Schocks sind plötzliche, unerwartete Ereignisse, mit weitreichenden Auswirkungen, die auch die Landwirtschaft in der Vergangenheit bereits öfter getroffen haben. Aktuell stellt vor allem der Krieg in der Ukraine unsere globalen und regionalen Lebensmittelsysteme auf den Prüfstand. Deshalb fragen wir uns in dieser Podcast-Episode: Wie gut ist Deutschland auf Schocks in der Landwirtschaft vorbereitet? Und was können wir tun, um uns in Zukunft (noch) besser zu wappnen?

Zu Gast sind Dr. Annette Piorr, Diplom-Agraringenieurin am Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) und Prof. Frank Ewert, Wissenschaftlicher Direktor des ZALF, sowie Professor für Pflanzenbau an der Universität Bonn.

Hier findet ihr das Food Systems Dashboard:

https://www.foodsystemsdashboard.org

Hier findet ihr ein Paper, für mehr Informationen zum Dashboard:

https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2021.102163

Zum Policy Brief „Für Ernährungssicherheit und eine lebenswerte Zukunft“:

https://zenodo.org/record/7038961#.Y0_aFy2201J

Mehr Infos zum Haber-Bosch-Verfahren findet ihr hier:

https://www.umweltbundesamt.de/umweltatlas/reaktiver-stickstoff/verursacher/energiewirtschaft-industrie/was-ist-das-haber-bosch-verfahren

Mehr Infos zum European Green Deal findet ihr hier:

https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal_de

Mehr Infos zur Farm-To-Fork-Strategie findet ihr hier:

https://food.ec.europa.eu/horizontal-topics/farm-fork-strategy_en

Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog.

Für Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de

Für diese Episode haben wir den Sound „ekg.wav“ von guitarguy1985, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/guitarguy1985/sounds/65401/

https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coverbild: © Max Kukurudziak / Unsplash

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