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Jan Bredack, Geschäftsführer von Deutschlands erstem rein veganen Supermarkt, spricht in unserem Interview über die Entstehungsgeschichte und die Neuerfindung von Veganz.
Wir sprechen außerdem, inspiriert von Jan, über Palmöl und warum es vielleicht einen schlechteren Ruf hat, als es verdient.
Shownotes:
Terra X
https://www.youtube.com/watch?v=P_P2GcHbUw8
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