur, über Körperbild und Männlichkeit. Und natürlich darüber, was das alles mit Veganismus zu tun hat! Teil 2 von 2. Shownotes: Youtube und Instagram: @a.tunisian.vegan http://bit.ly/planetvegandoc www.oivff.com

087 - A Tunisian Vegan mit Malek M'hiri - Teil 1

Vera Oswald — Mon, 01 Apr 2019 17:47:24 +0200

Diese Woche spricht Tierrechtsaktivist Malek M'hiri aka "A tunisian vegan" - ein tunesischer Veganer - über seine Veränderungen durch die vegane Lebensweise, über Gespräche auf der Straße und über Rugby. TEIL 1 von 2. Shownotes: Instagram: @atunisianvegan www.proveg.com/de www.albert-schweitzer-stiftung.de www.anonymousforthevoiceless.org @officialveggieworld @lars.walther.official

086 - Vegboxen mit Ünsal Arik

Vera Oswald — Sun, 24 Mar 2019 15:00:00 +0100

Diese Woche im VeggieWorld Podcast spricht Boxweltmeister Ünsal Arik über seine Reise von der Obdachlosigkeit zum Welterfolg, über den Weg zur veganen Ernährung und über Chihuahuas. Shownotes: https://veganverlag.de/produkt/vegboxen/ www.facebook.com/veggieworld.de

085 - Rohkost und Fasten

Vera Oswald — Mon, 18 Mar 2019 15:00:00 +0100

Das Naturkosthotel Bad Grund ist Deutschlands erstes Rohkosthotel. Wir sprechen mit Geschäftsführer Matthias über seine Reise vom Seemann zum Hotelier und über Fastenwanderungen. Shownotes: www.naturkost-hotel.de bit.ly/planetvegandoc

084 - Habit Rabbit

Vera Oswald — Mon, 11 Mar 2019 15:00:00 +0100

Ein Meteorologe und eine Lehrerin starten einen veganen Youtube-Kanal... Was klingt wie der Start eines kuriosen Märchens, ist die Geschichte von Gera und Thomas, die mit ihrem Kanal "Habit Rabbit" jeden Dienstag neu Infos, Rezepte und Wissenswertes in die digitale Welt hinaustragen. Wir haben mit den beiden über ihren ungewöhnlichen Weg zum Youtuber-Leben gesprochen und uns einen Haufen Tipps abgeholt. Shownotes: bit.ly/planetvegandoc www.youtube.com/thehabitrabbit vebu.de/gesundheitseinrichtungen/aerzte/ https://www.forksoverknives.com/ instagram.com/how_i_live_2.0

083 - Nüsse, Samen, Allergie

Vera Oswald — Mon, 04 Mar 2019 15:00:00 +0100

Nüsse und Samen gehören zu den fünf Hauptlebensmittelgruppen. Aber warum eigentlich? Was macht sie so wertvoll? Und können wir uns überhaupt vegan ernähren, wenn wir eine Nussallergie haben? Das erfahrt Ihr in der neuen Infofolge "Nüsse, Samen und Allergie", feat. Ernährungswissenschaftler Tim alias "vwissen.org" Shownotes: www.vwissen.org www.beautifulcommitment.de

082 - Zero Waste Küche Teil 2

Vera Oswald — Mon, 25 Feb 2019 17:06:46 +0100

In Teil 2 unseres Interviews mit Sophia Hoffmann sprechen wir über Sklavenarbeit, Bananen und die Geschichte des Brotes. Außerdem gibt es spannende Neuigkeiten für zukünftige Folgen und Projekte! Shownotes: www.sophiahoffmann.com www.footprintcalculator.org

081 - Zero Waste Küche Teil 1

Vera Oswald — Mon, 18 Feb 2019 15:00:00 +0100

Sophia Hoffmann ist weitaus mehr als eine Köchin und Autorin. Sie ist engagierte Aktivistin für - unter anderem - Lebensmittel. Die Wertschätzung für Lebensmittel hat sie in ihrem neuen Buch "Zero Waste Küche" auf den Punkt gebracht. Was wir daraus lernen können, hört Ihr in Teil 1 unseres zweiteiligen Interviews. Shownotes: www.sophiahoffmann.com

080 - Reichweite Teil 2

Vera Oswald — Mon, 11 Feb 2019 15:00:00 +0100

Nach einer super erfolgreichen VeggieWorld in Wiesbaden sprechen Nicole und Lars heute wieder über Reichweite - Wie können wir möglichst effizient möglichst viele Menschen positiv erreichen? Es geht um Passion, effektiven Altruismus, Strategien und Tipps in allen Lebenslagen. Viel Spaß! Shownotes: https://beautifulcommitment.de/ wastelandrebel.com/de/regional-und-saisonal-im-winter/ https://www.youtube.com/watch?v=nknzSWDcUgA www.berggorilla.org

079 - Reichweite TEIL 1 feat. Nicole - BONUS: THINK VEGAN

Vera Oswald — Mon, 04 Feb 2019 15:00:00 +0100

Was kann ich als einzelner Mensch schon verändern? Diese Frage haben sich viele von uns schon selbst gestellt oder zumindest gehört. Heute sprechen Nicole und Lars darüber, wie wir alle effizient unsere Umwelt zum Besseren verändern und viel erreichen können. Auch als Einzelpersonen. BONUS: LIVE Interview mit Sascha von THINK VEGAN von der VeggieWorld, wo Sascha über seinen Weg zum Blogger spricht, wodurch er heute jede Woche 1 Million Menschen erreicht. Shownotes: https://thinkveganblog.blogspot.com/ www.untervegs.de beautiful commitment podcast (link coming soon.)

078 - ENGLISH - Advocacy journalism

Vera Oswald — Mon, 28 Jan 2019 14:52:00 +0100

ENGLISH INTERVIEW! Canadian journalist Jessica L. Scott-Reid talks about her work as an advocacy writer for international publications, concerning animal rights, veganism and raising a vegan child in particular. We learn how to stay "bullet proof" as vegan writers and how to stay positive in the modern internet age. Shownotes: http://bit.ly/jessicalscottreid @writerfortheanimalsJessica www.jacyreese.com

077 - Bevegt Teil 2

Vera Oswald — Mon, 21 Jan 2019 15:00:00 +0100

http://online-audio-converter.com

076 - Bevegt Teil 1

Vera Oswald — Mon, 14 Jan 2019 15:00:00 +0100

Wann habt Ihr Euch eigentlich das letzte mal herausgefordert? Fordern wir uns im Alltag eigentlich wirklich heraus? Über das eigene Fordern und über Veränderungen in allen möglichen Facetten sprechen wir diese Woche mit Katrin und Daniel von Bevegt, einem der erfolgreichsten deutschsprachigen Blogs und Podcasts! Teil 2 folgt nächsten Montag! Shownotes: www.bevegt.de https://www.bevegt.de/matt-frazier-interview/

075 - Zero Waste Lifestyle Teil 2

Vera Oswald — Mon, 07 Jan 2019 15:57:11 +0100

Frohes neues Jahr! Wir beginnen 2019 frisch gestärkt mit vielen Plänen und Zielen. Eines davon ist definitiv, weniger Müll zu produzieren. In Teil 2 unseres Interviews mit "Wasteland Rebel" Shia Su und ihrem Mann Hanno sprechen wir über die Herausforderungen, denen wir beim Start eines müllfreien Lebens begegnen, und über ihr Buch "Zero Waste". Eine Folge voller Tipps und Tricks! Wir verlosen zwei Exemplare von Shia Su's "Zero Waste" So könnt ihr teilnehmen: Seid ein Fan von VeggieWorld auf Facebook und hinterlasst einen Kommentar unter dem Gewinnspiel-Posting auf der VeggieWorld-Facebookseite. Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 14.01.2019. Die Gewinner*innen werden nach dem Zufallsprinzip ermittelt und am 15.01.2019 via Facebook benachrichtigt. Zu den Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle

074 - Zero Waste Lifestyle Teil 1

Vera Oswald — Mon, 31 Dec 2018 15:09:24 +0100

Als guter Vorsatz für 2019 eignet sich das Thema Zero Waste - oder Müllvermeidung - besonders, weil wir alle einfach etwas für ein müllfreieres Leben tun können. Wir sprechen mit "Wasteland Rebel" Shia Su und ihrem Mann Hanno über ihre Reise und nehmen uns Tonnenweise Tipps mit. Teil 2 folgt nächsten Montag! Shownotes: www.wastelandrebel.com www.kong-island.de www.veggieworld.de @official.veggieworld @lars.walther.official

A4-0001 073 - Sebastian Copien Teil 2 MASTER0

Vera Oswald — Mon, 24 Dec 2018 15:00:00 +0100

Es ist Weihnachten! Da lassen wir es uns nicht nehmen, mit Profikoch und Autor Sebastian Copien über seine Xmas Masterclass zu sprechen und uns eine Geschenkeladung an Kochtipps unter den Baum legen zu lassen. Shownotes: https://www.sebastian-copien.de/

072 - Guter Geschmack mit Sebastian Copien - Teil 1

Vera Oswald — Mon, 17 Dec 2018 15:00:22 +0100

Diese Woche sprechen wir mit Starkoch und Autor Sebastian Copien über guten Geschmack. Sebastian erklärt, wie Geschmack überhaupt entsteht, was für ihn guter Geschmack ist, und wie wir guten, herzhaften Geschmack in pflanzlicher Küche erzeugen können. TEIL 2 des Interviews nächsten Montag. 🍀 Wir verlosen zwei Zugangscodes zur Vegan Masterclass 🍀 So könnt ihr teilnehmen: Seid ein Fan von VeggieWorld auf Facebook und hinterlasst einen Kommentar unter dem Gewinnspiel-Posting auf der VeggieWorld-Facebookseite. Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 19.12.2018. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und am 20.12.2018 via Facebook benachrichtigt. Zu den Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle Shownotes: https://www.sebastian-copien.de/ https://youtu.be/PdawmNIxGnU

71 - Joghurt + BONUS: Zero Waste Weihnachten

Vera Oswald — Mon, 10 Dec 2018 14:49:42 +0100

Joghurt gilt als Bestandteil gesunder Ernährung. Wie sieht es mit pflanzlichen Joghurtalternativen aus? Und woher kommt Joghurt überhaupt? Wir sprechen über die Geschichte und Herstellung von Joghurt und liefern Euch Tips für gute Pflanzenjoghurts. Am MITTWOCH kommt dazu ein Video auf unserem Youtubekanal, haltet die Augen offen! BONUS: "Wasteland Rebel" Shia Su hat Tips für ein müllfreieres Weihnachten im Gepäck. Shownotes: www.wastelandrebel.com

070 - Ben Urbanke

Vera Oswald — Mon, 03 Dec 2018 15:00:00 +0100

In der heutigen Folge spricht Fahrradsportler und Autor Ben Urbanke über durchfahrene Nächte, verantwortungsvollen Sport und natürlich Ernährung. Die versprochene Joghurtinfofolge kommt nächsten Montag! Shownotes: https://www.ben-urbanke.com/ https://veggieworld.de/category/go-vegan/

069 - Raccoon Schokolade mit Matthias Ludwig

Vera Oswald — Mon, 26 Nov 2018 14:50:55 +0100

Es wird winterlich, und wir lassen uns noch mehr als in anderen Jahreszeiten von süßen Leckereien verführen. Was eine gute Schokolade ausmacht und wie Schokolade sogar gesünder für uns sein kann als gedacht, und dann auch noch fair produziert, mit einer spannenden Firmengeschichte, das erzählt Matthias Ludwig von Raccoon Schokolade im Veggieworld LIVE Interview. Shownotes: https://www.raccoonchoc.de/ www.veggieworld.de

068 - Björn Moschinski Teil 2

Vera Oswald — Mon, 19 Nov 2018 15:00:00 +0100

Diese Woche in Teil 2 des Interviews mit Björn Moschinski reden wir über Motivation, über Erfüllung und über die Entwicklung der veganen Szene. Schreibt uns gern, was Euch motiviert! Was treibt Euch jeden Tag an? Einfach an lars@veggieworld.de Shownotes: https://www.bjoernmoschinski.de/#! https://veggieworld.de/category/go-vegan/ @officialveggieworld @lars.the.vegan

067 - Björn Moschinski Teil 1

Vera Oswald — Mon, 12 Nov 2018 15:00:00 +0100

Er ist einer der "Veteranen" und alten Hasen der veganen Bewegung: Koch, Autor und Speaker Björn Moschinski plaudert in Teil 1 unseres Interviews über seine Anfänge, seinen Werdegang und über richtig dicke Kessel. Teil 2 gibt es nächsten Montag! Shownotes: https://www.bjoernmoschinski.de/ https://vegan-leben-kongress.de/ https://veggieworld.de/

066 - Pferdefarmen

Vera Oswald — Mon, 05 Nov 2018 15:00:00 +0100

Diese Woche widmen wir uns einem Zweig der Tierindustrie, der wenig bekannt ist - Pferdefarmen. Oder genauer: PMSG und PMU Farmen. Was es damit auf sich hat, und was Pferdehaltung mit Schweinen, Nerzen und den menschlichen Wechseljahren zu tun hat, hört Ihr in dieser Folge. Shownotes: https://www.animal-welfare-foundation.org/de/projekte/blutfarmen.html https://drive.google.com/open?id=1jdc0RoSjVeM-hZ1RNOHi_Dvrklp5jtSC https://www.youtube.com/watch?v=KvH2_l7FvtA

065 Boutique Vegan - Teil 3 mit Miriam Brilla

Vera Oswald — Mon, 29 Oct 2018 17:33:02 +0100

In Teil 3 unseres Interviews mit Unternehmerin Miriam Brilla von Boutique Vegan sprechen wir darüber, wie wichtig es ist, Familie und Arbeit selbstverständlich unter einen Hut zu bringen, wie es funktioniert, ein erfolgreiches Unternehmen auch ethisch zu führen, was Miriam jeden Tag motiviert und noch vieles mehr. Es ist eine vollgepackte Folge, viel Spaß! Shownotes: https://www.boutique-vegan.com/de/ https://veggieworld.de/

064 Boutique Vegan mit Miriam Brilla - Teil 2

Vera Oswald — Mon, 22 Oct 2018 14:00:00 +0200

In Teil 2 von 3 unseres Interviews mit Miriam Brilla sprechen wir über die Hintergründe der Nahrungsmittelindustrie, wie Studien unser Konsumverhalten beeinflussen können, wie sie die Idee zu ihrem erfolgreichen Unternehmen bekam und mehr! Shownotes: https://www.boutique-vegan.com/de https://de.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius https://veggieworld.de/

063 Boutique Vegan mit Miriam Brilla - Teil 1

Vera Oswald — Mon, 15 Oct 2018 21:54:29 +0200

🍀 Wir verlosen 2x2 Tickets für die VeggieWorld in Düsseldorf! 🍀 Boutique Vegan gehört zu Europas größten veganen Online Versandhäusern. Wir haben mit Geschäftsführerin Miriam Brilla gesprochen, die eine faszinierende Geschichte zu erzählen hat. In Teil 1 unseres Interviews haben wir über Miriams Hintergrund, ihre Kindheit in Afrika und Asien, ihren ungewöhnlichen Weg zum Veganismus und viel mehr geplaudert. Shownotes: https://www.boutique-vegan.com/de https://de.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius https://veggieworld.de/ Mach mit bei dem Gewinnspiel! Wir verlosen 2x2 Tickets für die VeggieWorld in Düsseldorf. So könnt ihr teilnehmen: Seid ein Fan von VeggieWorld auf Facebook und hinterlasst einen Kommentar unter dem Gewinnspiel-Posting auf der VeggieWorld-Facebookseite (https://www.facebook.com/veggieworld.de). Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 17.10.2018. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und ab dem 02.10.2018 via Facebook benachrichtigt. Zu den Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle/

062 Kochen ohne Knochen mit Joachim Hiller

Vera Oswald — Thu, 11 Oct 2018 11:37:51 +0200

Die Zeitschrift "Kochen ohne Knochen" ist aus der veganen Szene nicht mehr weg zu denken. Wir sprechen im Interview mit Chefredakteur Joachim Hiller über seine Anfänge als Journalist, darüber, was ein gutes Magazin braucht, wie sich die Welt verändert und - über Gurkensalat. Shownotes: https://www.ox-fanzine.de/web/kochen_ohne.578.html https://veggieworld.de/ @officialveggieworld @lars.the.vegan

061 Beautiful Commitment - mit Caro und Stephie

Vera Oswald — Mon, 01 Oct 2018 14:00:00 +0200

Diese Woche sprechen wir mit zwei Powerfrauen, die sich mit dem Tierrechtsaktivistenbündnis und ihrer neuen Social Media Plattform "Beautiful Commitment" für Tiere und Umwelt einsetzen. Im ausführlichen Interview sprechen Caroline von Schwerin und Stephanie Klann aus Hamburg über ihre Geschichte und über ihre Motivation, aktiv zu werden. Eine Folge, die zum Aufstehen und Loslegen anregt! Shownotes: http://beautifulcommitment.de/ https://www.instagram.com/beautifulcommitment/ https://www.eventbrite.de/e/hand-in-hand-fur-tierrechte-registrierung-48297095914 www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.the.vegan

060 Vegan-Klischee Adé mit Niko Rittenau Teil 2

Vera Oswald — Mon, 24 Sep 2018 14:00:00 +0200

Jetzt „Vegan-Klischee Adé“ gewinnen! Diese Woche im VeggieWorld Podcast gehen wir mit Ernährungsberater Niko Rittenau ins Detail über sein Buch "Vegan-Klischee Adé". Niko enthüllt Fakten, die ihn selbst bei den Recherchen überrascht haben, wie sich seine ganze Arbeitsweise verändert hat, was die größte Herausforderung beim Buchschreiben war und mehr! Viel Spaß beim Hören, wie üblich auch zu hören bei iTunes, Spotify, YouTube und mehr! Du möchtest „Vegan-Klischee Adé“ auch lesen? Mach mit bei dem Gewinnspiel! Wir verlosen 2x „Vegan-Klischee Adé“. So könnt ihr teilnehmen: Seid ein Fan von VeggieWorld auf Facebook und hinterlasst einen Kommentar unter dem Gewinnspiel-Posting auf der VeggieWorld-Facebookseite:https://www.facebook.com/veggieworld.de. Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 01.10.2018. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und ab dem 02.10.2018 via Facebook benachrichtigt. Zu den Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle/ Shownotes: https://www.nikorittenau.com/ https://www.pubmed.de/ https://veggieworld.de/ @officialveggieworld @lars.the.vegan @beautifulcommitment Hand in Hand für Tierrechte: https://www.facebook.com/events/206896350000443/

059 Vegan Klischee Adé - mit Niko Rittenau Teil 1

Vera Oswald — Mon, 17 Sep 2018 14:00:00 +0200

Ernährungsmythen ziehen sich bis heute durch unseren Alltag - auch und gerade bei veganer Lebensweise. Niko Rittenau, Ernährungswissenschaftler und Podcast-Stammgast, hat mit "Vegan-Klischee Adé" nun ein Buch geschrieben, um diesen Mythen auf den Grund zu gehen. In Teil 1 unseres Interviews sprechen wir über Nikos Arbeit am Buch, wie die Idee dazu kam, und was alles in das Buch geflossen ist. Shownotes: https://www.nikorittenau.com/ https://www.pubmed.de/ https://veggieworld.de/ @officialveggieworld @lars.the.vegan

058 Ärzte gegen Tierversuche - Teil 2 mit Dr. Corina Gericke

Vera Oswald — Mon, 10 Sep 2018 14:00:00 +0200

Was können wir für eine tierversuchsfreie Welt unternehmen? In Teil 2 unseres Interviews mit Dr. Corina Gericke von Ärzte gegen Tierversuche gehen wir in die Tiefe und sprechen über die Entwicklung der Organisation und darüber, was wir alle im Alltag gegen Tierversuche tun können. Shownotes: https://www.leapingbunny.org/ https://www.aerzte-gegen-tierversuche.de/de http://www.tierrechtsaktivistenbuendnis.de/hand-in-hand/ https://www.youtube.com/watch?v=xxFbQfbxXjI www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.the.vegan

057 Ärzte gegen Tierversuche - Teil 1 mit Dr. Corina Gericke

Vera Oswald — Mon, 03 Sep 2018 14:00:00 +0200

Hinter vielen Alltagsprodukten stecken Tierversuche. Doch sind die Versuche wirklich notwendig, um sichere Medikamente und Kosmetik zu produzieren? Und sind sie überhaupt wissenschaftlich gesehen sinnvoll? Dr. Corina Gericke, stellvertretende Vorsitzende des Vereins Ärzte gegen Tierversuche e.V., spricht in Teil 1 unseres Interviews über ihre Anfänge als Aktive in den Achtzigern und erklärt, wofür und warum Tierversuche eingesetzt werden. Nächsten Montag geht es mit Teil 2 weiter! Shownotes: https://www.aerzte-gegen-tierversuche.de/de/ https://www.youtube.com/watch?v=xxFbQfbxXjI https://www.eventbrite.de/e/hand-in-hand-fur-tierrechte-registrierung-48297095914

056 Ist Vegan teuer?

Vera Oswald — Mon, 06 Aug 2018 14:00:00 +0200

Viele von uns haben es entweder schon oft gedacht oder schon oft gehört: "Ich würde ja vegan leben, aber das ist so teuer!" Ist da was dran? Oder können wir und rein pflanzlich ernähren, ohne unser Budget zu sprengen? Anna-Lena Klapp - Autorin, Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin, entzaubert Vorurteile und gibt Ideen und Tips an die Hand, wie wir unseren Alltag ausgeklügelt gestalten können. Shownotes: https://vehttp://veggietale.de/bu.de/leben-lifestyle/interviews/interview-anna-lena-klapp/ https://foodsharing.de/ https://veggieworld.de/ @official_veggieworld @lars.the.vegan

055 I+M mit Joerg von Kruse

Vera Oswald — Mon, 30 Jul 2018 14:00:00 +0200

Kosmetik steht heutzutage nicht nur für Schönheit, sondern oft auch für Tierversuche und schädliche Inhaltsstoffe. Das es auch anders geht, und wie man mit einer Kosmetikfirma nachhaltig und fair bleiben kann, erklärt diese Woche Jörg von Kruse von I+M Kosmetik. Wie Wirtschaften auch anders gedacht werden kann und Tips für Unternehmer*innen und Alltag sind natürlich auch mit dabei. Shownotes: https://veggieworld.de/ https://www.iplusm.berlin/

054 Fisch Teil 2

Vera Oswald — Mon, 23 Jul 2018 14:00:00 +0200

Nachhaltige Fischerei gilt als ökologisch wertvoll, und Fisch ist doch gesund, oder? Wir sprechen über die Auswirkungen der Fischerei auf unsere Weltmeere und reden über gesundheitliche Folgen des Fischkonsums. Als Überraschungsgast erklärt uns Ernährungsberater Niko Rittenau kritische Nährstoffe, die wir bei pflanzlicher Ernährung beachten sollten, wenn wir Fisch vom Speiseplan streichen. Shownotes: www.veggieworld.de https://www.youtube.com/watch?v=Fws0f9s4Bas&t=226s https://news.nationalgeographic.com/2018/03/great-pacific-garbage-patch-plastics-environment/ https://www.alles-vegetarisch.de/lebensmittel/fischalternativen/viana-bio-kaeptn-tofus-knusperstaebchen-275g-1024 http://www.vantastic-foods.com/upload/images/artikel/385/vantastic-foods-red-tuna.jpg https://www.peta.de/Sushi-vegan#.WRrcRW6kLIU

053 - Fisch Teil 1

Vera Oswald — Mon, 16 Jul 2018 14:00:00 +0200

🍀 Jetzt Produktpaket gewinnen! 🍀 Die Fischindustrie ist weltweit ein Milliardengeschäft. Dennoch wird darüber wenig berichtet, und auch in veganen Kreisen sind wenige Fakten bekannt. In diesem ersten Teil der zweiteiligen Folge geben wir Euch einen Überblick über die Fischerei und einen Einblick in die Aquakultur. Wir verlosen außerdem drei sommerliche Pakete mit Kochbuch, Grillsaucen und VeggieWorld-Tickets! 👉 So könnt ihr teilnehmen: Seid ein Fan von VeggieWorld auf Facebook und hinterlasst einen Kommentar unter unserem Gewinnspiel-Posting. Das Gewinnspiel beginnt ab sofort und endet am 20.07.2018 um 23.59 Uhr. Unter allen Kommentaren werden nach dem Zufallsprinzip drei Glückspilze ausgewählt und ab dem 21.07.2018 informiert. Zu den Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle/ Vielen Dank an unseren Sponsor Callowfit! Falls ihr beim gewinnspiel kein Glück habt, könnt ihr die Callowfit Saucen bei Boutique Vegan bestellen und bekommt bis zum 31. Juli 20 % Rabatt mit dem Rabattcode: bvfit20 ! Shownotes: http://www.seaaroundus.org/ https://animalstudiesrepository.org/cgi/viewcontent.cgi?referer=&httpsredir=1&article=1038&context=acwp_vsm https://www.zeit.de/wissen/umwelt/2016-01/ueberfischung-bedrohung-arten-fehler-angaben/seite-2 https://worldoceanreview.com/wor-2/fischerei/stand-der-weltfischerei/ https://www.ap.org/explore/seafood-from-slaves/ap-investigation-slaves-may-have-caught-the-fish-you-bought.html https://www.peta.de/11-gruende-warum-fische-genauso-sind-wie-wir https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/45_min/Die-Lachs-Industrie,sendung578292.html https://veggieworld.de/007-superfoods-und-algen-kirstin-knufmann/

052 Ein Jahr Veggieworld Podcast - mit Sebastian Joy

Vera Oswald — Mon, 09 Jul 2018 14:00:00 +0200

Der Veggieworld Podcast hat Geburtstag! Wir feiern dieses erste Jahr voller Tips, Infos und Interviews mit einem besonderen Gast - Sebastian Joy, Vorsitzender von Proveg International. Lars redet mit Sebastian über die Entwicklung und Zukunft des Veganismus, über effektives Welt retten, und Motivation. Außerdem verlosen wir drei Geburtstagpakete: Wie ihr am Gewinnspiel teilnehmen könnt, erfahrt Ihr im Podcast - hier geht es zu den Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle/ Vielen Dank an unseren Sponsor Callowfit! Ihr könnt die Callowfit Saucen bei Boutique Vegan bestellen und bekommt bis zum 31. Juli 20 Prozent Rabatt mit dem Rabattcode: bvfit20 ! Shownotes: https://veggieworld.de https://www.effectivealtruism.org/ https://www.proveg.com/de http://callowfit.com/ https://www.boutique-vegan.com/de/ Social Media: @official_veggieworld @lars.the.vegan

051 V-Label mit Julia Schneider

Vera Oswald — Mon, 02 Jul 2018 06:00:00 +0200

Das V-Label ist in Deutschland ein Standard in der Zertifizierung vegetarischer und veganer Lebensmittel. Wir sprechen mit Julia Schneider, Leiterin des V-Labels, über unerwartete tierische Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, wie wir sie erkennen können und warum das V-Label wichtig für Verbraucher*innen ist. Shownotes https://vebu.de/vebu-business/v-label/ https://proveg.com/de/ http://veggieworldinternational.libsyn.com/ https://veggieworld.de https://www.facebook.com/events/185262698738490/ weitere Instagram Accounts: @official_veggieworld @lars.the.vegan

050 art und wEISe [Doreen Mattuczak]

Vera Oswald — Mon, 25 Jun 2018 06:00:00 +0200

Mit "art und wEISe" betreibt Doreen Mattuczak ein veganes Eiscafe in Monheim. Ihr Ziel ist es, das beste Eis auf pflanzlicher Basis herzustellen und mit der Qualität der Produkte jeden Gast zu begeistern. Ihr ist klar: ins Eis gehören keine Fertigpasten, keine Eispulvermischungen, keine künstlichen Farbstoffe, keine künstlichen Aromastoffe und keine Geschmacksverstärker! Sondern nur beste natürliche Zutaten. Für jedes Rezept werden die Zutaten in ihrem Eis-Labor von Hand abgewogen. Shownotes http://artundweise-eiscafe.de/ https://www.instagram.com/eiscafe_art_und_weise/ http://veggieworldinternational.libsyn.com/ https://veggieworld.de http://www.anonymousforthevoiceless.org weitere Instagram Accounts: @official_veggieworld @lars.the.vegan

049 Anifree Shoes [Sören Lemke]

Vera Oswald — Mon, 18 Jun 2018 04:12:16 +0200

Anifree Shoes ist aus dem Wunsch entstanden, Waren anzubieten, die nicht nur vegan, sondern auf allen Ebenen fair und ökologisch sind. Im Onlineshop findet man somit ausschließlich nachhaltige und zu 100% vegane Schuhe, Taschen und Accessoires. Wir sprechen mit Sören Lemke, Gründer von Anifree Shoes. Shownotes www.anifree-shoes.de www.anonymousforthevoiceless.org www.veggieworld.de @official_veggieworld [Instagram] @lars.the.vegan [Instagram]

048 Biozyklisch veganer Anbau Teil 2 [Anja Bonzheim]

Vera Oswald — Tue, 12 Jun 2018 19:28:58 +0200

Shownotes http://www.biozyklisch-vegan.de https://xn--mhreohnemist-4ib.de/de/ https://www.biocyclic-network.net/ https://www.blvverlag.de/susanne-heine/peaceful-gardening.html veganer Dünger: https://www.kleepura.de/ http://www.aries.de/ www.veggieworld.de @official_veggieworld (Instagram) @lars.the.vegan (Instagram) @lebenshof_auenland (Instagram) sabine@enjoyplants.de

047 Biozyklisch veganer Anbau Teil 1 [Anja Bonzheim]

Vera Oswald — Mon, 04 Jun 2018 07:11:22 +0200

Biozyklisch-veganer Anbau, das ist ein konsequent kreislauforientierter ökologischer Landbau, der ohne die Verwendung von tierischen Betriebsmitteln wie Horn- oder Blutmehlpellets sowie ohne die wirtschaftliche Haltung oder Nutzung von Tieren auskommt. Rein pflanzliche Düngemittel kommen z.B. in der Kompostierung zum Einsatz und der Aufbau von Humus, gesunder Lebenskreisläufe (gr. "bios" = Leben und "kyclos"= Kreislauf) und vielfältiger Agrarökosysteme haben oberste Priorität. Shownotes http://www.biozyklisch-vegan.de https://veggieworld.de https://instagram.com/official_veggieworld https://instagram.com/lars.the.vegan

046 Get Infected Fashion [Interview mit Fabian Schwarz]

Vera Oswald — Mon, 28 May 2018 04:52:32 +0200

Shownotes http://www.getinfectedfashion.de/ https://www.global-standard.org/de https://www.fairwear.org https://www.facebook.com/Lebenshofauenland/ https://veggieworld.de https://instagram.com/official_veggieworld https://instagram.com/lars.the.vegan https://www.ecosia.org

045 Vamily - Vegane Familien Teil 2 [Anna Maynert]

Vera Oswald — Tue, 22 May 2018 07:15:31 +0200

Teil 2 Anna Maynert berichtet auf ihrem Blog und in ihrem Podcast über ihre persönlichen Erfahrungen mit der veganen Ernährung in Familien. Shownotes Feedback und Anregungen? lars@veggieworld.de Anna - "Vamily" http://www.vamily.de http://enjoyplants.de/wp/oelfreie-mayonnaise/ Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ https://www.instagram.com/lars.the.vegan/

044 Vamily - Vegane Familien Teil 1 [Anna Maynert]

Vera Oswald — Tue, 15 May 2018 05:11:18 +0200

Anna Maynert berichtet auf ihrem Blog und in ihrem Podcast über ihre persönlichen Erfahrungen mit der veganen Ernährung in Familien. Shownotes Feedback und Anregungen? lars@veggieworld.de Anna - "Vamily" http://www.vamily.de Die erwähnte Episode mit Melanie Joy: https://veggieworld.de/031-dr-melanie-joy/ Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ https://www.instagram.com/lars.the.vegan/

043 Róka Fair Clothing

Vera Oswald — Mon, 07 May 2018 19:56:19 +0200

Róka Fair Clothing - bio, vegan, fair. Wir sprechen diese Woche mit Christina Brause über ihr junges Label. Shownotes https://www.roka-fairclothing.de/ www.veggieworld.de lars@veggieworld.de Instagram: @officialveggieworld Instagram: @lars.the.vegan

042 Der Graslutscher Teil 2 (Interview mit Jan Hegenberg)

Vera Oswald — Mon, 30 Apr 2018 21:06:36 +0200

Teil 2 des Interviews mit Jan Hegenberg alias Der Graslutscher. Shownotes Kontakt zu Lars: lars@veggieworld.de graslutscher.de [https://goo.gl/gr6vqc] Graslutscher @ Facebook [https://goo.gl/z41b52] Nick Cooney - Change of Heart: What Psychology Can Teach Us about Spreading Social Change [https://goo.gl/eDHZM2] LuLu's Dreamtown @Instagram [https://goo.gl/VttZdd] LuLu's Dreamtown @Youtube [https://goo.gl/ADAJEv] Der Artgenosse @Youtube [https://goo.gl/L9XugJ]

041 Der Graslutscher Teil 1 (Interview mit Jan Hegenberg)

Vera Oswald — Mon, 23 Apr 2018 06:00:00 +0200

Wer auf Satire steht kommt am Graslutscher nicht vorbei. Diese Woche für euch: Teil 1 des Interviews mit Jan Hegenberg, dem Graslutscher himself. Shownotes graslutscher.de [https://goo.gl/gr6vqc] Graslutscher @ Facebook [https://goo.gl/z41b52] Graslutscher @ Patreon [https://goo.gl/6VLt3x] Graslutscher @ Instagram [https://goo.gl/4Sx7pB] EA Stiftung [https://goo.gl/94NaX3]

040 Seide

Vera Oswald — Mon, 16 Apr 2018 12:39:56 +0200

Für die Herstellung von Seide werden jedes Jahr 2,8 Billionen (kein Tippfehler) Raupen gekocht. Grund genug uns im letzten Teil unserer Kleidungstextilien-Reihe einmal intensiver mit dem Thema Seide auseinander zu setzen. Wir würden uns über eure Themen- und Interviewwünsche für weitere Podcast Episoden freuen! Sendet uns einfach eine Mail mit euren Vorschlägen an podcast@veggieworld.de oder lars@veggieworld.de. Vielen Dank :) Shownotes Vielen Dank an die KoRo Drogerie, unseren Sponsor für die dieswöchige Episode. Schaut vorbei auf www.korodrogerie.de - mit dem Gutscheincode VEGGIEWORLD erhaltet ihr zusätzlich 5% auf euren Einkauf. peta.de [https://goo.gl/kC59rt] Youtube Dokumentation "Die Seidenraupe" [https://goo.gl/GAWf18] veganverlag.de [https://goo.gl/yRt7dd]

039 Ria Rehberg [Animal Equality]

Vera Oswald — Mon, 09 Apr 2018 08:13:49 +0200

Ria Rehberg ist Vorsitzende bei Animal Equality in Deutschland. Im Interview mit uns berichtet sie über ihre Arbeit und das Projekt iAnimal. Shownotes Vielen Dank an die KoRo Drogerie, unseren Sponsor für die dieswöchige Episode. Schaut vorbei auf www.korodrogerie.de - mit dem Gutscheincode VEGGIEWORLD erhaltet ihr zusätzlich 5% auf euren Einkauf. animalequality.de [https://goo.gl/sXLuxT] ianimal360.de [https://goo.gl/o9TvZL] Animal Equality bei Facebook [https://goo.gl/o1t7F1]

038 Wolle

Vera Oswald — Mon, 02 Apr 2018 11:57:50 +0200

In dieser Episode behandeln wir die Herstellung und Produktion von Wolle. Shownotes Vielen Dank an die KoRo Drogerie, unseren Sponsor für die dieswöchige Episode. Schaut vorbei auf www.korodrogerie.de - mit dem Gutscheincode VEGGIEWORLD erhaltet ihr zusätzlich 5% auf euren Einkauf. herrjohann.de [https://goo.gl/u2iRww] Art und Weise Eiscafe Monheim [https://goo.gl/47UCEc] peta.de [https://goo.gl/f7ZuHL]

037 Leder

Vera Oswald — Mon, 26 Mar 2018 11:28:28 +0200

Jeder kennt es, doch wohl kaum einer weiss, wie genau Leder eigentlich seinen Weg in Autositze, Schuhe und sonstige Modeaccessoires findet. Shownotes Vielen Dank an die KoRo Drogerie, unseren Sponsor für die dieswöchige Episode. Schaut vorbei auf www.korodrogerie.de - mit dem Gutscheincode VEGGIEWORLD erhaltet ihr zusätzlich 5% auf euren Einkauf. peta.de [https://goo.gl/SbLqRn] tierschutzpartei.de [https://goo.gl/Tk338z] rohanowski.de [https://goo.gl/4Aa3JF] feuerwear.de [https://goo.gl/mWCayR] anifree-shoes.de [https://goo.gl/EL3WZw] utopia.de [https://goo.gl/YoXz6S] inve-vegan.at [https://goo.gl/CPxz5H]

036 Daunen

Vera Oswald — Mon, 19 Mar 2018 07:30:00 +0100

Jacken, Bettwäsche, Schlafsäcke & Co. - fast überall finden sich Daunen von bestimmten Vogelgruppen. Wir sprechen diese Woche darüber wie Daunen eigentlich produziert werden. Shownotes - Interview mit Anna von Vamily [https://goo.gl/cpXt2b] - vamily.de [https://goo.gl/mQWYvi]

035 Pelz

Vera Oswald — Mon, 05 Mar 2018 20:51:51 +0100

Hintergründe und Fakten zum Thema Pelz. Shownotes maninnature.com [https://goo.gl/ogjndB] peta.de #1 [https://goo.gl/kYsv6o] peta.de #2 [https://goo.gl/Jag3L9] pelzinfo.ch [https://goo.gl/8yD9ur]

034 Vegan in der Schwangerschaft [Carmen Hercegfi]

Vera Oswald — Mon, 26 Feb 2018 07:30:00 +0100

"Vegan in anderen Umständen" - so lautet der Titel des Buches von Carmen Hercegfi und Sarah Gebhardt. Auf Ihrem Blog vegane-familien.de und in Ihrem Buch beschäftigt sich Carmen intensiv mit der veganen Ernährung in der Schwangerschaft, sowie der Beikost-Fütterung von Babys. Wir sprechen mit ihr darüber ob und wie eine vegane Schwangerschaft funktionieren kann. Shownotes vegane-familien.de [https://goo.gl/LBkDto] veganinanderenumstaenden.de [https://goo.gl/59qQru] Info zur VeggieWorld Rhein-Main 2018 (2. - 4. März 2018) [https://goo.gl/FZuXsK] Ticketshop VeggieWorld Rhein-Main 2018 [https://goo.gl/8nwvZ1] Info zur VeggieWorld Hamburg 2018 (17. - 18. März 2018) [https://goo.gl/tbrTuc] Ticketshop VeggieWorld Hamburg 2018 [https://goo.gl/HYqUdD]

033 Bienen und Honig

Vera Oswald — Mon, 19 Feb 2018 11:58:45 +0100

Shownotes peta.de - 8 Gründe, die verdeutlichen, warum Honig nicht vegan ist [https://goo.gl/ZauKE9] ariwa.org - Der Honig [https://goo.gl/U6qgxh] utopia.de - Bienensterben - was kann ich dafür tun? [https://goo.gl/34qyHZ]

032 Eier (Produktion, Hintergründe, gesundheitliche Faktoren)

Vera Oswald — Mon, 12 Feb 2018 07:15:42 +0100

Heute geht es um Eier - genauer gesagt um Hühnereier. Wie werden sie produziert? Wie leben die Hühner? Welche gesundheitlichen Aspekte haben Eier? Shownotes veggieworld.de [https://goo.gl/vNpAXh] deutschlandisstvegan.de [https://goo.gl/gB83dM] ariwa.de [https://goo.gl/38EjXt] vegpool.de [https://goo.gl/SYRNzP] vebu.de [https://goo.gl/MKGa4t] peta.de [https://goo.gl/GgvV4] nikorittenau.com [https://goo.gl/jvhn4Y]

031 Dr. Melanie Joy

Vera Oswald — Mon, 05 Feb 2018 08:00:00 +0100

Dr. Melanie Joy is a psychologist, international speaker, organizational consultant, and relationship coach. She is the author of the award-winning book "Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism", "Strategic Action for Animals" , and the new book "Beyond Beliefs: A Guide to Improving Relationships and Communication for Vegans, Vegetarians, and Meat Eaters". Dr. Joy has trained vegan advocates and given her acclaimed carnism presentation on six continents. Her work has been featured in major media outlets around the world and t he video of her TEDx talk on carnism is in the top 1% of the most-viewed TEDx talks of all time. She is the eighth recipient of the Ahimsa Award – previously given to the Dalai Lama and Nelson Mandela – for her work on global nonviolence, and she is also the founding president of the charitable organization, Beyond Carnism, a co-founder of ProVeg International, and the co-director of the Center for Effective Vegan Advocacy (CEVA). Shownotes - VeggieWorld english website [https://goo.gl/JZYWuU] - veganadvocacy.org [https://goo.gl/aEcXQ2] - proveg.com [https://goo.gl/jes3gB] - carnism.org [https://goo.gl/EsBxrm] - theendofmeat.com [https://goo.gl/rMXWwf] - Plant Based Symposium: Dr. Mark Post [https://goo.gl/rJpgpa] - Direct download of this episode [https://goo.gl/nPEBSV] Do you like this episode? Please let us know! Send an email to lars@veggieworld.de or just rate this episode :-) Thank you very much!

030 Milch (Herstellung, Hintergründe, Umwelteinflüsse, pflanzliche Milchalternativen..)

Vera Oswald — Mon, 29 Jan 2018 07:00:00 +0100

Shownotes challenge22.com [https://goo.gl/Bt9ynH] veggieworld.de [https://goo.gl/Fywak7] deutschlandistvegan.de [https://goo.gl/Y6HTsX] peta.de zum Thema Milch [https://goo.gl/gidPqH] ariwa.org zum Thema Milch [https://goo.gl/Hao25Y] nutritionfacts.org [https://goo.gl/iOTGj2] Episode #29 Bio - was bedeutet das eigentlich? [https://goo.gl/MfjszF] Episode #5 Ernährungsmythen mit Niko Rittenau [https://goo.gl/txFK7m]

029 Bio - was bedeutet das eigentlich?

Vera Oswald — Mon, 22 Jan 2018 07:26:50 +0100

Shownotes veggieworld.de [https://goo.gl/MFgCDf] ariwa.org [https://goo.gl/uxq45x] deutschlandisstvegan.de [https://goo.gl/BQfbbv] challenge22.com [https://goo.gl/Fqvd3b]

028 Vegane Fitness mit Vegains

Vera Oswald — Mon, 15 Jan 2018 09:54:16 +0100

Shownotes Vegains @ Youtube [https://goo.gl/LQHEag] Vegains @ Youtube (english) [https://goo.gl/q3KcwQ] Vegains Lifestyle @ Instagram [https://goo.gl/fECniM] Vegains Food @ Instagram [https://goo.gl/pqbsNm] Vegains Podcast [https://goo.gl/c7BVt2] Vegains @ Facebook [https://goo.gl/6hmQJs]

027 Vegane Apps für den Alltag

Vera Oswald — Mon, 08 Jan 2018 11:08:47 +0100

Shownotes larswalther.com [https://goo.gl/ZtoX8p] Lars Walther Instagram [https://goo.gl/Jk41hT] ecosia.org [https://goo.gl/kEZRPH] Happy Cow [https://goo.gl/xmoFbS] Codecheck [https://goo.gl/6K3kfE] Vanillabean [https://goo.gl/ShRTtV] Vegman [https://goo.gl/fqAC2G] Peta Zwei Einkaufsguide [https://goo.gl/KxtN5h] "Vegan kochen" @ iTunes [https://goo.gl/nByNcd] "Dr. Greger's Daily Dozen" @ iTunes [https://goo.gl/47mRRU] "Daily Dozen" @ Android [https://goo.gl/L4HTwd] Nutritionfacts.org [https://goo.gl/iOTGj2]

026 - Foodsharing [Nicole Walther]

Vera Oswald — Mon, 01 Jan 2018 20:57:55 +0100

Wir wünschen allen Hörern ein frohes Neues Jahr ! :-) Für gute Neujahresvorsätze sprechen wir in dieser ersten Episode 2018 über das Thema "Foodsharing". Shownotes foodsharing.de [https://goo.gl/VDvMpY] tastethewaste.com [https://goo.gl/XmJ8fg] Cube of Truth [https://goo.gl/o9XVw7] Episode #014 zum Thema Cube of Truth [https://goo.gl/GZ2zFL] Direktlink zum Download dieser Episode

025 Weihnachten mit Lulus Dreamtown

Vera Oswald — Mon, 25 Dec 2017 22:11:13 +0100

Frohe Weihnachten ihr Lieben! Wir sprechen in unserer Weihnachtsfolge mit Lulu von Lulus Dreamtown, einer 18-jährigen erfolgreichen Instagram- und Youtuberin über Selbstliebe und ihren Erfolg in den sozialen Medien. Als kleines Weihnachtsgeschenk an unsere Hörer gibt es bis zum 8.1.2018 einen Nachlass von 25% auf unsere Tagestickets zur VeggieWorld Rhein-Main und VeggieWorld Hamburg. Shownotes Lulus Dreamtown bei Youtube [https://goo.gl/CyB3e2] Lulus Dreamtown bei Instagram [https://goo.gl/X4PDjS] 25% Tickets für die VeggieWorld Rhein-Main 2018 (2. - 4.03.) [https://goo.gl/Qqq2nE] 25% Tickets für die VeggieWorld Hamburg 2018 (17. - 18.03.) [https://goo.gl/bhVyTC] Direktlink zum Download dieser Episode [https://goo.gl/BhuLoz]

024 Veganpassion [Stina Spiegelberg]

Vera Oswald — Mon, 18 Dec 2017 06:57:04 +0100

"Deutschlands Vegan-Backfee" - so titelte die "Bild der Frau" 2015 über Stina Spiegelberg. Bekannt wurde Stina durch ihren Blog Veganpassion - mittlerweile ist sie regelmäßig präsent im TV und der deutschen Medienlandschaft. Shownotes veganpassion.de [https://goo.gl/yeojFV] SWR Rezepte von Stina [https://goo.gl/RvL55a] Untervegs Krefeld (Restaurant) [https://goo.gl/xa2wdb] Dr. Greger's Daily Dozen (für Android) [https://goo.gl/iqACf1] Dr. Greger's Daily Dozen (für iOS) [https://goo.gl/xBEoap] BKK ProVita (Bonusprogramm Ernährung) [https://goo.gl/xVzpA9] Plant Based Institute [https://goo.gl/uc37ED] Direklink zum Download dieser Episode [https://goo.gl/UeNgrv]

023 Neue pflanzliche Küche [Sebastian Copien]

Vera Oswald — Mon, 11 Dec 2017 07:26:46 +0100

Sebastian Copien liebt das Kochen. Und er liebt es, mit natürlichen Lebensmitteln vegane Rezepte zu kreieren, die einfach Freude machen. Der weltbereiste Kochlehrer, Autor, Surfer und Permakulturpraktiker vermittelt seit über 10 Jahren in seinen Kursen, Seminaren und Events bereits tausenden Menschen die Einfachheit und Freude eines bewussten Kochens. Sein Spezialgebiet ist die neue pflanzliche Küche. Er hält dazu in seiner Münchner Location und europaweit Seminare, Showkochevents sowie Kochkurse und berät Hotels und Restaurants zu einer vielfältigen pflanzlichen Küche. Als einer der 4 Gründer und Dozent des PlantBasedInstitute bietet er 6-monatige Ausbildungen an um hochwertige vegane Küche in den Alltag von Gastronomie, Privathaushalten und öffentlichen Einrichtungen nachhaltig zu integrieren. Nur 5 Minuten von seiner Küche entfernt, baut er in einem kleinen Garten auf 12 Hoch- und 2 Hügelbeeten über 50 verschiedene Kräuter- und Gemüsesorten für seine Kochkurse an. Neben diesem interessanten Interview beantworten wir auch endlich die Frage, warum Veganer eigentlich Bratwurst essen?! :-) Shownotes sebastian-copien.de [https://goo.gl/TeRHFv] Bücher: Die vegane Kochschule: Warenkunde, Küchenpraxis, 200 Rezepte [http://amzn.to/2ycVZgO] Fit-Mix: Vegane Blitzrezepte aus dem Mixer [http://amzn.to/2ycR67l] Heftig deftig: Vegan rösten, schmoren, räuchern, grillen und braten - 100% pflanzlich [http://amzn.to/2BT1rHJ] Grün in allen Farben: Vegetarisch & Vegan - das saisonale Kochbuch [http://amzn.to/2jlDOUT] Sebastians Youtube Channel [https://goo.gl/yQyQLi] Humidor [https://goo.gl/jah1Qy] Sepp Holzer [https://goo.gl/kbkbER] Link zum Foodsharing Event in Düsseldorf-Benrath [https://goo.gl/KkTD19] Direktlink zum Download dieser Episode [https://goo.gl/nPwsks]

022 Vegan Queen Sophia Hoffmann

Vera Oswald — Mon, 04 Dec 2017 20:41:39 +0100

Diese Woche im VeggieWorld Podcast: Sophia Hoffmann! Sophia ist vegane Köchin, Kochbuchautorin und Foodbloggerin aus Berlin. 2014 erschien ihr erstes Kochbuch "Sophias vegane Welt" im Edel Verlag. Seit 2015 betreibt sie den YouTube Channel "Sophias vegane Welt" und 2016 erschien ihr zweites Buch "Vegan Queens". Seit Frühjahr 2017 gibt es "Vegan Queens" auch als Podcast - welchen wir ebenfalls uneingeschränkt weiterempfehlen können :-) Shownotes Herr Johann [https://goo.gl/EVprGc] sophiahoffmann.com [https://goo.gl/KYEvhe] Sophias vegane Welt @ Youtube [https://goo.gl/qquXXF] Sophia Hoffmann @ Facebook [https://goo.gl/4Li9ry] Sophias Podcast [https://goo.gl/Ry22CG] Ned Stark's Head Marzipan Cakepops [https://goo.gl/46zGRV] "Vegan Queens" Kochbuch [http://amzn.to/2kn4OmM] "Sophias vegane Welt" Kochbuch [http://amzn.to/2kjHw1o] foodsharing.de [https://goo.gl/ZTBhQC] Anmeldungen zum Foodsharing Essen am 12.12.2017 an: k.linke@lebensmittelretten.de Direktlink zum Download dieser Episode [https://goo.gl/nwxocH]

021 Raw Food Chef Boris Lauser (+Bonus: GLS Bank)

Vera Oswald — Mon, 27 Nov 2017 06:41:51 +0100

Boris Lauser gehört zu den bekanntesten veganen Rohkost Köchen in Deutschland, welcher in seiner Branche mittlerweile auch hohe Anerkennung in Europa und weltweit findet. In Berlin veranstaltet Boris jeden Monat ein "Gourmet dinner club", welches in seinem Studio-Loft in Kreuzberg stattfindet und das volle kreative Potential der veganen Rohkostküche zeigt. Bonus: Als Bonus führen wir diese Woche ein Interview mit der transparenten GLS Bank darüber was sie anders machen als die anderen Banken. Shownotes borislauser.com [https://goo.gl/FzVvnQ] "Go raw - be alive!" - Kochbuch von Boris Lauser [http://amzn.to/2AfjrwJ] Plant based institute [https://goo.gl/AB8BnM] Vegan Brunch Duisburg [https://goo.gl/uta3Ms] GLS Bank [https://goo.gl/EPNX5N] Direktdownload dieser Episode [https://goo.gl/Peu4QQ]

020 Vegan Athletes [Christian Wenzel] (+Bonus: Ringana)

Vera Oswald — Mon, 20 Nov 2017 07:09:40 +0100

Unternehmer, Podcaster, Kochbuchautor und veganer Athlet - Christian Wenzel lebt seit 2012 vegan und betreibt seit dem erfolgreich viele eigene Projekte rund um die vegane Fitness. Mit dem Vegan Athletes Lab hat Christian nun ein weiteres Projekt gelauncht, was für viele interessant sein dürfte. Mit den Vegan Athletes Lab (University) hast du alles in der Hosentasche was du für deinen veganen Fitness Lifestyle brauchst. Lerne mit den besten Trainern der veganen Welt und das jederzeit und überall. Mit dem Code VeggieWorld erhältst du 50% Rabatt auf jeden Kurs und jedes Abo. Shownotes Christian-Wenzel.com [https://goo.gl/9C4hdY] Vegan Athletes Lab [https://goo.gl/rjGGju] Kochbuch "Vegan kochen mit Lupine" [http://amzn.to/2hNp1S4] Christian Wenzel Vegan Podcast [https://goo.gl/DK2k6w] Direktdownload dieser Episode [https://goo.gl/MTwmHe] Bonus: Ringana [https://goo.gl/fdBhDv]

019 Vegan ist ungesund [Gordon + Aljosha]

Vera Oswald — Mon, 13 Nov 2017 11:41:48 +0100

In Episode 19 holen wir auf der VeggieWorld in Berlin unser Gespräch mit Gordon und Aljosha nach -besser bekannt als "Vegan ist ungesund"- ... seid gewarnt, dieses Interview ist etwas anders als die anderen - eben so wie Gordon und Aljosha :-) Shownotes - Vegan ist ungesund bei Youtube [https://goo.gl/uaHPWa] - Vegan ist ungesund bei Facebook [https://goo.gl/NbyN5W] - Vegan ist ungesund bei Instagram [https://goo.gl/yCY9a5] Direktlink zum Download dieser Episode

018 Veganer Verlag GrünerSinn [Karo Kelc] (+Bonus: Algamar Algen)

Vera Oswald — Mon, 06 Nov 2017 13:21:15 +0100

Bücher, die begeistern. Weil sie frisch, charmant und etwas anders sind – und dazu ökologisch, nachhaltig und sozial produziert: Dafür steht der GrünerSinn-Verlag. Wir sprechen mit der Gründerin Karo Kelc darüber was einen veganen Verlag ausmacht und wie aus einer Idee innerhalb kürzester Zeit das Unternehmen entstand ... Karo, Jahrgang 1983, ist der Kopf hinter dem GrünerSinn-Verlag. Gegründet 2013, produziert der GrünerSinn-Verlag von Anfang an alle Druckerzeugnisse klimaneutral und frei von tierischen Produkten, sprich: komplett vegan. Neben dem Verlag findet man Karo, die seit 2012 vegan lebt, oft in der Natur und auf Reisen. Sie liebt es einfach unbekannte Orte und andere Kulturen zu entdecken. Als Bonus durchleuchten wir diese Woche die Firma Algamar: Gegründet wurde Algamar im Jahr 1993 in Spanien. Gründer waren die Brüder Clemente und Fermín Fernández Sáa, die seither mit ihrem kleinen Team wildwachsende Meeresalgen an der Küste Spaniens, in der Region Galicien ernten. Mittlerweile verkaufen sie ihre Produkte in zahlreiche europäische Länder. Shownotes veganverlag.de algamar.de Direktlink zum Download dieser Episode

017 Ernährung als Multiproblemlöser [Vera Oswald / ProVeg] (+Bonus: CAFÈ KOGI)

Vera Oswald — Mon, 30 Oct 2017 08:17:23 +0100

vebu.de proveg.com cafe-kogi.com Direktlink zum Download dieser Episode

016 Ist Vegan die Lösung? [Niko Rittenau] (+Bonus: Lunch Vegaz)

Vera Oswald — Mon, 23 Oct 2017 09:10:32 +0200

Ist Vegan die Lösung für all unsere Probleme? Wir sprechen mit Niko Rittenau über die Zukunft, Kulturfleisch ("cultured meat") und welche Wege dazu führen könnten, unsere Welt ein bisschen besser zu machen. Als Bonus/Startup stellen wir euch diese Woche "Lunch Vegaz" vor - die Lösung für leckeres Essen am Arbeitsplatz. Shownotes - nikorittenau.com - Dokumentarfilm "The End of Meat - Eine Welt ohne Fleisch" - Episode #10 - Interview mit Marc Pierschel (The End of Meat) - Lunchvegaz.de Direktlink zum Download dieser Episode

015 High Carb ist das neue Low Carb [Niko Rittenau] (+Bonus: Vegablum)

Vera Oswald — Mon, 16 Oct 2017 09:34:41 +0200

Kohlenhydrate machen dick, verursachen Diabetes und sind neben mangelnder Bewegung einer der Hauptgründe für viele andere "Wohlstandskrankheiten", so sagt man zumindest. Sollte die Basis unserer Ernährung pflanzlich und damit kohlenhydratbetont sein oder "Low Carb" mit jeder Menge tierischer Produkte? Niko Rittenau teilt seine Gedanken mit uns in der dieswöchigen Podcast-Episode. Shownotes nikorittenau.com Plant Based Symposium vegablum.de - vegane Honigprodukte Direktlink zum Download dieser Episode

014 Cube of Truth / Friedfertiger Aktivismus [Dennis Michaelis] (+Bonus: BKK ProVita)

Vera Oswald — Mon, 09 Oct 2017 09:10:30 +0200

Diese Woche sprechen wir mit Dennis Michaelis über das Projekt "Cube of Truth" und friedfertigen Aktivismus. "Cube of Truth" ist ein Street Activism Projekt der Tierrechtsorganisation "Anonymous for the voiceless", welche sich seit 2016 in verschiedenen Städten weltweit für den Tierschutz einsetzt und Impulse zum Nachdenken setzen will. Dennis hält zu dem regelmäßig kostenlose Vorträge an Schulen zum Thema Veganismus und Tierschutz. BONUS: Als Bonus findet ihr diese Woche ein kurzes Interview mit der BKK ProVita am Ende dieser Episode. Shownotes - Anonymous for the voiceless (www.anonymousforthevoiceless.org) - Youtube Channel Dennis Michaelis (http://bit.ly/2g3rkj2) - Dennis Michaelis Instagram (http://bit.ly/2z6sEGB) - E-Mail zur Kontaktaufnahme: dennismiactivism@t-online.de - BKK ProVita (www.bkk-provita.de) Direktlink zum Download dieser Episode

013 Veggieworld Insides [Hendrik Schellkes] (+Bonus: Dattelbär)

Vera Oswald — Mon, 02 Oct 2017 06:14:35 +0200

Die VeggieWorld ist als erste deutsche Messe für den pflanzlichen Lebensstil 2011 mit 21 Ausstellern in Wiesbaden gestartet und war vom ersten Tag an eine Erfolgsgeschichte. Die Messehalle wurde von Besuchern überrannt und Tagesschau und Tagesthemen haben berichtet. In 2017 wird die VeggieWorld mittlerweile bereits 6x in Deutschland, sowie 10x im europäischen Ausland organisiert. In dieser Episode sprechen wir mit Hendrik Schellkes, Geschäftsführer der VeggieWorld, über die Anfänge der VeggieWorld und die weiteren Pläne. Als kleinen Bonus findet ihr -ebenfalls in dieser Episode- das Interview mit Dominik vom Dattelbär. Hinweis: Für diese Woche haben wir eigentlich das Interview mit Gordon + Aljosha vom Youtube Channel "Vegan ist ungesund" geplant und angekündigt. Leider sind die Aufnahmen durch eine technische Panne unter die Räder gekommen ... :-( Wir werden das Interview jedoch zur VeggieWorld Berlin im November nachholen und euch schnellstmöglich nachliefern! Shownotes Direktlink zum Download dieser Episode

012 Vegan Food Management Studium [Dr. Markus Keller]

Vera Oswald — Mon, 25 Sep 2017 08:32:51 +0200

Die vegane Lebensweise bringt euch vielleicht irgendwann an den Punkt, an dem ihr überlegt wie ihr eure Lebenseinstellung mit dem Beruf vereinen könnt. Wir haben mit Dr. Markus Keller, Leiter des Studiengangs "Vegan Food Management" an der FH-Mittelstand gesprochen, welche Möglichkeiten sich mit diesem Studium auftun. Für alle Kurzentschlossene die noch diesen Herbst starten wollen (es gibt noch ein paar freie Plätze) - hier könnt ihr euch bewerben: http://www.fh-mittelstand.de/vegan/ Shownotes - Fachhochschule Mittelstand (www.fh-mittelstand.de) - VeChi Studie (www.vechi-studie.de) - VeChi Youth Studie (www.vechi-youth-studie.de) - Direktlink zum Download dieser Episode

011 Jackfruit [mit Julia Huthmann von Jacky F.]

Vera Oswald — Mon, 18 Sep 2017 05:43:25 +0200

Jackfruit ist die perfekte Alternative zu Fleisch. Fruchtfleisch eben! Was es mit der Jackfruit auf sich hat, für was sie in der Küche verarbeitet werden kann und wie sie schmeckt - das alles besprechen wir im Interview mit der Jackfruit-Expertin Julia Huthmann von Jacky F. Shownotes JackyF.de Direktlink zum Download dieser Episode

010 The End of Meat [Interview mit Filmproduzent Marc Pierschel]

Vera Oswald — Mon, 11 Sep 2017 11:47:54 +0200

The End of Meat ist ein Dokumentarfilm von Marc Pierschel über die Vision einer Zukunft, in der Fleischkonsum der Vergangenheit angehört. In The End of Meat wagt er den Blick in eine Zukunft ohne Fleisch sowie deren Auswirkungen auf Umwelt, Tiere und uns selbst. Dabei begegnet er Esther, einem Hausschwein, welches das Leben von zwei Kanadiern komplett auf den Kopf stellte, spricht mit den Pionieren der veganen Revolution in Deutschland, besucht die erste vegetarische Stadt in Indien, begegnet geretteten „Nutztieren“ in Freiheit, trifft auf Wissenschaftler*innen, die am tierfreien Fleisch forschen, das den 600 Milliarden schweren, globalen Fleischmarkt revolutionieren soll und vieles mehr. Wir haben uns Marc nach der Kinopremiere geschnappt und ein kurzes Interview mit ihm geführt ... Shownotes Trailer zu "The End of Meat" Direktlink zum Download dieser Episode

009 Richtig diskutieren - gewaltfreie Kommunikation [Dirk S. Meyer 2/2]

Vera Oswald — Mon, 04 Sep 2017 07:29:45 +0200

Jeder Veganer trifft früher oder später auf Personen(gruppen), die über eine rein pflanzen-basierte Ernährung diskutieren (oder sie gar kritisieren) werden. In der heutigen Folge mit Dirk S. Meyer sprechen wir über "gewaltfreie Kommunikation" im Zusammenhang mit veganer Ernährung und wie man "richtig" darüber diskutiert. Wenn du dich über die große und vielseitige Welt des Veganismus informieren, tolle und leckere Produkte ausprobieren und nette Menschen kennenlernen möchtest, würden wir uns über deinen Besuch auf der VeggieWorld am kommenden Wochenende (9. - 10. September 2017) in Düsseldorf freuen. Weitere Informationen findest du unter: https://veggieworld.de/event/duesseldorf/ Direktlink zum Download dieser Episode

008 Regionale Superfoods [Dirk S. Meyer 1/2]

Vera Oswald — Mon, 31 Jul 2017 12:12:18 +0200

Hirse statt Quiona und Leinsamen statt Chia? Warum wir "Superfoods" nicht aus der ganzen Welt einfliegen müssen, wo es doch mindestens gleichwertige, wenn nicht sogar bessere Superfoods direkt vor unserer Haustüre gibt - das erzählt uns Dirk S. Meyer im Interview. Bei weiteren Fragen zum Thema erreicht ihr Dirk unter dirk@einfachsovegan.de Last but not least: auch wir würden uns über eine Bewertung bei iTunes freuen! :-) Shownotes: einfachsovegan.de Blogbeitrag von Niko Rittenau - "Superfoods aus dem Alltag: Leinsamen" Direktlink zum Download dieser Episode

007 Superfoods und Algen [Kirstin Knufmann 2/2]

Vera Oswald — Sun, 23 Jul 2017 22:03:52 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit PureRaw-Gründerin Kirstin Knufmann sprechen wir über Superfoods und das spannende Thema Algen. Shownotes: Chlorella Alge (Wikipedia) Spirulina Alge (Wikipedia) Maca Pulver bei PureRaw.de Reishi Latte bei PureRaw.de Bobei - Ersatz für Butter & Ei auf Algenbasis bei PureRaw.de Algen: Das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen (Buch von Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann) Download: Direktlink zum Download dieser Episode

006 Rohkost - PureRaw Gründerin Kirstin Knufmann im Interview [1/2]

Vera Oswald — Mon, 17 Jul 2017 07:02:37 +0200

In der heutigen Episode sprechen mit der Rohkost-Expertin Kirstin Knufmann über das Thema Rohkost / rohvegan. Kirstin ist Gründerin von pureraw.de und Autorin mehrerer Bücher. Zusammen mit ihrem Mann Jörg Ullmann betreibt sie zu dem eine der größten Mikroalgen-Plantagen (ein sehr spannendes Thema, welches wir zusammen mit Superfoods in der nächsten Episode besprechen werden). Shownotes PureRaw.de Buch: RAW!: Meine raffinierte Rohkost-Küche. 100% Pflanze, 200% happy Download: Direktlink zum Download dieser Episode

005 Ernährungsmythen (B12, Gluten, Soja, Kokosöl, Zucker..) [Niko Rittenau 3/3]

Vera Oswald — Mon, 10 Jul 2017 06:05:59 +0200

Im letzten Teil unseres Interviews sprechen wir mit Niko Rittenau über Ernährungsmythen in Bezug auf Vitamin B12, Gluten, Soja, Kokosöl und Zucker. Wie haben dir die Interviews gefallen? Sende uns gerne ein Feedback oder weitere Vorschläge, welche Themen und Fragen wir von einem Experten beantworten lassen sollen an podcast@veggieworld.de Shownotes Website von Niko Download: Direktlink zum Download dieser Episode

004 Was ist gesunde Ernährung? [Niko Rittenau 2/3]

Vera Oswald — Mon, 03 Jul 2017 08:26:06 +0200

In Teil 2 unseres Interviews mit Niko Rittenau, geht es um die Frage "Was ist eigentlich gesunde Ernährung?". Shownotes: Plant Based Symposium Artikel von Niko Rittenau Gastbeiträge von Niko auf VeggieWorld.de Welt Vegan Magazin Youtube Channel von Niko

003 Vorstellung Niko Rittenau / Weg zum Veganismus / Ausbildung / Ernährungswissenschaften / Plant Based Institute / Seminare [1/3]

Vera Oswald — Mon, 26 Jun 2017 16:00:00 +0200

Niko Rittenau ist studierter Ernährungsberater mit dem Fokus auf pflanzliche Ernährung. Er zeigt in Vorträgen und Seminaren seine Version von bedarfsgerechter Ernährung für eine wachsende Weltbevölkerung und fördert die Achtsamkeit gegenüber hochwertigen Lebensmitteln. Als Ernährungsberater motiviert er zu gesundem, pflanzenbetontem Essverhalten, indem er Fachwissen lebendig und praxisnah vermittelt. Niko steht mit seiner Arbeit in der Tradition internationaler Ernährungsmediziner wie Dr. Michael Greger, Dr. John McDougall, Dr. Neal Barnard und vielen weiteren und vereint diese in seiner kostenlosen Videoreihe namens "Plant Based Symposium". In Teil 1 unseres 3-teiligen Interviews sprechen wir mit Niko über seinen Weg zum Veganismus und wie er sich innerhalb weniger Jahre zum Experten für Ernährungswissenschaften entwickelt hat. Shownotes: [1] nikorittenau.com [2] plant-based-institute.com [3] Plant Based Symposium

002 Wie starte ich vegan? Erste Schritte mit Tipps und Tricks

Vera Oswald — Mon, 19 Jun 2017 07:54:28 +0200

Nachdem wir uns in Episode 1 damit beschäftigt haben warum ein Umstieg auf ein veganes Leben sinnvoll sein kann, möchte ich euch in dieser Episode Tipps und Tricks an die Hand geben, wie man den ersten Schritt gehen kann. Links zu dieser Episode: [1] Foodsharing.de [2] Attila Hildmann [3] Björn Moschinski [4] Veganstart.de [5] Vitamin B12: Der kritische Nährstoff [6] App-Empfehlungen: HappyCow, Vanilla Bean, "Wer macht was?" [7] Rezepte VeggieWorld.de [8] Rezepte im GedankenFutter Youtube Channel [9] Vegan Buddys - Start-Hilfe vor Ort

001 Warum vegan? Die TOP 3 Beweggründe

Vera Oswald — Mon, 12 Jun 2017 12:00:00 +0200

Wie kommt es eigentlich, dass Vegan plötzlich so im Mainstream angekommen ist? Und warum entscheiden sich so viele Menschen für einen komplett pflanzlichen Lebensstil? Wir gehen den TOP 3 Beweggründen auf die Spur und sehen uns einige interessante -und teilweise erschreckende- Fakten an. TOP 1: Schutz und Rechte der Tiere TOP 2: gesunde Ernährung TOP 3: Klimaschutz / ökologische Gründe Die vegane Bewegung nimmt Fahrt auf, und wenn ihr euch fragt, was dahinter steckt, ist diese Folge genau richtig. Auch für vegane Veteranen hält diese Folge spannende Fakten bereit! Quellen und Verweise: [1] https://vebu.de/veggie-fakten/entwicklung-in-zahlen/anzahl-veganer-und-vegetarier-in-deutschland/ [2] http://www.animalequality.net/food [3] http://www.cowspiracy.com/facts/ [4] Infografik Cowspiracy: https://static1.squarespace.com/static/544dc5a1e4b07e8995e3effa/t/54e4d927e4b0aaf066abfcf0/1424283943008/Cowspiracy-Infographic-Metric.png [5] https://www.youtube.com/watch?v=f2GyCDQV08E [6] http://veganstart.de

000 Intro - Was ist der VeggieWorld Podcast?

Vera Oswald — Mon, 05 Jun 2017 12:00:00 +0200

Ein veganer Podcast? Was soll das? Wer steckt dahinter und was könnt ihr hier erwarten? Unser Host und Moderator Lars stellt sich vor und gibt euch einen Ausblick über das was euch auf unserem Podcast erwartet. So viel vorweg - jeden Montag gibt es jetzt eine neue Episode auf's Ohr! Fragen zur Show? Schickt uns einfach eine Mail an podcast@veggieworld.de oder besucht uns persönlich auf einer VeggieWorld in eurer Nähe. Links zur Show: [1] "Glass Walls" by Paul McCartney: https://www.youtube.com/watch?v=ql8xkSYvwJs [2] Sustainability and Food Choice: Why Eating Local, "Less" Meat, and Taking Baby Steps Won't Work: https://www.youtube.com/watch?v=Fws0f9s4Bas