Ernte
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Hallo und herzlich Willkommen zu einer ganz besonderen Folge Kuhliebe im Talk!
Landfreak und ich haben spontan die Gunst der Stunde genutzt und uns gemeinsam an einen Tisch gesetzt um diese Folge aufzunehmen.
Ohne Skript oder Notizen haben wir einfach drauf losgeredet und unsere Meinung mit euch geteilt.
Wer Landfreak noch nicht kennt - schaut euch seine YouTube Videos an.
Viel Spaß beim Zuhören wünschen wir euch! :)
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Hallo und herzlich Willkommen zu einer neuen Folge Kuhliebe im Talk!
Es geht nochmal ums Heu - denn wir konnten die Heuernte letztes Wochenende erfolgreich abschließen.
Ganz wichtig: Heu macht man aus getrocknetem Gras (grün) und Stroh sind die trockenen Stängel des Getreides (gelb) - denn in der Kreislaufwirtschaft wird alles verwertet.
Viel Spaß beim Zuhören!
Lieb Grüße,
Anna
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Hallo und herzlich Willkommen zu einer neuen Podcastfolge voller Glücksgefühle ^^
Endlich hat der Regen eine Pause eingelegt und wir haben es gewagt unsere Heuwiesen zu mähen. Dementsprechend sind wir gerade damit beschäftigt das Gras täglich zu wenden und hoffen, dass das Wetter hält. Aber auch tierisch ist viel los! Es gab erneut Nachwuchs bei den Kühen - Elisa und Elena sind Mama geworden. Für Elisa war es das erste Mal. Die Kleinen sind so unglaublich süß mit ihren großen liebevollen Augen, den langen Wimpern und der kleinen Zunge, mit der sie alles abschlotzen wollen. Man merkt jetzt schon, dass sie unterschiedliche Charakterzüge haben. Jedes Kalb ist einfach einzigartig und ich liebe sie alle! Genau wie die Mamas.
Viel Spaß beim Zuhören, liebe Grüße!
Anna
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Hello und herzlich Willkommen zu einer neuen Folge Kuhliebe im Talk, der Podcast über kleinbäuerliche Lebensmittelerzeugung und Kuhliebe!
Im Supermarkt hat man die Wahl zwischen biologischen Produkten und traditionell konventionellen Produkten. Oftmals hat man tunnelblickartig nur diesesn Unterschied bei der Wahl seiner Lebensmittel im Kopf. Doch was ist viel entscheidender? - die Regionalität der Produkte! Darüber spreche ich in der heutigen Podcastfolge.
Beide landwirtschaftlichen Ausrichtungen arbeiten nachhaltig, naturnah und produzieren Lebensmittel. Die Betriebe leben und arbeiten in direkter Nachbarschaft, kooperieren, tauschen sich aus und haben - egal ob konventionell oder biologisch - dieselben Sorgen und Zukunftsängste. Alle Landwirte wollen dasselbe - gesunde Lebensmittel produzieren, die Umwelt schonen und ihre Betriebe am Laufen halten. Durch einseitige Kampagnen wird versucht einen Graben zwischen bio und konventionell zu reißen, ansatt Brücken zu bauen wo dringend welche benötigt werden. Das Zauberwort ist "regional". Und für mich persönlich zählt auch der Betrieb hinter dem Produkt. Ich möchte naturnahe, kleinstrukturierte Betriebe unterstützen, anstatt Agrarfabriken, die sowohl bio als auch konventionell sein können. Leider gibt ein Siegel darüber keine echte Auskunft. Doch regionale Produkte haben den Vorteil, dass die Betriebe greifbar und transparent sind. Durch die hohen Standards und die moderne Technik in Deutschland, sind heimische Produkte (egal ob konventionell oder biologisch) nachhaltiger, hochwertiger, weniger belastet und klimafreundlicher als biologische Produkte aus dem Ausland. Außerdem gewährleisten sie eine unabhängige Versorgungssicherheit in Deutschland. Das wichtigste Gut für Wohlstand und Frieden sind ausreichend gesunde Lebensmittel!
Empfehlenswerte Beitrage gibt es hierzu beispielsweise von Marie Hoffmann, land_und_region, brupbachhof und AnthonyLee auf YouTube oder Instagram.
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Hallo und herzlich Willkommen zu einer windigen, neuen Folge Kuhliebe im Talk :) Heute haben wir einen sonnigen Herbsttag erwischt - selten bei uns. Denn der viele Regen macht uns zu schaffen weil die Äcker kaum zu befahren sind. Dabei müssen Rüben geerntet und das Wintergetreide gesät werden. Zuvor müssen die Böden darauf vorbereitet werden, d.h. mit Nährstoffen versorgt, gepflügt und fein krümelig gemacht werden, damit die neuen Pflanzen gute Voraussetzungen zum Wachsen haben. Für unsere Tiere wird die Weidehaltung immer schwieriger, weil die Temperaturen fallen, das Wetter unbeständig ist, die Tage kürzer werden und kein Gras mehr nachwächst. Viel Spaß beim Zuhören! Liebe Grüße, Anna
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Hallo und herzlich Willkommen zu einer neuen Podcastfolge Kuhliebe im Talk! Heute hören wir uns zu später Stunde :) Es gibt einige Neuigkeiten zu Ekki - dem Bullenkalb, zum kleinen vertoßenen Katzenbaby, zur ersten Aussaat und zur aktuellen Ernte im Garten - Kürbiszeit. Außerdem habe ich einen Wochenmarkt besucht und teile meine Gedanken dazu mit euch. Geht ihr häufig auf den Wochenmarkt um Lebensmittel einzukaufen? Ich wünsche euch viel Spaß beim Zuhören! Liebe Grüße, Anna
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Hallo und herzlich Willkommen zu einer neuen, kurzen und knackigen Folge Kuhliebe im Talk! Heute erzähle ich euch von unserer Öhmd-Ernte letzte Woche. Durch Trocknung kann Grünfutter haltbar gemacht werden - optimaler Futtervorrat für die Wintermonate, in denen draußen nichts frisch geerntet werden kann. Das Mähen von Wiesen ist darüberhinaus auch wichtig, um sie als Lebensraum für eine artenreiche Pflanzen- und Tierwelt zu erhalten. (Auch beim NABU nachzulesen.) Bei uns waren auf jeden Fall sehr viele Störche anwesend - im Traktor kommt man ihnen viel näher als zu Fuß, da sie vor den großen Gerätschaften weniger Angst zeigen. Außerdem gab es tierischen Nachwuchs :) Viel Spaß & gute Unterhaltung beim Zuhören! Anna
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