Mysteriöse Mixturen und verheißungsvolle Farben. – Die Campari Red Diaries 2019 warten erneut mit einem sinnesbetörenden und durstig machenden Short Movie auf: „Entering Red“ spinnt das delikate Netz des letztjährigen Films „The Legend of Red Hand“ weiter, wobei die Scheinwerfer diesmal auf einen ganz besonders unwiderstehlichen Protagonisten gerichtet sind: den Negroni. Insbesondere aufgrund seines 100. Geburtstag ist der rubinrote Glas-Klassiker der wahre Star auf der Leinwand. Nicht zu vergessen, die ihn zubereitenden sechs Bartender/innen aus aller Welt, welche die Rollen der brettsicheren „Red Hands“ spielen, wobei Andreas Till den deutschsprachigen Raum vertritt.

Im Interview erzählt Andi nicht nur von seinen filmreifen Erfahrungen während des Entering Red-Drehs, sondern er geht mit dir auf Zeit- und Weltreise. Denn schließlich ist der Cocktail aus Campari, Gin und Wermut ein jederzeit und allerorts passender Glasgenuss – jedenfalls, wenn du dir über seine Zubereitung und Historie bewusst bist. Angefangen von den aromatischen Wirkungen seiner Zutaten, bis hin zur geschichtlichen Metamorphose – vom Shakerato bis hin zu neuesten Twistereien – erklärt Andi alles, was du für die zielorientierte Zubereitung und das Genießen dieses legendären Liquids wissen solltest. Darüber hinaus verrät Andi das bisher geheim gehaltene Signature Rezept seines Entering Red-Negroni und warum sich in diesem fünf Drinks und hundert Jahre vereinen.

Erfahre von Andi…

• … weshalb der Negroni eine eigene Cocktail-Kategorie ist.


• … warum der Negroni unabhängig von Kulturkreis, Zeit und Anlass der perfekte Drink ist.


• …wie du bei Twists die Balance zwischen fancy und classy findest.


• … welche aromatischen Einflüsse Eis, Luft, Kohlensäure und Zeste haben.


• … wieso sich Old Tom und Graf Negroni bestens verstehen.


• … weshalb Gin der prädestinierte Spirituosen-Partner für Campari ist.


• … wer den Negroni erfand und aus welchen Drinks er entstand.


• … warum du dich im Zweifel immer für den Drink (und gegen den Lover) entscheiden solltest.

Zudem spreche ich mit Andi über wohl dosierte Spirituosen-Schatzerl’n, seine erste, liquide Liebe und never-ending Aperitivo-Dates.

Viel Spaß beim Hören! Stay thirsty and cheers!

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Höre Episode 17 über Champagner mit Andi!

Lese mein Porträt über Marie Rausch und die Red Diaries 2018!

Intro & Outro by Crux Pistols. Mehr Beat und Booze bekommst du auf Soundcloud oder im Crux!

Die Episode entstand in Zusammenarbeit mit Campari Deutschland und den Red Diaries.

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