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Völlerei & Leberschmerz
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Jeden Tag nimmt sich in Frankreich ein Landwirt sein Leben. Diese schockierende Statistik erhellt der
The post #47 Käse ohne Tiermilch und ein Film über Landwirte und Selbstmorde first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Egal ob Köln oder Düsseldorf: Vor den Filialen von Mangal Döner bilden sich lange Schlangen.
The post Lukas Podolski und sein Döner – getestet vom Experten first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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The post #46 Lukas Podolski und sein Döner – getestet vom Experten first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Ein Restaurant, das seine Zutaten aus einem Umkreis von nur 25 Kilometern bezieht – kann das
The post #45 Simon Tress über nachhaltige Restaurants und ein Lachs vom Papst first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Lust darauf, immer neue Produkte zu testen, die es anderswo selten oder gar nicht gibt? Dann ist Go2Market Dein Ding. Das Clubkonzept aus Österreich, das tatsächlich ein fortlaufendes Marktforschungsinstrument ist, hat in Köln seine Deutschland-Filiale eröffnet – und wir haben uns die Idee von Jörg Taubitz erklären lassen. Vorher aber testen wir, was der erste „plant-based” Burger King aufs Tablett bringt. Und werden dabei überrascht: Veganer kamen aus ganz Deutschland um in der temporären Filiale zu essen.
The post #44 Hunde-Smoothie und veganer Burger King first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Eine Obsttheke ohne Bananen erscheint kaum vorstellbar. Und doch könnte sie Wirklichkeit werden. Denn die
The post #43 Die Banane stirbt – kein Scherz first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Das Whiskey-Geschäft wird von Männern dominiert – und Marianne Eaves ändert das. Sie ist die erste
The post #42 Die erste Master-Distillerin des Bourbon first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Rund um unser Essen und seine Herstellung gibt es merkwürdigste Mythen, ja sogar Verschwörungstheorien. Darüber
The post #41 Von Demeter bis Lichtesser – Verschwörungstheorien um unser Essen first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Frauen in der Gastronomie gibt es – aber nicht genug. Und öffentlichen Raum bekommen sie auch
The post #40 Marie-Anne Wild, Frauen in der Gastronomie und ein Menü von Tim Raue first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
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Ein berauschter Abend der beiden Slam Poeten Lukas Diestel und Jonathan Löffelbein hatte eine nachhaltige
The post #39 Worst of Chefkoch und die Spreewaldgurke first appeared on Völlerei & Leberschmerz.
Der Podcast über Essen, Trinken und den Rest
Bei dieser Podcast-Serie handelt es sich um einen externen Inhalt. Diese Podcast-Serie ist kein offizielles Produkt von meinpodcast.de. Äußerungen der Gesprächspartner und Moderatoren geben deren eigene Auffassungen wieder. meinpodcast.de macht sich Äußerungen von Gesprächspartnern in Interviews und Diskussionen nicht zu eigen.
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