querFELDein-Podcast – Der Wissenschaftspodcast zu Umwelt, Klima, Landwirtschaft & Ernährung
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0:52:00
Wann immer unsere globalen Lieferketten unterbrochen werden — zuletzt zum Beispiel durch die Corona Pandemie oder den Ukrainekrieg — werden die Stimmen für mehr Regionalität in der Landwirtschaft lauter. Aber auch eine global ausgerichtete Landwirtschaft bringt uns Vorteile, wie beispielsweise günstigere Preise für Lebensmittel oder die Verfügbarkeit von Waren, unabhängig davon, ob sie bei uns in Deutschland gerade oder überhaupt wachsen.
Die Frage die wir in dieser Podcast-Folge deshalb stellen ist: Sollten wir unsere Landwirtschaft regionaler oder globaler denken?
Im ersten Teil dieser Folge hat Julia mit Sebastian Rogga vom Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung unter anderem über die Vor- und Nachteile einer globalen bzw. regionalen Landwirtschaft gesprochen und darüber, welche Gründe dazu geführt haben, dass unsere Landwirtschaft gerade eher global ausgerichtet ist.
Der zweite Teil wird am 24.11.2022 veröffentlicht.
Mehr über den Ernährungsrat Berlin könnt ihr hier erfahren:
https://ernaehrungsrat-berlin.deZum Projekt KOPOS von Sebastian: https://www.kopos-projekt.de/
Mehr Infos zu Slow Food:
https://www.slowfood.com/de/wir-ueber-uns/unsere-geschichte/Auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog findet ihr darüber hinaus auch noch weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft, also schaut gern mal vorbei!
Für Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de
Für diese Episode haben wir den Sound „animals-hen-rooster-Blaafarveverket-090721.wav“ von ra_gun gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.
https://freesound.org/people/ra_gun/sounds/81270/
http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
Coverbild: © Farsai Chaikulngamdee / Unsplash
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0:17:00
REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema “Wie gut ist Deutschland auf Schocks in der Landwirtschaft vorbereitet?”
In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/21-wie-gut-ist-deutschland-auf-schocks-in-der-landwirtschaft-vorbereitet
Schocks sind plötzliche, unerwartete Ereignisse, mit weitreichenden Auswirkungen, die auch die Landwirtschaft in der Vergangenheit bereits öfter getroffen haben. Aktuell stellt vor allem der Krieg in der Ukraine unsere globalen und regionalen Lebensmittelsysteme auf den Prüfstand. Deshalb fragen wir uns in dieser Podcast-Episode: Wie gut ist Deutschland auf Schocks in der Landwirtschaft vorbereitet? Und was können wir tun, um uns in Zukunft (noch) besser zu wappnen?
Zu Gast sind Dr. Annette Piorr, Diplom-Agraringenieurin am Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) und Prof. Frank Ewert, Wissenschaftlicher Direktor des ZALF, sowie Professor für Pflanzenbau an der Universität Bonn.
Hier findet ihr das Food Systems Dashboard:
https://www.foodsystemsdashboard.org
Hier findet ihr ein Paper, für mehr Informationen zum Dashboard:
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2021.102163
Zum Policy Brief „Für Ernährungssicherheit und eine lebenswerte Zukunft“:
https://zenodo.org/record/7038961#.Y0_aFy2201J
Mehr Infos zum Haber-Bosch-Verfahren findet ihr hier:
Mehr Infos zum European Green Deal findet ihr hier:
https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal_de
Mehr Infos zur Farm-To-Fork-Strategie findet ihr hier:
https://food.ec.europa.eu/horizontal-topics/farm-fork-strategy_en
Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog.
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Für diese Episode haben wir den Sound „ekg.wav“ von guitarguy1985, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.
https://freesound.org/people/guitarguy1985/sounds/65401/
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Coverbild: © Max Kukurudziak / Unsplash
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Schocks sind plötzliche, unerwartete Ereignisse, mit weitreichenden Auswirkungen, die auch die Landwirtschaft in der Vergangenheit bereits öfter getroffen haben. Aktuell stellt vor allem der Krieg in der Ukraine unsere globalen und regionalen Lebensmittelsysteme auf den Prüfstand. Deshalb fragen wir uns in dieser Podcast-Episode: Wie gut ist Deutschland auf Schocks in der Landwirtschaft vorbereitet? Und was können wir tun, um uns in Zukunft (noch) besser zu wappnen?
Zu Gast sind Dr. Annette Piorr, Diplom-Agraringenieurin am Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) und Prof. Frank Ewert, Wissenschaftlicher Direktor des ZALF, sowie Professor für Pflanzenbau an der Universität Bonn.
Hier findet ihr das Food Systems Dashboard:
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https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2021.102163
Zum Policy Brief „Für Ernährungssicherheit und eine lebenswerte Zukunft“:
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REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema “Moore — die Retter in der (Klima)not?”
In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: www.quer-feld-ein.blog/episodes/20-moore-die-retter-in-der-klimanot
In Moorlandschaften leben seltene Pflanzen- und Tierarten, die man an anderen Orten so nicht findet. Dazu kommt — und das ist auch der Fokus dieser Podcast-Episode: Moore spielen eine wichtige Rolle beim Klimaschutz.
Der Klimawandel und seine Auswirkungen ist eine der größten Herausforderungen, vor der wir aktuell stehen. Könnten Moore die überraschenden Retter in dieser (Klima-)not sein?
Zu Gast ist der Diplomagraringenieur Dr. Axel Behrendt vom Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) e. V.
Wenn ihr mehr über das Thema wissen wollt, findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog unter anderem den Artikel „Mehr Moor Bitte“.
Mehr über das Projekt Klimamoor Brandenburg findet ihr hier:
www.klimamoor-brandenburg.deFür Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de
Für diese Episode haben wir den Sound „20110619_soft.marsh.ambiance.wav” von dobroide, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.
https://freesound.org/people/dobroide/sounds/122999/
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Coverbild: © Max Langelott / Unsplash
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In Moorlandschaften leben seltene Pflanzen- und Tierarten, die man an anderen Orten so nicht findet. Dazu kommt — und das ist auch der Fokus dieser Podcast-Episode: Moore spielen eine wichtige Rolle beim Klimaschutz.
Der Klimawandel und seine Auswirkungen ist eine der größten Herausforderungen, vor der wir aktuell stehen. Könnten Moore die überraschenden Retter in dieser (Klima-)not sein?
Zu Gast ist der Diplomagraringenieur Dr. Axel Behrendt vom Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) e. V.
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Mehr über das Projekt Klimamoor Brandenburg findet ihr hier: www.klimamoor-brandenburg.de
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REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema “Konflikte zwischen Wildtieren & Menschen — Wem gehört die Landschaft?”
In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/19-konflikte-zwischen-wildtieren-menschen-wem-gehort-die-landschaft
Heute leben mehr als 100 Wolfsrudel in Deutschland. Nachdem sie im 18. Jahrhundert als ausgerottet galten wandern sie nun seit den 1990er Jahren wieder ein. Doch darüber sind nicht alle glücklich. Aber nicht nur Wölfe, sondern auch andere Wildtiere sorgen bei uns für Konflikte — manchmal in der Stadt, aber vor allem auf dem Land, häufig auf landwirtschaftlich genutzten Flächen. Diese Konflikte zwischen Wildtieren und Menschen gibt es überall auf der Welt und sie nehmen zu, auch weil Menschen immer mehr Platz brauchen.
In dieser Podcast-Folge fragen wir uns deshalb:
Welche Wildtiere leben überhaupt in Deutschland / Brandenburg und sind Teil dieser Konflikte?
Wo tauchen diese Konflikte auf und welche Lösungsansätze gibt es?
Was können wir von anderen Ländern in Bezug auf diese Thematik lernen ?
Als Gast haben wir Dr. Christian Kiffner eingeladen. Er forscht seit 2020 am Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF), wo er sich vor allem mit der Frage beschäftigt, wie das Zusammenleben von Menschen und Tieren besser gestaltet werden kann.
Wenn ihr mehr über das Thema wissen wollt, findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog die Artikel „Die Konfliktmanager“ sowie „Wildtiere im Lockdown“.
Für Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de
Für diese Episode haben wir den Sound „Sudet ulvovat / Wolves howling, small pack, frost snapping“ von „YleArkisto“, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.
https://freesound.org/people/YleArkisto/sounds/253087/
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Coverbild: © Dr. Frank-Uwe F. Michler
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In dieser Podcast-Folge fragen wir uns deshalb:
Welche Wildtiere leben überhaupt in Deutschland / Brandenburg und sind Teil dieser Konflikte?
Wo tauchen diese Konflikte auf und welche Lösungsansätze gibt es?
Was können wir von anderen Ländern in Bezug auf diese Thematik lernen ?
Als Gast haben wir Dr. Christian Kiffner eingeladen. Er forscht seit 2020 am Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF), wo er sich vor allem mit der Frage beschäftigt, wie das Zusammenleben von Menschen und Tieren besser gestaltet werden kann.
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https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema “Was wird aus den Vorschlägen der Zukunftskommission Landwirtschaft?”
In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/was-wird-aus-den-vorschlagen-der-zukunftskommission-landwirtschaft
In dieser Episode spricht Julia mit Silvia Bender, Staatssekretärin im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und Prof. Frank Ewert, Wissenschaftlicher Direktor des ZALF und vertreten auf der „Hot List of Climate Scientists“ darüber, wie es mit den Empfehlungen der „Zukunftskommission Landwirtschaft“ weiter geht. Das Gremium hatte bis 2021 Vorschläge dazu erarbeitet, wie die Landwirtschaft in Deutschland in Zukunft aussehen soll und Ökologie und Ökonomie unter einen Hut zu bringen sind. Die Vorschläge der „Zukunftskommission Landwirtschaft“ erschienen zum Ende der Legislaturperiode der damaligen Kanzlerin Angela Merkel. Die alte Regierung hatte keine Möglichkeit mehr, die Vorschläge umzusetzen, so dass nun alle Augen auf das neu besetzte Ministerium gerichtet sind.
Die Folge schließt inhaltlich an Folge #12 „Wie arbeitete die Zukunftskommission Landwirtschaft?“ an, die ihr hier finden könnt: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/wie-arbeitete-die-zukunftskommission-landwirtschaft
Auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog findet ihr darüber hinaus auch noch weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft.
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Für diese Episode haben wir den Sound TRACTOR – tractor driving by (SFX) von Anika11, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.
https://freesound.org/people/Anika11/sounds/325680/
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/
Coverbild: © LeoSch / Pixabay
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Die Folge schließt inhaltlich an Folge #12 „Wie arbeitete die Zukunftskommission Landwirtschaft?“ an, die ihr hier finden könnt: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/wie-arbeitete-die-zukunftskommission-landwirtschaft
Auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog findet ihr darüber hinaus auch noch weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft.
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Für diese Episode haben wir den Sound TRACTOR – tractor driving by (SFX) von Anika11, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.
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„Begrenzte Fläche – unbegrenzt Konflikte?“
Die Fläche, die uns Menschen auf der Erde zur Verfügung steht, ist, genau wie Wasser, Sand oder Holz beispielsweise, eine begrenzte Ressource. Das dies zu Konflikten führt, scheint vorprogrammiert zu sein.
Ein Beispiel: Deutschland will bis Ende diesen Jahres (2022) alle Atomkraftwerke abschalten und damit auf die Energie aus Kernkraft verzichten – die Energie muss also anders gewonnen werden. Eine Lösung für diese Energiewende ist die Energie des Windes zu nutzen, wofür Windräder gebraucht werden. Doch wo stellen wir diese Windräder auf? Wessen Fläche wird dafür gebraucht? Und was sagen die Anwohner dazu?
Das Thema „Landnutzungskonflikte“ ist nicht neu und dennoch hochaktuell. Julia spricht in dieser Folge mit der Sozialwissenschaftlerinnen Meike Fienitz (ZALF) darüber, wie diese Konflikte entstehen, wie wir sie vermeiden oder lösen können und auch welche positiven Effekte sie haben können.
Studie zu den Hauptkonflikten in Deutschland aus Sicht verschiedener Expert*innen: Steinhäußer et al. 2015: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0264837715002446
Studie zu Environmental Peacebuilding in Kolumbien: https://academic.oup.com/ia/article-abstract/97/1/179/6041471?login=false
Mehr zur Arbeit von Meike Fienitz:
Projekt ReGerecht: www.regerecht.de und https://www.zukunftsstadt-stadtlandplus.de/regerecht.html
Studie zu Landnutzungskonflikten in der Region Schwerin sowie Akteurssichtweisen: https://www.mdpi.com/2073-445X/11/5/602
Studie zu Stadt-Land-Konflikten: https://www.mdpi.com/2073-445X/10/7/726
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Für diese Episode haben wir den Sound „traffic horns city nervous busy.wav“ von klankbeeld (http://www.freesound.org/people/klankbeeld/), gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.
Coverbild: © Jared Murray & Leon Ephraim / Unsplash
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Bei dieser Podcast-Serie handelt es sich um einen externen Inhalt. Diese Podcast-Serie ist kein offizielles Produkt von meinpodcast.de. Äußerungen der Gesprächspartner und Moderatoren geben deren eigene Auffassungen wieder. meinpodcast.de macht sich Äußerungen von Gesprächspartnern in Interviews und Diskussionen nicht zu eigen.
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