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VeggieWorld Vegan Podcast | Der Podcast rund um den veganen Lebensstil.
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"Deutschlands Vegan-Backfee" - so titelte die "Bild der Frau" 2015 über Stina Spiegelberg. Bekannt wurde Stina durch ihren Blog Veganpassion - mittlerweile ist sie regelmäßig präsent im TV und der deutschen Medienlandschaft.
Shownotes
veganpassion.de [https://goo.gl/yeojFV]
SWR Rezepte von Stina [https://goo.gl/RvL55a]
Untervegs Krefeld (Restaurant) [https://goo.gl/xa2wdb]
Dr. Greger's Daily Dozen (für Android) [https://goo.gl/iqACf1]
Dr. Greger's Daily Dozen (für iOS) [https://goo.gl/xBEoap]
BKK ProVita (Bonusprogramm Ernährung) [https://goo.gl/xVzpA9]
Plant Based Institute [https://goo.gl/uc37ED]
Direklink zum Download dieser Episode [https://goo.gl/UeNgrv]
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Sebastian Copien liebt das Kochen. Und er liebt es, mit natürlichen Lebensmitteln vegane Rezepte zu kreieren, die einfach Freude machen. Der weltbereiste Kochlehrer, Autor, Surfer und Permakulturpraktiker vermittelt seit über 10 Jahren in seinen Kursen, Seminaren und Events bereits tausenden Menschen die Einfachheit und Freude eines bewussten Kochens. Sein Spezialgebiet ist die neue pflanzliche Küche. Er hält dazu in seiner Münchner Location und europaweit Seminare, Showkochevents sowie Kochkurse und berät Hotels und Restaurants zu einer vielfältigen pflanzlichen Küche. Als einer der 4 Gründer und Dozent des PlantBasedInstitute bietet er 6-monatige Ausbildungen an um hochwertige vegane Küche in den Alltag von Gastronomie, Privathaushalten und öffentlichen Einrichtungen nachhaltig zu integrieren. Nur 5 Minuten von seiner Küche entfernt, baut er in einem kleinen Garten auf 12 Hoch- und 2 Hügelbeeten über 50 verschiedene Kräuter- und Gemüsesorten für seine Kochkurse an.
Neben diesem interessanten Interview beantworten wir auch endlich die Frage, warum Veganer eigentlich Bratwurst essen?! :-)
Shownotes
sebastian-copien.de [https://goo.gl/TeRHFv]
Bücher:
Die vegane Kochschule: Warenkunde, Küchenpraxis, 200 Rezepte [http://amzn.to/2ycVZgO]
Fit-Mix: Vegane Blitzrezepte aus dem Mixer [http://amzn.to/2ycR67l]
Heftig deftig: Vegan rösten, schmoren, räuchern, grillen und braten - 100% pflanzlich [http://amzn.to/2BT1rHJ]
Grün in allen Farben: Vegetarisch & Vegan - das saisonale Kochbuch [http://amzn.to/2jlDOUT]
Sebastians Youtube Channel [https://goo.gl/yQyQLi]
Humidor [https://goo.gl/jah1Qy]
Sepp Holzer [https://goo.gl/kbkbER]
Link zum Foodsharing Event in Düsseldorf-Benrath [https://goo.gl/KkTD19]
Direktlink zum Download dieser Episode [https://goo.gl/nPwsks]
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Diese Woche im VeggieWorld Podcast: Sophia Hoffmann! Sophia ist vegane Köchin, Kochbuchautorin und Foodbloggerin aus Berlin. 2014 erschien ihr erstes Kochbuch "Sophias vegane Welt" im Edel Verlag. Seit 2015 betreibt sie den YouTube Channel "Sophias vegane Welt" und 2016 erschien ihr zweites Buch "Vegan Queens". Seit Frühjahr 2017 gibt es "Vegan Queens" auch als Podcast - welchen wir ebenfalls uneingeschränkt weiterempfehlen können :-)
Shownotes
Herr Johann [https://goo.gl/EVprGc]
sophiahoffmann.com [https://goo.gl/KYEvhe]
Sophias vegane Welt @ Youtube [https://goo.gl/qquXXF]
Sophia Hoffmann @ Facebook [https://goo.gl/4Li9ry]
Sophias Podcast [https://goo.gl/Ry22CG]
Ned Stark's Head Marzipan Cakepops [https://goo.gl/46zGRV]
"Vegan Queens" Kochbuch [http://amzn.to/2kn4OmM]
"Sophias vegane Welt" Kochbuch [http://amzn.to/2kjHw1o]
foodsharing.de [https://goo.gl/ZTBhQC]
Anmeldungen zum Foodsharing Essen am 12.12.2017 an: [email protected]
Direktlink zum Download dieser Episode [https://goo.gl/nwxocH]
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Boris Lauser gehört zu den bekanntesten veganen Rohkost Köchen in Deutschland, welcher in seiner Branche mittlerweile auch hohe Anerkennung in Europa und weltweit findet. In Berlin veranstaltet Boris jeden Monat ein "Gourmet dinner club", welches in seinem Studio-Loft in Kreuzberg stattfindet und das volle kreative Potential der veganen Rohkostküche zeigt.
Bonus:
Als Bonus führen wir diese Woche ein Interview mit der transparenten GLS Bank darüber was sie anders machen als die anderen Banken.
Shownotes
borislauser.com [https://goo.gl/FzVvnQ]
"Go raw - be alive!" - Kochbuch von Boris Lauser [http://amzn.to/2AfjrwJ]
Plant based institute [https://goo.gl/AB8BnM]
Vegan Brunch Duisburg [https://goo.gl/uta3Ms]
GLS Bank [https://goo.gl/EPNX5N]
Direktdownload dieser Episode [https://goo.gl/Peu4QQ]
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Unternehmer, Podcaster, Kochbuchautor und veganer Athlet - Christian Wenzel lebt seit 2012 vegan und betreibt seit dem erfolgreich viele eigene Projekte rund um die vegane Fitness.
Mit dem Vegan Athletes Lab hat Christian nun ein weiteres Projekt gelauncht, was für viele interessant sein dürfte.
Mit den Vegan Athletes Lab (University) hast du alles in der Hosentasche was du für deinen veganen Fitness Lifestyle brauchst. Lerne mit den besten Trainern der veganen Welt und das jederzeit und überall.
Mit dem Code VeggieWorld erhältst du 50% Rabatt auf jeden Kurs und jedes Abo.
Shownotes
Christian-Wenzel.com [https://goo.gl/9C4hdY]
Vegan Athletes Lab [https://goo.gl/rjGGju]
Kochbuch "Vegan kochen mit Lupine" [http://amzn.to/2hNp1S4]
Christian Wenzel Vegan Podcast [https://goo.gl/DK2k6w]
Direktdownload dieser Episode [https://goo.gl/MTwmHe]
Bonus: Ringana [https://goo.gl/fdBhDv]
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In Episode 19 holen wir auf der VeggieWorld in Berlin unser Gespräch mit Gordon und Aljosha nach -besser bekannt als "Vegan ist ungesund"- ... seid gewarnt, dieses Interview ist etwas anders als die anderen - eben so wie Gordon und Aljosha :-)
Shownotes
- Vegan ist ungesund bei Youtube [https://goo.gl/uaHPWa]
- Vegan ist ungesund bei Facebook [https://goo.gl/NbyN5W]
- Vegan ist ungesund bei Instagram [https://goo.gl/yCY9a5]
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Bücher, die begeistern. Weil sie frisch, charmant und etwas anders sind – und dazu ökologisch, nachhaltig und sozial produziert: Dafür steht der GrünerSinn-Verlag.
Wir sprechen mit der Gründerin Karo Kelc darüber was einen veganen Verlag ausmacht und wie aus einer Idee innerhalb kürzester Zeit das Unternehmen entstand ...
Karo, Jahrgang 1983, ist der Kopf hinter dem GrünerSinn-Verlag. Gegründet 2013, produziert der GrünerSinn-Verlag von Anfang an alle Druckerzeugnisse klimaneutral und frei von tierischen Produkten, sprich: komplett vegan. Neben dem Verlag findet man Karo, die seit 2012 vegan lebt, oft in der Natur und auf Reisen. Sie liebt es einfach unbekannte Orte und andere Kulturen zu entdecken.
Als Bonus durchleuchten wir diese Woche die Firma Algamar:
Gegründet wurde Algamar im Jahr 1993 in Spanien. Gründer waren die Brüder Clemente und Fermín Fernández Sáa, die seither mit ihrem kleinen Team wildwachsende Meeresalgen an der Küste Spaniens, in der Region Galicien ernten. Mittlerweile verkaufen sie ihre Produkte in zahlreiche europäische Länder.
Shownotes
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17.20:42
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Ist Vegan die Lösung für all unsere Probleme? Wir sprechen mit Niko Rittenau über die Zukunft, Kulturfleisch ("cultured meat") und welche Wege dazu führen könnten, unsere Welt ein bisschen besser zu machen.
Als Bonus/Startup stellen wir euch diese Woche "Lunch Vegaz" vor - die Lösung für leckeres Essen am Arbeitsplatz.
Shownotes
- Dokumentarfilm "The End of Meat - Eine Welt ohne Fleisch"
- Episode #10 - Interview mit Marc Pierschel (The End of Meat)
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Kohlenhydrate machen dick, verursachen Diabetes und sind neben mangelnder Bewegung einer der Hauptgründe für viele andere "Wohlstandskrankheiten", so sagt man zumindest. Sollte die Basis unserer Ernährung pflanzlich und damit kohlenhydratbetont sein oder "Low Carb" mit jeder Menge tierischer Produkte? Niko Rittenau teilt seine Gedanken mit uns in der dieswöchigen Podcast-Episode.
Shownotes
vegablum.de - vegane Honigprodukte
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Der VeggieWorld Vegan Podcast ist für alle gedacht die sich mit der pflanzlichen Lebensweise beschäftigen (wollen). Dabei spielt es keine Rolle, ob ihr euch für das Thema erst näher interessiert, oder ob ihr schon seit vielen Jahren vegan oder vegetarisch lebt.
Wir durchleuchten die Bereiche Ernährung, Gesundheit, Mode, Kosmetik, Wirtschaft und sprechen dabei mit bekannten Persönlichkeiten der Branche.
Unser Motto ist dabei stets "informieren statt missionieren".
Schreibt uns gerne eure Fragen und Anregungen zur Show an [email protected]
Bei dieser Podcast-Serie handelt es sich um einen externen Inhalt. Diese Podcast-Serie ist kein offizielles Produkt von meinpodcast.de. Äußerungen der Gesprächspartner und Moderatoren geben deren eigene Auffassungen wieder. meinpodcast.de macht sich Äußerungen von Gesprächspartnern in Interviews und Diskussionen nicht zu eigen.
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