Völlerei & Leberschmerz
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Etwas Altes und etwas Neues aus Österreich haben wir diesmal für euch. Das Wiener Schnitzel
The post Wiener Schnitzel, Petnat aus Österreich und die Sterne des Michelin first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Etwas Altes und etwas Neues aus Österreich haben wir diesmal für euch. Das Wiener Schnitzel
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Neue Konsumentengenerationen fordern innovative Produkte: low- und no-Alc, Wein in der Dose sind prominente Beispiele.
The post #81 Wein als Energy Drink, Wein ohne Alkohol – die Trends der Prowein 2025 first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Wie kommt man auf die Idee, als IT-ler in Austin, Texas, eine deutsche Bäckerei aufzumachen?
The post #80 Körperpflege mit Kuchenduft und deutsche Brötchen in Texas first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Wie züchtet man Weinbergschnecken? Und wie schlachtet man sie? Und wozu kann man sie und
The post #79 Schneckenfarm, Schafhotel und ein ganz besonderes Trivial Pursuit first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Vielleicht ist es die Pizza, die uns als Gesellschaft eint. Diese These brachte Lee von
The post #78 Food-Trends 2025 und ein verrückter Pizza-Macher first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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17 Dez. 20241:35:22
Kaum eine Branche vereinigt so ungewöhnliche Lebenswege wie das Weingeschäft. Auf dem Waliversum, der Hausmesse
The post #77 Flying Winemaker und Finanzer, die Winzer werden – das spannende Leben zwischen Reben first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Ein Roboterarm, der ohne menschliches Zutun und dank Solarzellen vollkommen autonom Gemüse sät, pflegt und
The post #76 Robbie, Dortmund und das Erntewatüüt first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Chefs in Town ist ein neues Foodfestival, das Ende September die gesamte Düsseldorfer Innenstadt bespielte.
The post #75 Auf der Suche nach der Perfektion mit Max Strohe und anderen first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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1:04:34
Ernährt sich irgendein Volk ungesunder als die Mexikaner? Für Thomas ist das schwer vorstellbar: Er
The post #74 Edamer mit Schoko, 10 Jahre alte Soßen und was macht eigentlich ein Foodhub? first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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