Was ist Spirulina?
Spirulina ist eine blaugrüne Mikroalge, genauer gesagt eine cyanobakterielle Lebensform, die seit über 3,5 Milliarden Jahren existiert. Sie wächst in alkalischen Süßwasserseen – traditionell in Regionen wie Mexiko, Afrika oder Asien. Heute wird sie in speziellen Bio-Kulturen unter kontrollierten Bedingungen kultiviert.
Spirulina ist reich an lebenswichtigen Mikronährstoffen, Proteinen, sekundären Pflanzenstoffen und Chlorophyll. Sie zählt zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln der Welt und ist ein echtes Superfood für Körper, Geist und Immunsystem.
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