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    VeggieWorld Vegan Podcast | Der Podcast rund um den veganen Lebensstil.

    059 Vegan Klischee Adé – mit Niko Rittenau Teil 1

    17. September 2018

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    Ernährungsmythen ziehen sich bis heute durch unseren Alltag - auch und gerade bei veganer Lebensweise.

    Niko Rittenau, Ernährungswissenschaftler und Podcast-Stammgast, hat mit "Vegan-Klischee Adé" nun ein Buch geschrieben, um diesen Mythen auf den Grund zu gehen.

    In Teil 1 unseres Interviews sprechen wir über Nikos Arbeit am Buch, wie die Idee dazu kam, und was alles in das Buch geflossen ist.

    Shownotes:

    https://www.nikorittenau.com/

    https://www.pubmed.de/

    https://veggieworld.de/

    @officialveggieworld

    @lars.the.vegan



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