Chia-Samen!
Du „Powerkorn der Mayas“, du schwarzkrümelndes Reformhaus-Gold, du hochgehypte Hipster-Hirse. Ich ziehe meinen Hut vor dir! Die kometenhafte Geschwindigkeit, mit der du ganze Biomarktregale eroberst und dich in moderne Ernährungspläne gestreut hast, die kann einem glatt den grünen Smoothie aus der Hand wirbeln!
Chia-Samen gelten als Superfood. Also als Lebensmittel mit besonders vielen Nährstoffen und Vitaminen. Viele positive Effekte werden dem Chia-Samen zugeschrieben, so zum Beispiel auch beim Abnehmen zu helfen. Doch stimmt das alles wirklich? Was steckt in dem kleinen Korn und warum sind alle so verrückt danach?
Hören sie die ganze Geschichte.
Alle Informationen zum Thema Chia-Samen finden Sie hier zum nachlesen.
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