Die Fastenzeit geht zu Ende, Ostern steht vor der Tür. Sehr viele von uns freuen sich bereits auf die traditionelle Osterjause und das Suchen nach Ostereiern und Osternestern (mit oder ohne Kinder). In dieser Podcastfolge erwartet dich ein Interview mit der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Barbara Kramer-Meltsch. Wir sprechen darüber, was beim „Schlemmen zu Ostern“ aus gesundheitlicher und ernährungswissenschaftlicher Sicht zu beachten ist. Dabei nehmen wir den Konsum von Eiern, die traditionelle Osterjause und die Gestaltung unserer Osternester genauer unter die Lupe. In dieser Podcastfolge erfährst du…
*…wie du die traditionelle Osterjause gesundheitsförderlicher gestalten kannst ohne auf den Osterschinken oder die Ostereier verzichten zu müssen.

*…was beim Konsum von Eiern aus gesundheitlicher und ernährungswissenschaftlicher Sicht zu beachten ist.
*...welche Alternativen es zur traditionellen Osterjause gibt.
*…welche Bedeutung dem Credo „Die Dosis macht das Gift.“ in diesem Zusammenhang zukommt.
*Instagram: healthy.me.us.world *Facebook und YouTube: Healthy me, healthy us, healthy world *LinkedIn: Barbara Szabo

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