MP · Podcast · 77 Episoden

No cheers. No story. ? Der Podcast zum Bar-Blog!

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Beschreibung

Drinks. Bars. Spirituosen. Stories.
Im Podcast zum Blog "No cheers. No story." sprechen Mixologen, Gastronomen, Brenner und Connaisseure über liquide Geschichten und hochprozentige Wahrheiten. In Interviews und Solo-Folgen werden aktuelle Themen rund um die Barszene, die Weinwelt und Spirituosenindustrie erörtert und inspirierende Barkonzepte vorgestellt. Für Barprofis und -liebhaber eine wahrlich schluckstarke Unterhaltung! Stay thirsty und Cheers!

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Jetzt neu · 07.10.19

#77: The Blend by Beam Suntory – Interview mit Joe Schofield

Träume und Sehnsüchte erschmecken – Im Himmel der internationalen Bar-Community Träume und Sehnsüchte erschmecken – Im Himmel der internationalen Bar-Community Ein neuer Stern leuchtet am Bar-Community-Himmel und wartet nur darauf, von euch entdeckt zu werden! Er hört auf den Namen…

18 Min. 57 Sek.

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#77: The Blend by Beam Suntory – Interview mit Joe Schofield Träume und Sehnsüchte erschmecken – Im Himmel der internationalen Bar-Community Träume und Sehnsüchte erschmecken – Im Himmel der internationalen Bar-Community Ein neuer Stern leuchtet am Bar-Community-Himmel und wartet … #77 07.10.19 18 Min. 57 Sek.

#76: World Class 2019 & Winner-Mindset – Interview mit Sembo Amirpour Mit Hirn, Herz und Biss – Sembo „Beast“ Amirpour „Du musst für eine Competition in den Beast Mode. Wenn du dazu nicht bereit bist, musst du dich nicht wundern, wenn du leer ausgehst.“ – Sembo Amirpour weiß nicht nur, was… #76 02.09.19 59 Min. 48 Sek.

#75: Liquid Garden & Werk 8 – Interview mit Martin Bornemann Save the bees, sip by sip – Das Liquid Garden Cocktail Event Bienen, Blumen, Bretter, Basel, Berlin und natürlich die Bar. – Der bisherige Weg von Martin Bornemann war gleichermaßen Ereignis- und Erkenntnisreich. So verw… #75 22.07.19 1 Std. 1 Min.

#74: Beluga Signature & liquide Luxusmomente – Interview mit Sebastian Bauer Own your (cocktail-)story – Sebastian Bauer gewinnt das Beluga Signature German Final Guter Geschmack reicht nicht (mehr) aus…! – Ein schmackhafter Drink ist schließlich nur EIN Tropfen, der das randvolle Fass, sprich de… #74 30.06.19 43 Min. 3 Sek.

#73: Healthy Hedonism & Nachhaltigkeit – Interview mit Marco Weinhold Shake & stir responsible! – Nachhaltigkeit im Cocktail Alltag Zero waste, no straw & citrus free…? – Nachhaltigkeit ist beinahe schon zum Must-Have bei edgy Drinks geworden. Drinks, mit handgepflückten Zutaten aus eigene… #73 09.06.19 33 Min. 13 Sek.

#72: Kreativität in der Bar – Interview mit Marie Rausch Musenküsse und Glasgenüsse – Kreativität im Cocktail Kosmos Unter der Dusche oder im Schlaf…! – Kreative Ein-FÄLLE fallen tatsächlich oftmals über uns her, wenn wir es am wenigsten erwarten. Andererseits kann ein leeres … #72 12.05.19 35 Min. 3 Sek.

#71: Aperitif-Kultur & Vermouth – Interview mit Max Wagner Sommer, Sonne, Aperitif! – Vermouth Drinks für die Terrassensaison Glitzernde Eiswürfel im Sonnenschein & schluckfeine Erfrischungen zum Feierabend. – Die Terrassensaison beginnt und damit auch die Zeit für leichtfüßige,… #71 28.04.19 47 Min. 28 Sek.

Podcast Special: No cheers. No story. zu Gast in der Ory Bar München – New Cocktail Menu Stay thirsty and… touchy! – Die „Liquid Materials“ Karte der Ory Bar München Drinks zum Anfassen und räumliches Trinken – das neue Cocktail Menu der Ory Bar in München, vereint unseren Tastsinn mit unseren Geschmacksnerv… #70 24.04.19 17 Min. 18 Sek.

#69: Barmann, Brand Ambassador & Berufung – Interview mit Frank Thelen Sinn, Gin und Berufung – Frank Thelen goes Tanqueray! Wissensdurst, Hingabe und der Wille sich selbst als (Bar-)Mensch weiterzuentwickeln. – Unsere heutige Tresen-Welt gleicht einem überströmenden Fluss an Produkten, Wet… #69 14.04.19 42 Min. 31 Sek.

#67: Bartender, Brands & BA's – Interview mit Stella von Die Markenbotschafter Hamburg & Berlin Share the spirit & love your brands – Die Markenbotschafter Hamburg & Berlin Bartender vs. Brands & Konkurrenz vs. Kommunikation…? Im liquiden Kosmos zwischen Destille und Tresen, sprich dem Spirituosenhandel und -vertri… #68 31.03.19 25 Min. 21 Sek.

#67: Bartender, Brands & BA's – Interview mit Stella von Die Markenbotschafter Hamburg & Berlin Bartender vs. Brands? Stella Bouchette spricht im Bar Podcast über die Spirituosenindustrie & ihre Pläne mit der Handelsagentur Die Markenbotschafter. #67 17.03.19 25 Min. 21 Sek.

#66: CBD Cannabis Cocktails – Interview mit Hanfgöttin, The Duke Gin & bar.geheimnisse Tresen statt Tüte! – Cannabis goes Cocktail Hanfblätter auf Eiswürfeln, Tröpfchen am Tresen und Gras im Glas. – Das hört sich eher nach einer Untergrundkneipe mit „High“-Quality an, als nach einer angesehenen Cocktailbar… #66 03.03.19 41 Min. 49 Sek.

#65: Globale Drinks & Barkonzepte – Interview mit Marcus Voglrieder Vom Rosenheimer Bub zum Beverage Direktor in L.A. – Bars & Beverages weltweit Regionale Traditionen & kosmopolitische Trends. High Volume & High Quality. Individualität & Popularität. – Wer ein Barkonzept entwickelt oder… #65 17.02.19 46 Min. 42 Sek.

#64: Red Diaries & Negroni Lektionen – Interview mit Andreas Till „Entering Red“ – Eine Ode an den Negroni Mysteriöse Mixturen und verheißungsvolle Farben. – Die Campari Red Diaries 2019 warten erneut mit einem sinnesbetörenden und durstig machenden Short Movie auf: „Entering Red“ spin… #64 05.02.19 34 Min. 41 Sek.

#63: Cocktail technique & bar behavior – Interview with Jeffrey Morgenthaler How to drink and mix properly – Cocktail technique & bar behavior „The only trend I want to see in 2019 and ever: More people making better drinks more often.“ There is one person, who has already contributed a lot… #63 23.12.18 48 Min. 42 Sek.

#62: Low ABV & Hi(gh) Quality! – Interview mit Reinhard Pohorec Einer geht noch! – Low ABV und aromatische Filler in der Bar Der Kopf dröhnt, den Magen dreht’s und der Kater knurrt. – Wer kennt diese querliegenden Morgen nach einem tiefglasigen Abend nicht…? Doch, muss es immer gehal… #62 16.12.18 42 Min. 7 Sek.

#61: Creativity, business & gender equality – Interview with Monica Berg „A drink is more than just a drink.“ – Creativity, business & gender equality in bar life How can you create drinks, that are as innovative as efficient? Where can you find new inspiration? And why is it important to… #61 09.12.18 37 Min. 24 Sek.

#60: Old & Gold! Genever in der Bar – Interview mit Myriam Hendrickx Wacholder kann auch anders! – Genever in der Bar Nussige Noten, ein cremiges Mundgefühl und duftige Aromen nach frischem Brot. – Wer seine Nase und Zunge jemals in ein Glas Genever getaucht hat, wird den niederländischen… #60 02.12.18 46 Min. 58 Sek.

#59: Das HIMKOK in Oslo – Interview mit Carl Wiman We like big bars and we cannot lie! – Das HIMKOK in Oslo Vier Bars, 25 Mitarbeiter, Platz für 500 Gäste, eine eigene Destille und unzählige Cocktails, Taptails & Cidres – und das alles mit höchsten Qualitätsstandards, lo… #59 25.11.18 48 Min. 33 Sek.

#58: The Purple Room in Stuttgart – Interview mit Dino Zippe Hot & High – The Purple Room in Stuttgart Hot Dogs ohne Kater und Highballs ohne Schnickschnack. – Die neue Bar von Dino Zippe schlägt eine stabile Brücke über das liquide Meer aus Tresen-artistischer Mixologie und grobh… #58 18.11.18 42 Min. 34 Sek.