Heute sehen wir uns die Arbeit auf einem Demeter Hof genauer an. Jessica ist seit zwei Wochen nun auf dem Kattendorfer Hof und berichtet uns von ihren Erfahrungen. Außerdem hat sie uns ein Interview mit Mathias v. Mirbach mitgebracht, indem er uns über seine Arbeit auf seinen Demeter Hof aufklärt.

Shownotes:

Europas größte Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter “AB HOF”

Kattendorfer Hof auf Facebook

Demeter e.V.

Unterschied von Bio zu Demeter

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