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    Geschmackssache - Der Podcast für Foodies

    Ein Gespräch über Sake: Teil 1

    28. Mai 2019

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    Die fünfte Folge von Geschmackssache nimmt sich einem vergleichsweise ungewöhnlicherem Thema an und zwar Sake. Gemeinsam mit Dagmar Maas von NihonMono versucht sich Jörn Gutowski diesem aus Reis hergestelltem alkoholischen Getränk zu nähern.

    Im ersten Teil geht es vor allem um die Basics wie Herstellung, Unterteilung und warum Sake eigentlich kein "Reiswein" ist.

    Mehr zu TRY FOODS und dem TRY Sake Probierset findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/collections/sets/products/try-sake



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