Hallo und herzlich Willkommen zu einer kurzen und knackigen Folge Kuhliebe im Talk zu einem sehr präsenten Thema - der klimaschädlichen Kuh - oder ist sie das vielleicht doch nicht?

Wer noch nie vom biogenen Kohlenstoffkreislauf gehört hat ist hier genau richtig - denn die Kuh ist ein wichtiger Bestandteil dieses regenerativen und klimaneutralen Kreislaufs. Denn Pflanzen, Lebewesen und unsere Umwelt verwerten Kohlenstoff wieder - ein Kreislauf.

Der biogene Kohlenstoffkreislauf ist wesentlicher Bestandteil unserer Lebens: Er ernährt unsere Pflanzen, unsere Tiere und die wiederum uns Menschen. Der Kreislauf ist recht schnell, da er sich über Jahrzehnte erstreckt anstatt über Jahrhunderte oder Jahrtausende.

Widerkäuer können im Gegensatz zum Menschen Cellulose verdauern, also Grünland veredeln indem sie eine vom Menschen nicht verwertbare Energiequelle zu hochwertigem Protein umwandeln.

Wie steht ihr zu dem Thema?

Schreibt mir gerne an Anyyrie auf Insta.

Viel Spaß beim Zuhören! :)

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• 00:00 Kapitel 1

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